掌心文学

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9第九章 傩师（第1页）

城主府坐落在盐江城以东的富人区，越是靠近这边，长街两侧越是像中原风貌。

祈寒酥看见沿途几个她熟悉的摊位早早地占满了小贩，时不时还瞥向那些卖小吃的摊子上的刀具，把哪些人的刀开始生锈了记在心里，下次就到这边来磨刀。

而丹若却以为她一宿没吃饭，便停在一处酒肆旁边，那正是酥饼前天磨刀的酒肆。

“康掌柜，弄点甜口的。”丹若一个眼神，酥饼乖乖走进来坐下。

“你又不爱吃甜的……哦，带女儿啊。”老康头拨完算盘，撩开后面伙房的门帘，朝里面喊道，“连皮皮，蜜瓜酥一碟，加咸奶茶。”

“腌蜜瓜早没货啦！老登，叫你去茶棚进货，你就舍不得那仨瓜俩枣！咱们这店早迟关门！”一个泼辣的声线骂骂咧咧地把老康头的话顶了回去。

听到“连皮皮”这个名字，酥饼立即直起身子，随着丹若一个默许的点头，她开心地凑到伙房后面。

“皮皮！”

烟熏雾绕中，一个穿着围腰的厚唇少女一脚麻利地蹬开灶膛里的火，用沾了面粉的手擦了擦鼻尖儿。

“哎呀，酥饼，快来尝尝我新做的酥！用了中原的干槐花，香得很。”

谁会不喜欢一个每次都投喂美食的闺蜜呢？

酥饼凑到案板前，张开嘴，马上被塞了一口奶香奶香的甜酥。

蜜糖、甜乳涂在水油皮里，团成圆形，放在锅里炸开花了之后，最后再涂上一层蜜槐花，几种香味糅合在一起，吃得酥饼整个人都轻飘飘的。

“好次，好……”费力地咽下去之后，酥饼不遗余力地开始吹捧，“皮皮的手艺越来越好了，要是有一天自己开店，我来给你烧火！”

“那当然。”连皮皮骄傲地昂起头，随即露出了阴暗的笑，“不过，自己开店要熬到什么时候去，等过几年那老康头入土，这家店就是我的了。”

“啊，你给康爷爷下毒了？这不太好吧。”

“毒药多贵啊，我每天都在努力给他添堵。”

民风淳朴的盐江城百姓，连刀人都要精打细算。

不过连皮皮对祈寒酥一向大方，给祈寒酥的那份槐花酥堆得直冒尖儿。

“前天我进货去了，听老康头说，你搭上城主府了？黑六那小流氓能给你拉什么好活儿，别着了他的道儿。”连皮皮一脸担忧道。

唉……酥饼心里苦笑一声，要是当时没接这活儿，就不会去羊头茶棚，也就不会遭了枕仙儿了。

“还好啦，今天去城主府是解决另一桩事儿的。”祈寒酥苦恼道，“家里新来了一个帮工，把文跃气走了，姆姆要带我去把文跃劝回来。”

连皮皮一听，暴躁道：“给这酸秀才逼脸了是吧！我天天瞧见他跟条狗似的围在王小姐屁股后面，看了就恶心！要我说，就该把他转卖到盐场去，让他体会体会盐江城的风土人情！”

她声调拔得太高，康掌柜探头进伙房，指指点点：“连皮皮，又被我抓到到你口水喷锅里了，月钱扣五文。”

回应他的是一把飞过去砸在门框上的大勺子。

“看看，这就是为什么我只敢让你在伙房抡勺的缘由。”康掌柜跨过那大勺子，拿过那堆满了的点心盘子，叹了口气出去给丹若上菜，“也怪我，雇了个祖宗。”

连皮皮抄起瓢就要冲上去理论，被酥饼一把抱住。

“好啦好啦。怪我不该说文跃的事，消消气，我帮你刻菜牌。”

连皮皮拗不过酥饼的力气，鼓着腮帮子，鼻子里噗噗出了会儿气，把木牌和刻刀给酥饼拿过来。

“算了，我不跟那老登计较。我刻字最头疼了，你照着刻就行，我给你熬奶茶去。”

连皮皮又在灶上忙活开了。

嗅了嗅空气中满溢开的奶茶香味，祈寒酥找了个小马扎坐在一角的米缸边，米缸盖子上垒满了木牌，还有一张连皮皮写的菜单名。

拿起刻刀，祈寒酥熟练地在木牌上抄刻着菜名。

“苦棘酒……椒盐旱枣干……坏花酥？”

雕刻到“坏花酥”的时候，酥饼盯着连皮皮写的“坏”字，不禁挠了挠手心，她隐约记得，槐花酥的槐字，应该就是昨天枕仙儿在她手心里写的那个字。

可惜那个字笔画太多，她没能记得住。

盐江城远在教化之外，老百姓认字水平仅限于自己的名字和麻将牌的花色，连皮皮这种会看账写字的，已经算是傲视一条街了。

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