掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第39章 吃肉（第1页）

李香草慌忙地就往厨房赶，好不容易吃顿肉，可别烧糊了。

于淼淼也跟上去看，绝对不承认是被肉味馋的。

她就是好奇今天不归李香草做饭，她去厨房干啥。

在厨房门口，就看到李香草在灶边上放了一个小土炉子，上面还有一个不大不小的砂锅。

李香草刚给锅里的肉搅拌了一下，就看到于淼淼好奇地看向她。

她半盖上砂锅盖子，出来跟于淼淼说：

“这是我自己买的土炉子，在供销社看到就买了。

有时候自己加个餐，烧点热水喝挺方便的，刘丽丽他们几个都有。”

于淼淼点头，想着她下次去县城，也去买一个，夏天用它做饭也还行。

她空间倒是有铁炉子，但铁在现在不好买，她也找不到借口拿出来。

于淼淼弄完拖回来的枯树干，回到宿舍休息一下。

谁知陈欢他们这几个新知青挨个来给她送吃的。

陈欢送了一个水果罐头。

王倩送了两斤绿豆糕。

杨梅送了两斤桃酥。

陆佳送了一斤奶糖。

张艳送了三斤水果糖。

喜得于淼淼眼睛都眯成一条缝。

大家都说明了原因，于淼淼帮她们避免了这么多钱的损失。

昨天手里没什么东西，今天特意去给她买的。

于淼淼见做饭才刚开始，想了想就拿出二十几根黄瓜，用清水洗净，从包裹里翻出调料和刀具。

直接就在盆里切条去瓤，瓤她当然没丢，自己吃掉了。

黄瓜切好条后，用盐杀杀水分，要等十几分钟。

她又找出一个搪瓷缸子和碗，碗里放入各种调料，主要是酱油、醋、盐。

李香草看到于淼淼在忙活，就走近问：“于知青，你在干啥啊？”

人来正好，于淼淼回答：

“我准备凉拌点黄瓜条吃，你来正好，你地里的红辣椒给我摘两个呗，还有蒜和姜也给我来点。”

李香草看于淼淼准备了这么多东西，嘟囔着：

“凉拌黄瓜要这么复杂吗，不是拍一下撒点盐加点蒜就直接拌了吗？”

不过她还是去院外菜地里摘了两个红辣椒给于淼淼，蒜和姜都在厨房，李香草直接就拿给于淼淼了。

毕竟于淼淼给的饭菜钱有多的。

于淼淼准备的还有一小壶油，干辣椒和花椒放在一边备用。

这些都是她在上锁的柜子里面掏出来的。

十几分钟后，于淼淼见黄瓜条腌制得差不多了，用清水淘洗了一下，控干水分。

蒜和姜切碎，红辣椒切丝，和她调好的料汁一起倒入控干水分的黄瓜条里，用筷子搅拌均匀。

见李香草把砂锅端下小土炉，于淼淼及时上去借用了一下，在搪瓷缸里倒上油。

待油烧热，又把干辣椒和花椒加进去，及时地倒入黄瓜条里。

油和有水分的黄瓜一接触，冒出了滋滋声，香味瞬间就激出来了。

于淼淼再次用筷子搅拌均匀，这下就等着开饭了。

知青院的大家，在于淼淼油倒到黄瓜里面，都闻到了香味。

就算快吃饭了，还是忍不住使劲咽口水。

在于淼淼身边的几个女知青们看得一愣一愣的。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。