掌心文学

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第14章 榆钱馍（第1页）

下午回来，一家人饿得不行，时间不早不晚的，索性中午晚上两顿合一块吃，预备着做榆钱馍并葵菜汤，另外还有早上出门给香莲炖的罐排骨萝卜汤。

榆钱是回来路上见着的，陈老娘有些走不动道，她是饿过的，这吃食既然见着了不摘她总觉得可惜，陈跛子就让陈年麦上树，略摘了些。

这会儿还早，天气还不够暖，树上拢共没长多少榆钱，若不是陈年麦手脚灵活，更摘不出来什么能吃的。

回来后陈老娘亲自下厨，拿面粉蒸榆钱吃，还是何氏看不下去，抢了这活儿，娘苦日子过得多，俭省得有些过了，榆钱本就不多，面粉再放那么一点，当真是谁也不够吃的，捏成窝窝一人都分不到一个。

何氏这边手脚极快的去菜园里摘了些葵菜，随手就在院里洗干净，扔掉的不好的叶子使唤陈跛子扔到圈里给牛羊吃。

今儿个牛羊没出去放，陈年麦将早上割回来的点青草伴着干草切了混了丢到石槽，又打水给他们喝，再把圈里也打扫一通，一起拖到后头挖的肥料池子里酵起来以供春耕使用。

何氏手上不停，将灶里煨着的萝卜汤打开，尝了块萝卜确认软烂程度，才往里头加了一点点盐继续煨着。又去把锅洗干净，直接倒上清水盖好锅盖烧水，再往盆里加了些面粉，轻轻团成拳头大小，上汽后往锅里架蒸笼蒸榆钱馍。

馍这边蒸上，留陈老娘在灶头看火，何氏洗了手又去秦香莲屋里。刚回来两个孩子饿狠了，安安静静吃通奶，这会儿想必是要拉了。

何氏料得半点不错，秦香莲正苦着脸给孩子们解包被，织宋在一旁期期盼盼想帮把手，奈何心有余而力不足。

虽然早知道俩孩子就不会姓陈，但心里却依旧不是滋味，总也是她的亲孙子不是，何氏在心里叹了口气，按捺住那些复杂念头，走过来扒拉开笨手笨脚的秦香莲：“我来吧。”

秦香莲忙让开，道：“齐婶子那日给我了盒药膏，说是长牙了以后喂完奶涂，却不知道那药膏做何用处。”

何氏解惑道：“药膏收好吧，现在还早，待到七八月时，孩子们会慢慢开始长牙，长牙喝奶免不了咬你。”

见秦香莲一脸纠结犹豫，皱眉深思着什么，何氏把孩子们抱回摇篮，问道：“在想什么？孩子们满月在即，有什么章程没有？洗三因你身子不好没办，满月再不办的话就是百日，是必办一次席的，不能偷这个懒。”

秦香莲点头：“办个满月吧，等百日也不晓得是何种光景，那时候只我们一家人聚起来吃顿好的。办满月，也就预备着那天开祠堂上族谱。”

至于何氏问秦香莲在想什么，秦香莲没有答，她想着如果孩子们口角锋利，咬得她受不了，是不是干脆断了奶，等到了七八月，无论是羊奶还是牛奶都能喂好孩子了，更别说还有其他辅食。

秦香莲瞧了眼两个安睡着的孩子，白嫩可爱，心里不免觉得自己有些自私，她从前不会这样想的，多半是这段日子相处下来滋生的母爱，令她不忍心。

秦香莲左思右想下不了决心，还是等着孩子们长了牙再说吧。

何氏无有不应的，又道：“今年这光景，也不晓得田地出息如何，我想着，还是多养些蚕，今年把重心放到这上头，一来怎么也不亏，二来也是要给孩子们做几身柔软亲肤的新衣裳。”

对于何氏的生存智慧，秦香莲也是佩服的，自然不会有什么意见，只补充道：“家里的牛羊去年过年都卖掉大半了，今年这些，也找机会卖出去些吧，只把鸭鹅还养着，万一真能吃些蝗虫呢。二弟一个人照顾这些牲畜还是太累，更不知道后头还没有充足的草料，饿死就白费了辛苦。”

何氏笑着道：“只你心疼他，他这个年纪吃得多精力旺，干这点子活哪里就累死他了。”

秦香莲面对何氏的口是心非，但笑不语。昨日知道俩孩子姓秦，也是个笑脸，但里头多少有些强颜欢笑，今儿个这笑容，就诚心多了，客气地说着不累，还是心疼孩子。

何氏和陈跛子都是疼孩子的，也多亏她们疼孩子，秦香莲省了好多事，春娘冬郎衣食住行，少有需要她亲力亲为的，公婆都大包大揽过去。

织宋在一边道：“二婶，姊姊，我也可以帮忙的。”

秦香莲蹲下身，给织宋擦了擦嘴边喝蜂蜜水黏的糖渍：“那织宋晚上，帮姊姊多吃些排骨汤，好不好？”

这孩子看起来两三岁的模样，实际已经近五岁，从前在家营养不良才长得瘦小可怜。今天家里都走了，她一个小人儿在家，竟真的摇着摇篮，看住了两个婴儿，婴儿哭了，她还会用小木勺往嘴里喂水，甚至还知道放在炉子上热热，不给妹妹弟弟喝冷的，细心周到。

秦香莲和何氏也是担心家里三个孩子，听得差不多，早早就回来了，其余村民们还在无尤观，想着多留一会儿是不是能想出什么更好的法子呢。

织宋摇摇头：“姊姊喝排骨汤，喝了才有奶水喂妹妹弟弟。”

秦香莲笑：“你问你二婶，她炖了一大锅，我们喝不完请你帮忙呢。”

何氏配合得点头，她也心疼这孩子瘦的不成形，香莲心善，她也不会吝啬，左不过几碗肉汤。

织宋也就道：“好！”

这会儿闻到空气里浓郁的来自榆钱馍的特殊香气，何氏推门出去，确认榆钱馍熟了，又掀开瓦罐，把萝卜尽数盛出来按人头分了，唯独给香莲和织宋碗里加了肉。

排骨汤分完，何氏取出蒸笼搁到一边，将葵菜切碎，扔到那蒸榆钱的热水里调成羹汤，这天气凉，羹汤暖和，也能喝个水饱。有蝗、旱的可能，她做饭难免也更加缩手缩脚，只比陈老娘强些。

秦香莲这次多个一起吃饭的织宋，陈老娘他们在外头吃，何氏去喊人的时候，爹俩个正在圈里埋头干活。

陈年麦听着秦香莲要卖了他的牛羊，心里还有些不舍：“有这几头牛种田能省不少力，租出去也不算亏，把羊多卖些吧，也只留几头，羊多，还爱顶人。”

何氏指挥陈年麦去洗手：“先吃饭，回头我跟你大嫂商量下。”

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