掌心文学

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第77章（第2页）

见没人讨论那牛肉来源。

钱丽夫妻就又把矛头指向了许司辰。

“我们小区，也就我们幢的1201物资最多了，十有八九就是她家了。”

有人羡慕，有人嫉妒。

还有几个跟吴老太学，以孩子为借口，想要问许司辰要一点。

不说许司辰没看见，就算看见了也不会理会。

末世才几天啊，一般人家就算没有囤货，但是天的口粮还是有的。

能开口乞食的，不是想占便宜，就是钱丽这种高价抛售了的。

厨房闹钟响了，许司辰揭开了锅盖，捞出料包放在一边。

起码还能炖上两次，不能浪费了。

之后捞出牛肉，把里面的料渣跳出来，在把牛肉汤过滤了一遍。

把真空包装的碱面和青菜，放在热水里煮开，期间来回加几次凉水。

捞出备用。

取出一个大海碗，加点盐，加点胡椒粉，然后倒入点煮面的面汤，在冲入牛肉汤。

让里面加入面条，再盛一大勺牛肉，香喷喷的的牛肉面就出锅了。

牛肉肥而不腻，软烂入味，入口即化，再用炖煮牛肉的老汤，配上碱面面条，口感劲道又爽滑。

配上惨兮兮的末日剧，许司辰一口气直接干掉了三打完。

满足地打了个饱嗝。

吃饭了就犯困，许司辰也不抵抗，直接躺在沙发上，就睡了过去。

计划下午继续整理种植房，但是中午的那顿牛肉面实在太好吃了。

于是便决定下午就准备做点成品出来，存在空间里，以后没有时间的时候可以吃现成的。

之前因为忙着跨国收物资，导致现成的饭菜根本没有时间收。

那么点存货，顿顿吃，都吃不上多少时间。

但是空间里食材却非常的多，趁现在有时间，正好可以慢慢的做点成品出来。

先按照视频教程做高汤，猪筒骨，牛大骨，整鸡一个，放入大锅里煮开，然后炖煮。

接着取出高筋面粉，食用碱，盐以500：3：1的比例混合均匀，倒入揉面机。

然后醒二十分钟，直接放进压面机压出面条。

在按照原先的步骤，用高汤炖上牛肉。

一口气做了三十碗牛肉面，装入密封碗中，趁热放入空间。

做完牛肉面后，许司辰便准备做点泡菜。

吃面的时候，配上酸酸的泡菜，开胃又解腻。

之前在国外收物资的时候，确实收了不少。

但是那些泡菜都是偏他们本国的口味的，不是太甜了，就是酸味太重了。

而她最想吃的是川蜀的泡酸菜。

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