掌心文学

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第25章 煮栗子（第2页）

她想来以前在网上看过人卖开板栗神器，立刻打开手机查看。

一个要十来块钱不说，还要预售四天才能货。

栗子虽然能放，但简星夏等不了，现在家里每天雇着临时工，工资提高不了，好歹得让人吃饱吃好吧。

况且，要是不把这些栗子煮来当口粮，就大黑桃丫这个吃法，简星夏买粮食又是一笔不小的支出。

临时工虽好，就是太能吃了。

板栗虽小，但是不要钱。

简星夏想了想，去柴房里翻，找出来几块合她心意的木头，又将在集市上买的割菜小刀找出来，卸掉螺丝，取出刀片。

她叫来大黑，告诉大黑自己想做的工具样式。

没有刨刀，大黑就镰刀、菜刀、割菜小刀轮番上阵，很快就将稍大的木块中间挖出一道凹槽来。

有些粗糙，但简星夏也不嫌弃，能用就行。

她把割菜小刀的螺丝卸掉，取出刀片，让大黑用砖头将刀片敲进去，再用铁丝将稍稍开裂的木头绑紧。

她自己这边也将开板栗神器的把手做好了。

试了下，没那么顺畅，但比用菜刀砍板栗方便多了。

简星夏将板栗一粒一粒放进嵌了刀片的凹槽，按压住把手，板栗在凹槽里一滚，坚硬的外壳立马破开一道口子。

“行了，你继续翻地吧，中午我们煮板栗吃。”

简星夏麻利地开起板栗来。

她一口气开了二十斤板栗，今天灶台晾干了，能用大锅了，一锅就能煮十斤。

简星夏用柴烧火，家里的灶台有两大一小三口灶眼，两个灶膛。

无论烧哪个，中间放陶罐的小灶眼都能用上火，炒菜的时候便能一同烧水。

简星夏将姥姥留下的大铁锅刷洗干净，先烧了一锅水倒了，然后再烧第二锅水，煮栗子。

小灶眼上也放了陶罐，一起烧了两罐水，简星夏都倒在碗里，晾着。

她还抓了一把开过口的栗子放到灶膛口，做烤栗子吃。

栗子要多煮一会儿，简星夏趁这个时间继续开剩下的栗子。

随着栗子的磨搓，开板栗神器的凹槽越来越光滑，用起来更顺手了。

第一锅板栗煮熟之后，简星夏将煮板栗捞出来，平铺到灶台上晾着。

就这一会儿功夫，她又想起来家里还要多买些盆和菜篓簸箕，方便晾晒、盛放东西。

毕竟，山里的山货是真的多。

第二锅板栗少一些，简星夏往锅里放了一点盐，没有冰糖，就舀了两大勺红糖。

这是小时候姥姥给她煮板栗的做法，盐能提升栗子的甜味，只要一点点。

冰糖可以稍微多放一点，让水一直煮着，板栗熟透后开盖收汁，糖汁就会沾在板栗上，黏黏的，特别甜。

她这边板栗刚煮上，前院有人喊她。

“夏夏姐！你在家吗？”

是芳芳。

芳芳怎么这个时候来找她？

简星夏的心立刻提起来——大黑还在后院外面翻地呢！

最怕的事情生了，村里人跟临时工碰面了！

她怎么解释大黑的来历？

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