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苏哲看着她满足的表情,自己也尝了一下,满意地点点头:“不错。”他将炒好的虾仁倒入酱汁中快翻炒均匀,让每一颗虾仁都裹上浓郁的酱汁,然后出锅装盘。
接下来是蔬菜。芦笋和菌菇用橄榄油、盐和黑胡椒简单调味后,放入烤箱烘烤。等待的时间里,苏哲开始准备最后一道汤——一道非常中式的番茄蛋花汤。
“这道汤,算是今晚菜单里的‘定海神针’。”苏哲一边将番茄去皮切小块,一边笑着说,“怕你吃太多西式的,胃里不踏实。”
他打蛋花的动作也极其娴熟,蛋液顺着筷子形成细流,在滚开的番茄汤中瞬间凝结成漂亮的蛋花。最后撒上葱花和几滴香油,简单的汤品却散着无比家常和温暖的香气。
当烤蔬菜的香味也从烤箱中飘出时,所有的菜品终于准备就绪。
餐桌已经被黄亦玫布置好了。洁白的餐垫,精致的骨瓷盘碟,闪亮的刀叉,以及她不知何时从帆布包里拿出来的一小束新鲜的洋甘菊,插在一个简单的玻璃瓶里,为餐桌增添了一抹生动的色彩和野趣。
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苏哲将一道道菜品端上桌:焦香诱人的牛排,裹着浓郁酱汁的虾仁,烤得恰到好处、色泽鲜亮的芦笋和菌菇,以及那碗热气腾腾、红黄绿相间的番茄蛋花汤。
“哇……”黄亦玫看着这桌堪称艺术品般的菜肴,忍不住出惊叹,“这卖相,绝对可以拍照直接当美食杂志封面了。”
苏哲解开围裙,在她对面坐下,拿起醒酒器,为两人各倒了小半杯红酒。“尝尝看,希望味道对得起你的期待。”
他们先碰杯。
“敬我们的‘联合策展’成功开幕!”黄亦玫笑着说。
“敬……周末,美食,和……你。”苏哲的目光温柔,话语简洁却含义深长。
黄亦玫先切了一小块牛排。刀锋下去,能感受到外皮的微脆和内里的柔嫩,切面是完美的粉红色,肉汁饱满。她蘸了一点旁边搭配的、用第戎芥末酱和蜂蜜调制的酱汁,送入口中。外层焦香,内里嫩滑,肉香浓郁,混合着芥末蜂蜜酱的微酸清甜,口感层次极其丰富。
“太好吃了!”她再次由衷地赞美,几乎要感动落泪,“这比我吃过的很多高级牛排馆做的都棒!”
苏哲看着她毫不掩饰的享受表情,心里充满了巨大的满足感,比完成一个上亿的投资项目更有成就感。“喜欢就好。”
接着是虾仁。黑醋的酸香很好地激了虾仁的鲜甜,奶油的顺滑又让整体口感变得非常高级。
“这个酱汁,搭配意面一定也级棒。”黄亦玫一边吃一边给出专业(吃货)评价。
烤蔬菜则最大程度地保留了食材本身的原味,芦笋清甜,菌菇多汁,只有盐和黑胡椒的简单调味,却恰到好处。
最后,喝一口温暖的番茄蛋花汤。那熟悉的家常味道,瞬间抚平了所有味蕾的躁动,带来一种踏实而安心的归属感。
“这道汤,”黄亦玫捧着碗,感受着汤水的暖意,“是今晚的点睛之笔。就像一场精彩纷呈的音乐会,最后以一舒缓安宁的安可曲结束,余韵悠长。”
“评价这么高?”苏哲笑着,自己也喝了一口汤。确实,在这种西式融合菜的餐桌上,出现这样一道纯粹的中式汤品,非但不突兀,反而形成了一种奇妙的、让人心安的反差。
他们一边享用着美食,一边继续着轻松愉快的交谈。从菜品味道的细节,聊到最近看的书和电影,再到工作上一些无伤大雅的趣闻。没有刻意营造浪漫,只有分享美食和生活的自然流淌。
餐后,黄亦玫主动承担了洗碗的任务。“大厨辛苦了,清理战场的工作就交给我吧。”
苏哲也没有坚持,他靠在厨房的门框上,看着她在水槽前忙碌的背影,看着她微微晃动的麻花辫,看着她纤细的手指仔细地冲洗着盘碟上的泡沫。一种前所未有的、名为“家”的温暖感觉,如同窗外渐渐沉落的夕阳,将他整个人温柔地包裹。
他走过去,从身后轻轻环住她的腰,下巴搁在她的颈窝。
黄亦玫的动作顿了一下,随即放松地靠在他怀里,手上冲洗的动作慢了下来。
“玫瑰。”他低声唤她。
“嗯?”
“没什么,”他收紧手臂,声音带着饱食后的慵懒和满足,“就是觉得,这样真好。”
黄亦玫没有说话,只是微微侧过头,用脸颊蹭了蹭他的头。水龙头的水流声,碗碟轻微的碰撞声,和他们彼此交融的呼吸与心跳声,共同谱成了这个秋日周末午后,最动听的协奏曲尾音。
当最后一只盘子被擦干放入橱柜,厨房恢复了整洁。两人窝在客厅的沙上,共享一条薄毯,看着一部轻松的老电影。窗外,华灯初上,城市的夜晚刚刚开始,而他们在这个充满食物香气和彼此体温的小小世界里,感到了前所未有的圆满与安宁。
这个周末的厨房约会,没有惊心动魄,只有细水长流的陪伴与默契。在柴米油盐的交响中,他们不仅烹饪出了一桌美味,更将彼此的情感,炖煮得愈加醇厚与浓香。
晚餐的余韵还在空气中rg,那是黑醋与奶油交融的醇厚,是烤芦笋的清新,是番茄蛋花汤熨帖的暖意,更是两人共同劳作后、心照不宣的满足感。厨房已恢复整洁,碗碟锃亮地躺在橱柜里,如同为这个夜晚画上了一个干净利落的逗号——因为更绵长的篇章,才刚刚开始。
客厅只开了几盏氛围灯,柔和的、暖黄色的光晕勾勒出家具的轮廓,将大部分空间让渡给窗外的城市星光与室内的静谧。苏哲关掉了主灯,只留下沙旁一盏落地灯,散着如同旧日咖啡馆般的慵懒光晕。
黄亦玫从沙上拿起那条她带来的民族风针织披肩,裹在身上,然后像只寻找温暖巢穴的猫咪,自然地窝进了沙最柔软的那个角落。她抱起一个柔软的羽绒靠垫,下巴抵在上面,目光落在那个巨大的、尚未亮起的电视屏幕上。
苏哲从酒柜里取出一瓶开过的、喝剩不多的红酒,又拿了两个干净的杯子,却没有倒满,只是象征性地在杯底注入了些许暗红色的液体。他走到沙边,将其中一杯递给黄亦玫。
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“助眠,只一点点。”他声音低沉,带着饭后特有的松弛。
“谢谢。”黄亦玫接过,指尖在杯壁上轻轻摩挲。酒液在昏黄光线下,流转着宝石般的光泽。
苏哲在她身边坐下,没有靠得太近,保持着一种既能感受到彼此体温、又给予充分舒适感的距离。他拿起遥控器,熟练地操作着:“想看什么?或者……就听听音乐?”
黄亦玫的目光在影碟架上游移,最终落在一张经典的黑白电影封面上——优雅的奥黛丽·赫本和英俊的格里高利·派克,永恒的爱情经典《罗马假日》。
“看这个吧?”她提议,语气带着一丝怀念,“好久没看了。”
苏哲有些意外地挑眉,随即了然一笑:“好。”他没有问为什么,只是从善如流地选择了播放。
片头音乐响起,带着上世纪五十年代特有的、优雅而略带感伤的旋律,瞬间将人拉入那个浪漫的、黑白分明的罗马。公主安妮厌倦了繁文缛节,在罗马街头邂逅了美国记者乔,一段仅持续了小时的爱情悄然萌芽。
两人都没有再说话,只是静静地沉浸在电影的光影世界里。客厅里只剩下电影的配乐、对白,以及彼此清浅的呼吸声。
黄亦玫小口啜饮着杯底那一点红酒,目光专注。她看过这部电影很多次,但每一次,都会被那种纯粹、克制却又无比浓烈的情感所打动。苏哲则放松地靠在沙背上,一只手随意地搭在屈起的膝盖上,另一只手握着酒杯,眼神落在屏幕上,似乎在欣赏,又似乎透过电影在思考着什么。
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