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只要掏出内脏,黑膜,腌制入味,用油稍微煎一下,再放在稻草上面熏干。
要吃的时候,放入一些辣椒爆炒,那滋味绝了。
熏好了,连鱼骨头都是酥的。吃的时候,连刺一起嚼,可香了。”
当然了,这些小鱼,不止白条,还有小鳜鱼,小虾,道理都一样,熏干了肯定好吃。
“哪来这么些奇奇怪怪的吃法?”
“等你吃的时候,就不会那么说了。”
就这么会儿,背篓里已经装满了,底下是蚌壳跟小鱼小虾,上面是野芹菜。
回到山洞,简单吃了午饭,两人又去附近转了转,就打算回去了。
回去的时候,太阳已经没那么炽热了。
林蓝洗了把脸,把背篓里的东西全部倒进了木盆。
徐永川喝了口水,又扛着锄头出了门,他得去地里看看麦苗长得怎么样?
林蓝舀了些水到木盆里,用刷子将蚌壳表面刷洗干净。
再烧了锅开水,往河蚌盆里一倒。
这玩意儿生的难撬开,烫一烫,很容易就开了。
趁着烫蚌壳的机会,又淘了些米,放在锅里面煮稀饭。
淘米水没舍得扔,这玩意用来酸野芹菜最好了。
看着时间差不多,林蓝起身来到水缸边,将蚌壳撬开,掏出里面的蚌肉。
将内脏部分清洗掉,蚌肉鼓鼓囊囊的,看起来相当肥硕。
林蓝拿起刀子朝蚌肉腹部一划,蚌壳肉里面隐隐有光华露出。
这是……
她瞪大了眼睛,伸手往蚌肉里一掏,居然掏出几颗小手指般大小的珠子。
珠子晶莹剔透的,表面光滑,颗粒圆润,还出银白色的光。
是珍珠!
林蓝大喜,这可真是意外之喜,本来只为解馋,没想到还附带珍珠!
忙将蚌肉剖开,把里面的珠子全部掏了出来。
珠子大小不一,大的有小手指头大小,最小的只有米粒般大,但无一例外,都颗颗圆润。
林蓝在现代的时候,买过珍珠饰品,多少懂一些。
看珠子的光泽,当属上品!
忙将其它蚌壳撬开,又一只里面有几粒不规则的珍珠。
林蓝数了数,共得了十二粒珍珠。
徐永川来到地里,麦田里绿油油。
只有,他们家地里的麦苗矮小一些。
“永川,今天没上山啊?”村民杵着锄把跟他打招呼,也趁机休息一下,缓解一下酸疼的腰身。
“大有叔,扯草呢!”
“我刚刚还说,你们家的麦苗长得不错,就是有些参差不齐。”
“毕竟播种的时间不一样嘛。”本来他们家的地就种得比较迟,后来,又被大鼻涕一家浇坏了种子。
补种的时候,就更迟了。所以导致,他们家地里的麦苗高矮不一。
但也不是多大的事,长长就好了。
麦苗长起来了,杂草也比一并冒了出头,徐永川弯下腰,把那些地里的杂草拔了。
林蓝把河蚌全部挖了出来,用刀背把将蚌肉边缘使劲敲了敲。
这样做,能使蚌肉变得柔软,要不,还真有些难以咬动。
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