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林霜忙劝:“后边山上有好几个方向,你不熟路,还不如在家等着,免得她回来又跟你错过了。”
胡桂英想了想,觉得有道理,便点头道:“那行吧,我就在这儿等她。”
林霜给她端了茶。
茶是用先前在山上采摘的山楂泡的,温补脾胃,带着点酸酸的味道。
胡桂英本就不是安静的主,坐了一会儿就有些坐不住。
林霜惦记着灶间还熬着的酱料,于是试探问道:“胡姑娘肚子饿了吧,刚好我醒了面,你要是喜欢面食,咱们做几个饼子吃?”
胡桂英刚刚闻了那一股酱香味,早就坐不住,再听她这么说,顿时馋得不行,可嘴上仍道:“那怎么好意思嘛,还是等怀贞回来再说吧。”
林霜快三十的大姑娘,怎会不知道这小屁孩的心思,只是笑笑:“万一她不回咱岂不是就都不吃了?不打紧的,不过厨房油烟味重,你在这和祖婆说说话,等好了我再端出来。”
胡桂英一点都不想跟江老太处一块,笑道:“怎会嫌弃,我去帮你看火。”
说着便随林霜进了厨房。
林霜也不跟她见外,把一个面团子拿出来擀开,抹了油酥,叠起来又重新擀过一遍,眼看锅热了,下了猪油,再把饼子滑进去煎。
面饼沾了热油,密密麻麻的小油点在锅里炸开,香味一阵一阵。
都还没怎么地,胡桂英就已经开始咽口水了。
直到林霜往饼子上抹了酱料,刚进门时那股香味瞬间就上来了,变得更加浓郁。
胡桂英站起身,眼睛一眨不眨地盯着锅里。
林霜抹完酱,把大酱饼给铲到旁边的案板上。
随着菜刀刷刷几下,大饼子被分成六小份。
“好了,准备开吃。”林霜说着,转身去拿碗筷。
胡桂英早已迫不及待,忙道:“那个……我不用碗,这饼子就该直接用手拿着吃。”
林霜失笑:“刚出锅烫着呢。”
说着还是从菜篮子里拿了一片洗好的大菜叶,包住其中一片饼子递给她:“你不喜欢用筷子,那就用青菜包着。”
胡桂英赶忙道谢,伸手接过来,迫不及待地往嘴里塞。
刚入口,整个人便惊呆了,又用力咬了一大口,来不及吞下,含糊道:“好吃……太好吃了……”
林霜见她这般反应,莞尔一笑,夹了一块放碗里,端去给老太太。
这饼子老太太吃过一次,倒不至于跟胡桂英那样没见过世面的样子。
不过上次只是调了盐,味道比较单一,而这次抹了酱,味道就丰富了许多,她牙口不好,但还是吃得津津有味。
林霜给她倒了半碗茶水后,返回灶间,才发现案板上的饼子已经被眼前的小姑娘三下五除二给吃得只剩最后一块。
胡桂英嘴里的饼子还没全咽下去,脸颊被顶得鼓鼓的,嘴角还带着饼屑,见她进来,一张脸涨得通红,结结巴巴道:“对……对不起,我实在太馋了,我没吃过这么好吃的饼,你不要骂我,你让我做什么都可以……”
林霜忍俊不禁:“一个饼子而已,至于骂人吗?本来就是我特意邀请你吃饼子的,吃完了再烙就是了。还剩一块,你吃吧。”
这锅子中间凹着,不好煎太大个,一个饼子其实也没多大。
胡桂英红着脸摇头:“我已经吃了很多了,实在没脸皮再吃下去,你还没吃,你吃吧。”
林霜刚熬的酱,虽然刚刚是尝过了,但抹到饼子上混着吃还没吃过,于是道:“这是新熬的酱,我也还没试过,不过看你刚刚吃的样子,应该还不错,我先试试,等吃完了咱再继续烙。”
胡桂英忙点头:“我给你看火,还要做什么吗?”
“不用,没事的,你不必想太多,怀贞也喜欢吃,上次没有刷酱,她一次也能吃完一整个。你一路过来,肯定饿坏了。”
胡桂英见她言语温和,心里舒坦,也愿意与她亲近,问道:“你多大了,看着应该跟我们差不多的年纪,可感觉却像个大姐姐一般。”
林霜愣了一下,她平日和江怀贞也是这么相处,也不知道那人会不会感觉出什么来。
不过江怀贞素来都是独来独往,唯一相处的人就是江老太,她应该不会知道和稍微年长一些的女人相处是什么感觉吧。
“我属牛,你呢。”
“我也属牛,我七月份生,你呢?”
“我三月份生。”
“那我叫你霜姐姐可好?”吃人嘴软,胡桂英殷勤道,“我在家里排行老三,大家都叫我三娘。”
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