掌心文学

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第67章 王家屯庙会（第1页）

过了一会儿，周舟也回来了，背了一背篓凉粉草，母女几个就坐在院子里捡凉粉草。

捡完称了一下，有二十斤，头一天卖，行情如何还不知道，要不了这么多，周漾就把它洗了然后晒起来。

胡氏不懂，“这晒干了也能做？”

“能啊！”周漾点头，“只不过晒干的做出来就是黑色的了，若是有多的，咱们可以晒干了，留着冬天做，到时候加点热牛奶那些，喝起来暖和和的，就是成本也要贵一些。”

听到晒干了也能做，周舟又开心了，“我还以为只能用这种绿的呢，我还想着，就只能卖几个月了，那我有空有空就多割点，当天做不完的就晒起来。”

有了新的赚钱营生，一家人干劲十足，一个个跟打了鸡血似的，干得格外起劲儿。

头一天卖，周漾不打算做多了，做个一百碗就行，那也就是五斤草，需要七斤半的糖。

不过，自己也要吃一点，卖的时候还要免费送一些给她们尝，想到这里，周漾又添了一斤草。

一共是六斤草，九斤糖。

草洗好放一旁晾着，明早再起来熬，凉粉草准备好了，周漾又去准备碗跟勺子那些。

一共拿了十一只碗，他们家调羹就六把，胡氏又去陈春花家借了四把过来，想着有空了让周春成再磨几把。

他们家的调羹，都是竹制的，是周春成自己打磨出来的。

万事俱备，一家人兴奋得不行，晚上吃了饭就早早上床了。

第二天，刚刚卯时（：oo），鸡打头遍鸣，胡氏就起来了。

先把火塘的火给生起来，水壶里烧着水，把糖水给煮上，这才去敲周漾的门。

“黍宝，该起了，今天要去庙会，得早点做凉粉，不然来不及了。”

周漾累得很了，睡得沉，反倒是周清，惦记着卖凉粉的事儿，睡得并不沉，听到敲门声就醒了。

随后轻轻推了推周漾，“漾漾，起来了，要做凉粉了。”

周漾困得紧，不过一想到要做凉粉，困意也就没了大半，她抱着周清的腰，开始耍赖，“阿姐，我好困啊。”

周清捏了捏她的脸，“起来了，你告诉我怎么做，我学着做，以后你就不用起早了。”

周漾没磨蹭太久，起床麻利的洗漱完就开始煮凉粉。

“一斤叶子六斤水，咱们这六斤叶子得三十六水。”周漾边说边称。

草下锅，再把水倒进去，“还得加草木灰水，这个我没啥数，大概估计一下就行，两斤叶子倒一碗差不多，先按这个来吧。”

“烧大火煮着就行，现在来准备米粉，按一斤叶子一两米粉来，加一斤半的水来兑，差不多就这个数哈。”

“叶子煮烂了，这样，有粘性，搓一下就烂的，煮成这样就行了，然后就是放纱布里搓，过滤。”

周漾教得仔细，胡氏跟周清也听得认真，就是一旁烧火的周舟也侧起耳朵在听。

全家人，没有一个赖在床上的，都起来帮忙了。

人多，也就六斤草，七手八脚的，没多大会儿就给全部做完了，余下的就是等它晾凉定型了。

时间还早，但也睡不着了，周漾索性把糖水那些倒进桶里，先准备好。

今天打算先卖加糖水的，后面再来卖拌辣椒的，主要是第一天卖，还不知道情况咋样，也不好整太多了。

周清则是开始张罗起了早饭，吃过饭，凉粉已经定型了，周漾用刀划成四四方方的块，再装进货箱里。

她爷的这个货箱，没有分层，跟个箩筐似的，可以直接放，上面有块板盖着，也能放两板凉粉，到时候上面的卖完了，把两个货箱放一起，就跟桌子一样。

东西有点沉，又是第一天，周春成就负责帮忙挑到庙会去，周漾就背着碗跟调羹那些，而周舟则是挑着两罐糖水。

王家屯，顾名思义，大多数姓王，整个村子一百多户人家，比他们三家村可就大多了。

她们才多少户，五十来户，算是小村子。

王家屯除了人多，脑子也好使，村里在种棉花，有人上门来收，所以他们的日子，要比三家村这种纯种地的好过得多。

她们离王家屯说不上远，半个时辰的路，周漾他们到时，已经有不少人在摆摊了。

周春成带着他们去缴费，这个是要收摊位费的，一天五文钱。

给了钱才能拿着牌子去找自己位置，每个位置都给画了线，上面写着数，周漾看得稀奇，这倒是挺方便的。

周漾的牌子是十五号，来得还算早，位置也挺好，不是最边边，也不是最里面，算是中间一些。

周春成帮着把东西放好，他就回去了，留下兄妹俩在这里卖。

这会儿来逛的人没多少，周漾看了一眼，卖头花的，胭脂水粉的、各种帕子，卖啥的都有，五花八门的。

吃食也挺多，有馄饨、面条、包子馒头，还有卖饼的，周漾旁边那家，就是卖葱花饼的。

他们家的锅还挺独特，是个平底的，抹上油，小饼被煎得焦黄酥脆的，葱花放的也不少，那香味，一阵一阵的，给周漾都闻饿了。

——

收入：+o

支出：-文（摊位费）

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