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林三娘莞尔一笑:“小姐,你才好呢!”
说着,林三娘就让简星夏确认今天的菜单。
“最近几日家里的鸡下的蛋多了,我想着今天就用鸡蛋多做两个菜,可好?”
“一个青椒炒鸡蛋,将青椒去籽,去辣筋,切得细细的,跟鸡蛋一块儿打散,下锅炒,也可以做煎蛋的。”
“再做一碗鸡蛋羹,淋上香油,撒上外头摘的小野葱,该是很香的。”
“再摊几个鸡蛋饼,若是小姐不想做饭了,热热就能吃。”
林三娘着实贴心。
看简星夏每日里奔波,动不动就是红薯玉米水煮蛋垫肚子,也很心疼。
东家小姐宁可自己去外头卖板栗挣钱,也要给他们工钱,林三娘将心比心,既敬畏简星夏,也疼爱简星夏。
简星夏这才想起来,自从梁程程来了,家里的鸡鸭鹅也多了。
现在连大花一起,七只鸡,一只鹅,每天都能收几个蛋。
林三娘说完这遭,又选了几个菜:“今日烙鸡蛋饼,我再炒些肉丝,切些黄瓜丝,炒一小碗土豆丝,和一小碗胡萝卜丝,小姐用饼卷着吃,可好?”
这样的大热天,这么吃,比吃饭要舒服一些。
简星夏果断答应。
她简直想抱着林三娘亲上一口了——这也太贴心了!
“多烙一些,一会儿中午我们都吃饼。”
“哎,那小姐你先歇着,有事喊我便是。”
林三娘高高兴兴地回了厨房。
……
等到中午,简星夏去地里把大黑叫回来,让他一起来吃饼。
因为大黑的加入,林三娘准备的各种丝儿就不是一小碗,而是一小盆了。
征求简星夏的意见后,林三娘将黄瓜丝、鸡蛋丝、土豆丝和胡萝卜丝夹了一大半到单独的不锈钢食品盆里,给大黑端过去。
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另外给了一小碗肉丝,四个煎蛋,并一盘子高高的鸡蛋饼子。
她跟简星夏两个人加起来,也就吃大黑食量的一半。
不过留的肉丝多,还有青椒炒蛋、鸡蛋羹,一盘子干煎小鱼,和一碗酸菜炒笋。
简星夏用饼子包着各色的菜丝吃。
将鸡蛋羹挖了两大勺给林三娘后,她干脆自己抱着碗吸溜。
干煎小鱼和酸菜炒笋都很香,而且可以多放几天,当下饭小菜吃。
她自己不想做饭的话,煮一锅粥,就着这两个菜,也能吃得很舒服。
吃完饭后,大黑直接去地里了,他没有休息的习惯,坐着就不舒服。
林三娘也坐不住,把碗筷收了,拿去井边洗。
洗完碗的水,就拎到菜地边上的小沟里,倒下去。
大中午的,不能直接给菜浇水,但是倒在不远处,水流浸到土里,慢慢的也能从地底下流到菜地那边。
简星夏则是在算账。
昨天她的余额是元,买三轮车花了oo,剩余元。
她又打开手机,网购了一些东西。
老屋二楼升级后,完全符合了民宿的要求。
但一楼还是陈旧破烂。
庄园经营系统好像没说要管,简星夏只能自己来。
先买上一些基础的装修工具,铲墙皮的、腻子粉、刮刀、白色的环保墙漆……
堂屋里空空荡荡的,只有一些破竹筐和编织袋,还有几把歪七扭八的木头椅子。
简星夏盘算着,到时候堂屋应该要作为接待处,跟二楼的小厅差不多,再多个前台柜台。
那就得有椅子沙桌子柜台。
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