掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第53章（第1页）

宋玉妍和安载贤敲定了各自要做的菜肴，就开始分头行动，云省的菌子格外新鲜，快的话从采下到入嘴可以不超过三个小时。

但这个时候，最新鲜的食材已经被识货的行家给挑走了，吃菌子本地人是专业的。

她今天准备做一个五人份的松茸炒饭，算是用当地最有代表性的食材给哥哥们见识一下种花美食的多样性。

碰到了一个老伯摊位正好还有八两的松茸，宋玉妍立马眼疾手快地付了钱，甚至摄像大哥的镜头都没有反应过来。

和安载贤一起回到民宿后，宋玉妍趁着他还在备料时，立刻打开天然气架起烤网。

把一半的松茸切成块后放置在烤网上烤干，加一点点盐更好地逼出松茸的水分，松茸烤好后放在碗里备用。

另外一半的松茸撕成丝，先是放进不粘锅里面干煸，小火就好，慢慢地食材本味被激发出来，然后再加入大概100毫升的山泉水，捞出沥干水分。

在场的工作人员都不由得咽了咽口水，突然感觉早上对付的那一顿泡面把香了，就连旁边在切土豆丝的安载贤都给她投来了注目礼。

这个手法简直就是大厨级别的，宋玉妍做饭的时候不喜欢一心两用。就只听到pd在采访，安载贤平时在家里和具大大谁动手做饭的时间更多。

胡萝卜切丁焯水，蛋液迅速放盐打散炒熟，金华的火腿在浙省都是用来吊汤的，但在这份炒饭里却只能沦为陪衬。

宋玉妍昨天就煮好了一锅珍珠米，用黑土地滋养出来的稻米口感软糯十足，经过了一夜的放置炒起来也不会粘连。

起锅烧大火，倒入纯正的山茶油，旁边的安载贤有些傻眼，看着宋玉妍从她放置的行李箱里掏出一样又一样食材。

他看着摄像机上的“新西游记”的标志，惊讶地发问：“我们这是旅行综艺，不是美食节目吧，为什么宋玉妍xi一整个行李箱都是食材啊？”

宋玉妍被逗笑手上的动作不停，下入炒好的松茸和胡萝卜，然后放入金黄的鸡蛋和小块的火腿，浇上一点点的松茸水提味。

最后锅边淋上一圈生抽，放入翠绿的葱花用大臂把锅颠了起来。

节目组和安载贤只能目瞪口呆地看着这一锅松茸炒饭在宋玉妍的手里呈抛物线起来，然后又乖顺地落到锅里。

“大发，宋玉妍xi才是在料理学院进修过的吧，这堪比米其林的三星大厨啊。”安载贤看着自己炒好的土豆丝，感觉被对比的有一些惨不忍睹。

宋玉妍谦虚地笑着说：“阿尼阿尼，我只是对种花的食材更加了解罢了，韩餐肯定是比不过欧巴的，具大大真的很幸福呀！毕竟比起做我们肯定还是更喜欢吃呢。”

最后把烤好的松茸片放置在炒饭上，这样一份具有当地特色的美食就已经做好了。看着节目组的工作人员直勾勾地盯着她，宋玉妍哑然失笑：“我炒的分量比较多，工作人员大家也可以分一分。”

安载贤很自觉地去叫哥哥们了，宋玉妍是女孩子不太方便进男士的房间，这点绅士风度他还是要有的。一进餐厅姜虎冬和李秀跟就吸了吸鼻子，餐厅弥漫着一股浓烈的菌菇油脂香气，诱得人食指大动。

“大发，完全大发，这个炒饭是宋玉妍xi做的吗？”姜虎冬率先发问，得到肯定回答后就坐下之后眼疾手快地给自己舀了一碗松茸炒饭。

胡萝卜、火腿和松茸伴随着米饭的软糯口感，香浓而富有层次的味道在口腔里迸发。

姜虎冬也算是见多识广，吃过不同风味的美食，但还是被这一碗炒饭给俘获里。他幸福地眯起了眼睛，其他人一看哪能不知道这炒饭的味道美味。

连综艺的镜头都不顾了，根据《新西游记》的老传统加入了抢饭大战。

酒足饭饱后，大家满足地摊在了椅子上，姜虎冬打了个嗝，意有所指地和罗pd说：“以后如果有美食相关的节目可以邀请宋玉妍xi来，这手艺太棒了～”

幕后的罗英西有些无奈，《姜食堂》这个项目他也只是有一个大致的想法而已，都还没有和电视台内部敲定。

“对呀对呀，宋玉妍xi要不你退圈吧，在首尔开一家中餐厅，我肯定过去捧场。”李秀跟想到这么美味的炒饭只能吃一次就觉得有些可惜。

这么好的手艺做什么爱豆，做大厨岂不是赚的更多。

殷智源和安载贤只在旁边点了点头就当是附和了，宋玉妍是真的有点哭笑不得。她真的挺懒的偶尔一顿改善一下自己的伙食还行，要是顿顿要她自己做饭，那宁愿不吃。

“我到时候可以把食谱分享给欧巴们，回了韩国你们也可以在家里自己做。”

早饭过后，下午的行程就是玉龙雪山了。这是宋玉妍第一次实地看到雪山，虽然是在综艺里但还是被震撼到了。

玉龙雪山她就像是一个高贵圣洁的雪女，在云雾笼罩的面纱下，蓝天白云中若有若无地向世人展示着她的美丽。

她矗立在这里，静静地守护着这一方人民的生活。

夏天山顶的雨雪化成水源缓缓留下，滋养了这一方土地。

出了一些小事故，导致不能登顶山峰。

在下山的缆车上，宋玉妍安安静静地欣赏着窗外大自然的瑰丽。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。