掌心文学

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第110章 压力大（第1页）

在大队长准备出门去换鸡之前，于淼淼特意叮嘱道：

“叔，中午记得把桂花婶也一起喊过来吃饭呀！”

她眉眼弯弯，语气里满是不容拒绝的热情。

沈卫国笑着应下：“行，我再去菜园子给你摘些新鲜菜，多给你加几个菜。”

虽说心里觉得于淼淼这安排有些奢侈，沈卫国还是尽心尽力地找来两只肥美的鸡。

于淼淼！！！李奶奶一家提来的东西堆满了她小半个炕，吃简单了说不过去啊……

这边于淼淼一大早就烧好了热水，眼巴巴地等着处理食材。

还特意将上次卖衣服时换来的干菌菇泡进温水里。

这还是瞧见李香草上次炖鸡时她才想起来，空间东西实在太多，差点就把这些干货给忘了。

顺便，她又抓了几把晒得梆硬的干黄瓜，也泡在清水里。

鸡一送到，于淼淼就系上围裙：“叔，您帮忙照应着，我这就去厨房露一手！”

沈卫国关切地问道：“需不需要我搭把手？”

于淼淼连忙摆摆手：“不用不用，叔，您帮我招呼好李奶奶他们就行。”

沈卫国还精心挑选了新鲜的茄子、豆角，还有翠绿的青椒和红扑扑的番茄，每一样都带着清晨的露水，水灵灵的。

李老太和李中华媳妇想要进厨房帮忙，却被于淼淼笑着拦住：

“您二位快歇着，我做菜麻利得很，哪能让客人动手呢！传出去人家该笑话我不懂事啦！”

见她态度坚决，两人只好坐在院子里，听着厨房里传来的切菜声、炒菜声，有一搭没一搭地闲聊着。

于淼淼手脚麻利，先将鸡仔细清洗干净，动作娴熟地把整鸡剁成大小均匀的小块。

她拿出陶罐精心炖煮一只鸡，另一只则打算做成红烧鸡。

原本想尝试做一盘香辣过瘾的辣子鸡，可转念一想，担心他们吃不了太辣，便改了主意。

一个小时后，厨房里飘出阵阵诱人的香气。

满满一桌菜肴摆上饭桌：

色泽红亮的红烧鸡，汤汁浓郁香气四溢；

鲜香四溢的菌菇炖鸡，鸡肉炖得软烂入味；

还有豆角炒茄子、烧辣椒拌茄子，红绿相间，看着就下饭；

白糖西红柿上撒着糖霜，看着就酸甜可口，大家都忍不住分泌口水；

凉拌黄瓜干更是别具风味，每一道菜都色香味俱全。

李老太看着丰盛的菜肴，忍不住夸赞：

“小于啊，你可真是心灵手巧！

这么短时间，就做出这么一大桌好菜，我老太婆真是服了！”

于淼淼笑着回应：“奶奶过奖啦，都是些家常小菜，做法简单，大家快尝尝，提提意见。”

李中华有些不好意思，说道：“小于知青，你太客气了！

又是吃肉，又是吃大白米饭，下次可别这样破费了，不然我们都不好意思登门了。”

于淼淼一本正经地反驳：“李叔，这话该我来说才对！

你们来都大包小包的，我总得好好招待不是？

下次再来，可不许带东西了！”

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