掌心文学

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要放在以往，见到的最多是雨夹雪，落地就化，压根没有堆砌起来的机会。

难得见着大雪皑皑的天地，江知味手痒痒，也冻得慌，随手扬起，就把搓好的雪团子抛了出去。

好巧不巧，此时的凌花刚从容双家里合门出来。

她手上拎着一条约莫三斤重的大鲤鱼，用麻绳穿了嘴，这会子还在不住地扑腾。雪团子落到她腮边，瞬间凉得她一个激灵，“哎哟娘诶”叫着跳起脚来。

还不等抖呢，一丝丝的雪水就化到了她的衣裳里，惹得她的脖颈、肩背都凉飕飕的，却压不住呼之欲出的满肚子火气：“江知，你干的好事！”

江知味愣了一瞬，被“知姐儿”“江娘子”地喊惯了，她差点忘记，在这个世界，她不叫江知味，而是大名“江知”。

先不管这个，她只知道，无论何时，被自个儿娘亲连名带姓地叫准没好事。江知味下意识地缩了脖子要跑，被江暖和江风“嘿嘿”一下，抓住了左右手。

眼瞅凌花把鱼往门后的雪地上一放，一个足有她脸盘子大的雪球跃然而生。江晓也嘿嘿嘿地笑，和羊仔、虎妞、二丫、三丫他们，一起帮凌花搓雪球。

江知味干干咽了口唾沫，完了，要出大事。

果然，下一瞬，那雪球就飞了来。它太大了，半空中就变得松散，到江知味这儿时，跟□□似的，收到的攻击劈头盖脸一下接一下。

江知味跳着脚，抹了一把冰凉的脸，试图用“娘，咱和和气气，还得准备年夜饭啊”这类的话，来分散凌花的仇恨，却徒劳。

后来变成了大人和孩子间的混战，在场的无一幸免，都被雪球砸得湿漉漉蔫菜似的，各回各家，在火盆子边上围坐着，一顿猛烤。

“阿嚏——”

江知味揉了揉发痒的鼻子，一边摘豆角：“娘，你也太狠心了。你瞅瞅，晓哥儿□□都给雪球弄湿了。”

凌花老早帮江晓换了衣裳裤子，在火盆边，搓着他俩冻得通红的手，烤着烤着，总算回了温：“他那是自个儿摔的，哪怪得着你娘。”

原来凌花也有这么调皮捣蛋的一面。江知味暗笑，默默把摘了一半的豆角推到她那头去：“娘，那剩下的这些你来。我还得去做冰浆呢。”

许久不吃冰，难得下雪，水盆子放外头一会儿就能冻上，这么好的机会，可不能错过了。

要说这冬日里，最舒服的，还属在烤得暖烘烘的屋子里，在嘴里含化一口冰凉。再说冬日吃冰，后世的专家都说了，这叫顺应天时，外冷、内也冷，比起夏天吃冰，这会子更好。

正好等会儿刘庆年和容双会过来帮着做年夜饭，男人嘛，一身力气就得用在舂冰制浆的时候。

他们家而今就两口半人，到时别人家都火热嘈杂，就他们家对着两三个菜，戚戚冷冷的多不好。

凌花一早去他们家，说的就是这个。干脆两家人凑合凑合，一起过了，反正吃年菜大席，最不嫌的就是人多、热闹。

江知味倒是想把孙五娘也喊上，可惜近来，孙五娘那状况总不好。险些被砸的事儿还叫她有些怵头，想想算了，大不了晚些，叫暖姐儿偷偷给小孛萄送点吃的去，别让孩子在这大过年的受委屈就好。

做冰浆用的糯米饭已经蒸好，正好年夜饭也需要。没有芒果、但有囤着的黄瓜，切成黄瓜丁，放在雪地里镇了镇。

等刘庆年来，江知味把冰盆子抱进屋。

这时，就见刘庆年举着根擀面杖，一下一下地捶打上了。捶到一半时，黄瓜的清香散出，和火盆子的焦炭味合作一处。

淋点儿糖水，继续再把放凉的糯米团子丢进去，等冰坨子变成了浅绿色、细密的沙冰，各种滋味，也都融入了其中。

一人分上一碗，入口清爽冰凉。味微甜，有冰块和没完全舂烂的黄瓜沙糯的颗粒感，被火盆子烤得口干舌燥的唇齿，在这一刻得到了无限满足。

好吃，就是挺费人的。

江知味忽然觉得，到时在食肆里要想做刨冰、烤蛋糕吃，十分需要一个力壮如牛的汉子。像刘庆年，是累得紧，但歇一歇，来上一碗冰浆，很快就缓过来了。

要她自个儿，还是算了，力气虽然不小，可惜续航不行。要让她干这种持续的力气活儿，恐怕到后面，举锅铲的双手都得哆哆嗦嗦直抖。

这事儿默默被她放入待办事项清单。今日就不想这些旁的了，还是做年夜饭要紧。

汴京人的年夜饭，还是以扣碗为主。扣碗和先前她给秦家婚宴做的九斗碗有相似之处，却也因地域差别，存在不少的不同。

炸酥肉、鸡块、鱼块、莲菜、粉蒸肉、排骨、腐乳肉、炸萝卜丸子等都是必不可少的。那炸出来的菜，也都是一大盆一大盆，看看这个量，估摸着能从除夕吃到十五。

凌花拎回家的大鲤鱼，显然是从刘庆年那儿来的，最早被她下锅，炸成了金黄酥脆、两头翘起的硬挺形状。

鲤鱼实在肥美，剁开了炸可惜，江知味盘算着做个糖醋鲤鱼，也好满足满足她自个儿这张南方嘴。

酥肉、鸡块、鱼块、排骨、丸子都陆续下了油锅。她在锅边炸，两小只就带着猫狗，一声不吭地在灶房边角坐着等吃。

天太冷了，坐屋外不现实。

前日里许木匠来过，托他多打了一个结实的橱柜，如此那些原本在灶房角落堆放的米面粮油，就统统挪到了柜子中，空间也大了。正好腾出一块空地，专给嘴馋的这几个待。

吃得这几个小东西都打饱嗝了，可能还有些晕碳，歪歪斜斜、一个搂一个，叠罗汉似的，在暖呼呼的灶房里头睡着了。

除夕真好，有漫天飘雪，有家人围坐。

然而江知味不知道是，这种阖家欢笑的时候，沈寻一个人在横桥子东巷周边漫无目的地行走。

他不经意地路过她身侧好几回，但只在墙角窥探，看他们打雪仗，玩得不亦乐乎。

他应该也是高兴的，因为连池说他一直在笑，笑得眼睛都眯上了。叫他忽略了眼角的潮湿，以为是雪粒子飘进了眼中，总觉得有些沁凉。

有时候远远望着他人的幸福，沈寻也觉得挺好，尤其在这种本该家人团圆的时候。但有时候他又希冀，这样的幸福，要能有他的一份就好了。

想到此处，沈寻拂袖，骑上驴子。

看来有些事情，还是得加把劲儿才好。

第55章糟粕醋火锅

这个年，过得注定繁忙。

大年初一起来，与街坊邻居们拜完年后，江知味便到王婶家。

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