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当即便眼神示意一旁的阿语,阿语见状,当即会意。
便连忙伸手从掌柜手中接过那碟糕点,而后恭恭敬敬弯着腰递到自家主君跟前。
徐闻舟这才满意地点了点头,自玉碟中拿起一块糯米荷花糕,细细品尝起来。
糕点一入口,荷花香味自口中溢散开来,口感细腻软糯,但是太过甜腻,有些齁得慌。
掌柜一见徐闻舟咬了一小口糕点后,眉头突然间皱了皱。
惯会察言观色的她,当即自小厮手中接过茶盏,躬身递给站在徐闻舟另一边的阿言。
而后脸上堆着笑意说道:“主君,这款糯米荷花糕,味道清甜软糯,有淡淡的荷花香味。”
“亦是咱们铺子里最受客人青睐的糕点。”
“但是这糯米荷花糕还得配上一盏咱们店里的凤凰新茶,才能将这糕点的味道层次显现出来。”
徐闻舟闻言,示意阿言将茶盏递给自己。
接过茶盏,轻轻抿了一口茶水后,口中那股子甜腻感顿时被压制了下去。
复又有淡淡的荷花香在口中回荡,带着新茶的青涩茶香,确实别有一番味道。
徐闻舟难得满意地点了点头。
他觉着,这掌柜还是有点东西的,但是不多。
这人察言观色会,糕点与茶水的搭配也很得当。
就是这么大个糕点铺子,除了柜台之处,其它地方都空荡荡的。
连个给客人坐下休憩品尝糕点的位置都没有。
就连他这个大老板来了,也都是只有一张临时搬过来的圈椅,连个摆放糕点的小几都没有。
想到这个问题,徐闻舟便将小本本从身上掏出来。
在上边写道:沁香阁,糕点品类欠缺,无提供给客人休息品尝糕点的位置。
身旁候着的几人,见他在一个精致的小本本上,用一支怪异的笔写写画画的。
心里都好奇极了,但又不敢上前瞧个明白。
待徐闻舟写完,又尝了尝其它的糕点,现果然如他所料,都是一样的甜腻,只是前后调香味不一样罢了。
他在心底默默决定,待回到府中,便在商城里搜索搜索,瞧瞧有没有什么,好吃的糕点的制作方法。
按照这个世界的生产方式改造一番后,便让沁香阁的糕点师傅做出来试试效果。
再弄些饮品的调制方法,一并投入沁香阁售卖。
到时候,再在铺子里添置一些桌椅,将这个铺子打造成一个可堂食的甜品店。
甜品配饮料,或者清茶,总是比普通的茶馆有意思些。
应当会吸引一波客人。
心里做了决定,徐闻舟又在小本本上写写画画。
片刻后,才又对着张嬷嬷和掌柜说道:“沁香阁糕点口味寻常了些,店铺里空间除了柜台之处,其余地方全部闲置,太过浪费。”
“接下来,本君会对沁香阁进行全面整改提升。”
说着便顿了顿,看着二人有些懵逼的样,便直接提到账本的事。
“去将沁香阁近三月的账本全部拿来给本君过目。”
“本君估算估算,该投入多少银钱改造,才更合算。”
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