掌心文学

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第100章 锦绣食肆火爆开业2（第2页）

“这虾！好大的虾！又鲜又弹牙！外面这层皮烤得酥脆，可以直接嚼了吞！”一个穿着体面的商人惊讶道。

“五花肉！肥肉部分烤得焦脆，一点都不腻，配上这辣子面，绝了！真是绝了！”年轻人兴奋地对着同伴嚷嚷。

“韭菜！没想到韭菜烤了也这么好吃！又嫩又入味！”

“这馒头片！刷了油烤得金黄金黄的，外脆里软，比肉还香！”一个妇人小心地吹凉了递给自己的孩子。

“辣！过瘾！嘴里像着火一样，可就是停不下来！太爽快了！”一个明显嗜辣的人吃得满头大汗，却一脸畅快。

“这油也香！不是平常的猪油菜油，有一股果仁香！”有嘴刁的尝出了花生油的不同。

“师傅手艺不错啊！火候掌握得真好！”有人不忘夸赞烧烤的师傅。

“免费的都这么好吃！那里面卖的得是啥神仙味道啊？”有人吃着嘴里的，已经开始好奇店里的了。

现场一片混乱，却又充满了欢乐和惊叹的喧嚣。几乎每一个尝到烧烤的人，都被这新奇而霸道的味道所征服，赞不绝口。

很快，盘子里的烧烤就被一抢而空。后面没抢到的人着急地问：“老板，还有吗？这还没吃够呢！”

也有人迫不及待地指着店里问：“乔老板，这里面卖的到底是啥啊？比这烧烤还香？”

乔兮月见时机成熟，笑容更加明媚，侧身让开大门：“各位客官，里面请！我们锦绣食肆主营的是另一种新奇吃法，名曰——火锅！保证比烧烤更有趣，滋味更足！”

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她引着好奇的人群走进大堂，直接来到那巨大的展示桌前。

“大家请看，”她拿起一个空碟子，指向琳琅满目的食材，“这便是火锅的吃法。可根据喜好，挑选这些不同的盲盒——这是肉类盲盒，牛羊肉片薄如蝉翼；这是丸子盲盒，鱼丸虾滑q弹鲜甜；这是菌菇盲盒、蔬菜盲盒……选好后，便可入座。”

她又指向那口正在咕嘟冒泡的四宫格铜锅：“最关键的是这锅底！我们锦绣食肆独家提供四种风味锅底，可同锅共煮，满足不同口味！”

她拿起长勺，逐一介绍：

“这一格，醇厚鸡汤锅，选用上等老母鸡慢火熬制，汤色金黄，鲜香温润，最是滋补养生，适合老人孩子和不善辣者。”

“这一格，酸甜番茄锅，用新鲜红玉果炒制熬煮，酸甜开胃，滋味浓郁，涮煮蔬菜和豆制品堪称一绝。”

“这一格，鲜美菌菇锅，汇聚多种山野菌菇之鲜，清新爽口，营养丰富，追求本味鲜香的客官不可错过。”

“最后一格，”她特意加重了语气，“秘制牛油麻辣锅！这是我们食肆的镇店之宝！采用独家秘方，以牛油、多种辣椒、汉源花椒等数十种香料炒制而成，麻辣鲜香，醇厚浓烈，口感层次极为丰富，嗜辣者的无上享受！”

她一边说，一边亲自演示：夹起一片薄薄的羊肉，放入翻滚的麻辣锅中，轻轻涮烫几下，待肉片变色蜷曲便捞出，在旁边的香油蒜泥碟里一蘸，送入口中。她脸上露出极其满足的表情，虽未言语，却比任何话语都更有说服力。

“客官们入座后，便可如我方才所示，将挑选好的食材，放入自己喜欢的锅底中涮烫，熟度由心，口味自选。既可独享一味，也可四格同尝，乐趣无穷！”

这番直观生动的介绍和演示，加上空气中无孔不入的诱人香气，彻底点燃了所有人的好奇心和食欲。

“原来那怪锅是这么用的！”

“自己能涮着吃？还能一锅吃四个味儿？太有意思了！”

“闻着就馋死了！乔老板，快给我安排个座儿！”

“我要试试那麻辣锅！看着就过瘾！”

“俺孩子不能吃辣，让他吃鸡汤番茄锅！”

人群瞬间涌向李荷花她们负责的盲盒售卖区和乔兮月的收银台，迫不及待地想要亲身体验这新奇无比的“火锅”盛宴！

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