掌心文学

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第51章（第1页）

剩下的鱼身子则是先片下鱼骨两侧的鱼肉，再把两片鱼肉上的鱼皮撕下来。

海贝最初是用刀将鱼肉和鱼皮分开，后来发现直接切个口子用力撕扯就能将整块鱼皮都脱下来，花费的时间还更少。

处理好的鱼肉和鱼皮分别装进干净的袋子。鱼骨则是因为多刺容易扎破袋子而被单独堆放到一起。

海贝坐在厨房一动不动地处理了一个上午，也不过才处理了三分之一的雾鳞鱼。

眼看着就到了正午时分，揉了揉僵硬到发酸的脖子和腰，再揉一揉有些发麻的双腿。

海贝起来活动了一下僵硬的身体，先缓步活动了一会儿，又到甲板上吹了会儿海风休息了一下，舒缓一下紧绷了一上午的精神和疲惫的双眼。

剖鱼这样的活计必须要赶在天黑之前完成。

入夜后视线昏暗，尤其是在船舱里，即使是有油灯，也很难看清楚室内的东西，动刀很容易误伤到自己。

而且到了明天，路过的海域不一定风平浪静。万一又是个不适合动刀的环境也很麻烦。咽气的鱼时间长了可能会发烂发臭。就很影响接下来的活计。

难得遇到出油率这么高还能吃的鱼。海贝可不想浪费。

今日的时光宝贵，要争分夺秒处理食物，海贝不打算在做饭上花费太多的时间，于是午餐又是匆匆应付一顿，吃的是熟悉的绿草黑贝膏。

花了几分钟解决了今天的午饭，海贝伸了伸腰舒展了一下筋骨活络身体，转身回到船舱里继续剖鱼。

刚刚舒展筋骨的时候，海贝瞄了一眼漂流船附近的海域，水下依旧是只有暗流和水草，没有鱼群活动的痕迹。

既然如此，今天就连地笼都不必再放下去了。况且过多的捕猎是建立在能储存食物的基础上。现在再捕获一筐鱼，也只能因为吃不完而眼睁睁看它们腐烂，完全没有必要。

收上地笼绑在护栏上半天，已经完全晒干了上面的水分。今天没有大风浪不用担心地笼被晃来晃去，海贝也就让它继续呆在原地。

回到厨房，然后就是继续剖鱼，剖鱼，永无止境地剖鱼。

机械地重复相同的活计，直到天色完全暗下去。

或许因为熟能生巧，海贝处理鱼的速度越来越快，效率远超上午。可整整一地笼的鱼依旧没有处理完。

剩下的鱼堆在充气水池里，只有浅浅的一层。因为充气水池的最底层一直都蓄着水，所以底层被闪下的这层鱼都还没有咽气翻肚皮。

海贝揉了揉发酸的手腕，决定剩下的这些鱼就暂时养起来。现在的光线委实不适合再继续动刀。

海贝先把短刃冲洗干净收进空间。剖出来准备当做饵料使用的不可食用的部分，也都装在了黑色的垃圾袋里。这些垃圾袋就没有必要再留在船舱里制造气味。

海贝把这些袋子转移到漂流船后方堆放空贝壳的地方。挑选一个合适的地方，在护栏与护栏之间拉上一道绳索。这些垃圾袋就全部拴在绳索上以防止掉落进海里。都是饵料，就算真掉进海里也不会过于心疼。

船舱里一下子少了三个味道浓郁的袋子，空气质量瞬间好转不少。

接下来就要烹饪这些可食用的部分。

虽然天色已经完全暗下来。但这些鱼依旧要继续处理，不动刀的那种。因为这片海域风平浪静。海贝准备熬夜把这些东西都加工出来。

除了正在使用的一个煎锅和一个汤锅，上一次收获的厨房用品中，还有成套的两个汤锅和两个煎锅。

这六个容器都带有可以扣上的配套盖子。只要漂流船不碰到大的颠簸，这些盖子在放置时并不容易被碰落。

除了这六个容器，海贝还拥有一个比较大的金属奶粉罐。这个奶粉罐的盖子同样可以紧密合上。

最初时，海贝原本是打算用这个金属罐子来存放小的金属件。如今看来，这个罐子要先充当一阵子油桶。

再从纸板堆里挑出几块干净的硬纸板当作暂时的盛器。

准备好容器，海贝再次架设好酒精炉引燃火焰。

小煎锅里平铺满刮下来的雾鳞鱼鱼肉。每逼出一汪油水，海贝就把这些油转移到其它的空锅里。

鱼肉煎到金黄，使用工具用力挤压出其中的油水。鱼肉因为反复的挤压和煎炸，从完整的一块变成比较细碎的鱼松。

金黄酥脆的鱼松都暂且堆放在干净的纸板上。随着鱼松的层层堆高，最上层的纸板很快被浸透变暗变油。

海贝忙碌了一整个晚上，用掉了好几块固体酒精，才把所有的鱼肉都变成鱼松和鱼油。

鱼油先是装满了金属奶粉罐，又先后装满了五个锅具。

海贝最后实在找不出可以盛放油的容器，只好选择了几个干净的密封袋，把已经冷却的油倒进去封存。

害怕这些装满油的袋子不小心泄漏后引起的火灾，只能狠狠心在外面包了几层防震遮光的塑料布，然后把它们绑到了外面的甲板上。如果油不小心在甲板上泄漏了，还能立刻使用海水冲洗掉，总比t室内好处理。

装满油的奶粉罐和锅具则是堆放到了一个远离厨房和火源的地方。

如今船舱里还剩下一堆鱼骨和鱼头没有处理。经过了一夜放置，这些东西的味道越来越浓烈，熏人得很。

然而海贝已经熬过了整整一个晚上，现如今已经快要困得睁不开眼，实在不想再继续劳作下去，不过还是支撑着昏昏沉沉的脑袋，给充气水池里的鱼换了一波水。

漂流船已经在不知不觉中换了一片海域。阳光出来之后，海贝也瞄了几眼海底。今日的海域底部没有暗流，只是正常的荒凉，有水草，有鱼虾，不过数量都非常的少。

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