掌心文学

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第13章（第1页）

李锦书循着记忆中的步骤，开始处理好螺蛳，顺便准备好需要的调料。等油烧热了再把螺蛳下下去，调好味之后又加了点儿水，最后盖上锅盖等螺蛳烧熟。

大约十分钟左右的时间过去了，香味也慢慢从锅边溢出来。久违的熟悉的香味钻进鼻子，李锦书馋得差点儿流口水。叶氏也不怀疑了，只认真地盯着锅里，期待着螺蛳的味道。

估计时间差不多了，李锦书才掀开锅盖，接着便是一阵更浓烈的香味扑面而来。螺蛳终于出锅了，她迫不及待地拿出提前备好的小竹签，伸手就从盘子里捻了一个。

刚出锅的螺蛳十分烫手，不过这一点儿也不会影响李锦书吃它的速度。叶氏见了女儿的举动也有样学样。就这样，一小块螺蛳肉总算是进了嘴巴。

螺蛳肉质丰腴细腻，味道鲜美，清淡爽口……叶氏当即就被这美味惊了一下。这小小的不起眼的螺蛳，原来竟这样好吃。

李锦书倒没有这么惊喜，毕竟这个世界缺少一些调料，做出来的螺蛳也比不上现代餐馆做出来的味道。不过仅仅是这样也足够了，吸引这些古人绝对没问题！

母女俩很快就将盘子里的螺蛳一扫而光。等吃完了，叶氏才反应过来，她们好像还没有开饭呢。

“娘，我把剩下的也炒了吧！”李锦书看了看篮子里还剩下的螺蛳当即就决定道。叶氏也点点头，重新烧火去了。

等母女俩吃完午饭，坐着歇息的时候，李锦书才提起自己打算用螺蛳来赚钱的想法。她的办法很简单：就是将螺蛳炒熟了，然后拿到镇上去售卖。反正清水河这么长，做这个生意根本就不用考虑本钱。

叶氏听完她的描述也觉得可行。不过，李锦书立刻就想到了第一个难点：“就是咱们村离镇上有点儿远，若是在家把螺蛳做熟，再拿到镇上去肯定就凉了。虽说凉了的螺蛳不影响味道，但是总比不上热乎乎的冒着香气的螺蛳吸引人。”

“这个好解决。”叶氏稍微一想便想出了办法，“咱们去村里借个小火炉，到时候带上一些炭，再拿上一个小锅，到镇上再把螺蛳热了热就好了。”

反正村里有牛车，这些东西也不用人背。李锦书立刻点头，同意了她的解决方案。

“只是……炉子好借，小锅恐怕借不到。我只能去镇上买一个。”叶氏补充道。

村里人炒菜做饭用的都是大锅，小锅毕竟不实用，所以村里根本没人买。不过，一口锅也花不了多少钱，作为前期投入，这已经非常划算了。

母女俩一商量好便立刻就开始行动起来。叶氏去镇上买锅，再顺便买一些家里没有的调料回来。李锦书则是提着竹篮和水桶，跑到河里捞螺蛳去了。

烈日炎炎，清水河成了村里孩子们的解暑圣地。李锦书去的时候，河里有不少孩子正在打水仗。大家一看她在认真捞螺蛳，没一会儿也就加入了捞螺蛳的队伍。

“锦姐姐，你捞这个干什么啊？喂鸡不用这么吧！”

“吃啊！”李锦书笑了笑，完全没有隐瞒的意思。反正就算这些孩子回家把这事儿说给大人听，他们估计也不会相信。毕竟没有哪家的大人，会像叶氏一样任孩子“胡闹”。

说干就干

多亏有了其他孩子帮忙，在叶氏回来之前，李锦书已经捞了大半桶了。目前才是尝试阶段，她并没有打算做很多，于是就提着这大半桶螺蛳回家去了。

叶氏这一来一回估计还要花点儿时间。李锦书想了想，打算趁机进自己的空间看一看。上次她在空间里看到不少调料种子，若是能把它们加进炒螺蛳里面，那味道肯定会引来更多人购买的。

为了避免叶氏回来找不着人，李锦书只是让自己的意识进入了空间，这样在外人看来，她就像是躺在床上睡着了一样。

和上次进来时一样，空间里非常安静，浓郁的灵气让人浑身舒畅。她连忙跑进小楼，上了二楼进入种子储藏室。果然，里面有好多调料种子都是夏国没有的。

李锦书选了现代最常见的辣椒和花椒，从储物架上取下一把种子和一棵种苗。令她意外的是，当架子上唯一一株花椒树的种苗被她拿走后，过了两秒便在原位上再次出现了一株新的种苗。这空间简直像个无底洞，似乎这些种子和种苗都是取之不尽的。

不过李锦书现在可没心思研究这些。她又从架子上取了几株种苗，然后抱着种苗跑下楼。楼下的杂物间里有现成的农具，她取了农具之后就到河那边的田地里种辣椒、花椒去了。

在空间里种田不比外面，李锦书只需要挖个坑将种子埋进去，然后按时浇水就行了。至于能不能成功长出来，这完全用不着她操心。

等她忙完这一切，再从空间回到自己的身体内，叶氏也早就回来了。

炉子是在张大爷家借的。叶氏想到她们家目前并没有多的炭，所以回来时还特意在村里找人买了一些炭。

“睡醒啦。”叶氏听到屋里的动静，立刻从外面走进来，“我把东西都买回来了，咱们一会儿就开始做。”

她边说话边往外面走，不一会儿又进来了。只是这一次她手里还拿了个东西。

“看看娘给你买了什么。”叶氏笑得十分温柔，将手里的东西递给女儿。那是一串红红的糖葫芦。

上次去镇上的时候，李锦书用身上最后的钱买了一串，叶氏以为她喜欢吃这个，所以特意买回来的。显然，李锦书也意识到了叶氏的用心。虽说她并不是特别钟爱这些小零食，但还是开心地从母亲手里接过糖葫芦，甜甜的说了声：“谢谢娘！”

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