掌心文学

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第105章 绝对不成家（第1页）

距离中秋节越来越近了。

吕彦彦与陈氏，带着新来的六个厨娘，做了广式月饼和潮式月饼。

这两种月饼都比较耐放，口感也没那么腻。

做了不少，除了送给颜家和吕家的，剩下的准备送回村里。

吕有田尝过月饼，问过女儿成本不高后，定下了茗香楼与吕彦彦的第一单生意。

茗香楼就是吕家那个还在装修的茶楼，预计九月初才能装修好。

吕富贵一行从越州府赶回来的时间，预计在九月下旬。

茗香楼开业初步定在十月初。

虽然开业还早，但宣传总要做起来。

吕有田就是要在中秋节期间，把茗香楼的名号先打出去。

月饼做的不大，每个算下来成本还不到一文钱。

吕有田跟吕彦彦定下来按照三文钱一个拿货，以后就是在茶楼卖也是这个价。

听说是为了给茶楼打广告免费派的的，吕彦彦让谭木改了模具。

再做出来的月饼表面，都多了“茗香楼”三个小字。

除了吕有田要的五千个月饼，吕彦彦又做了五百个准备送回白云村。

幸好又砌了三座烤炉，不然这么多月饼还真做不完。

八月十四日一大早，吕彦彦带着韩怀安和韩怀希，回了白云村。

丰业村的人在村西口的房子，已经有几户盖好了。

他们也没怎么装修，简单打了家具，就住到新房子里去了。

大院子里少了不少人，也显得不那么拥挤了。

吕彦彦把月饼分给大家，又特意包了两盒给白嘉年送去。

白嘉年客套了几句，也就收下了。

韩青云家与吕家、颜家的房子连在一起。

这三家也是盖得最气派的房子。

现在还没盖好，估计要等到八月下旬才能上梁。

下午三点钟左右，李得志、严大虎一行回来了。

吕彦彦看着晒得乌漆嘛黑的韩北望，哭笑不得。

小孩子皮肤不比大人，黑的很快。

李得志给韩北望开的工钱是每月三百文，王大新是六百文。

不过李得志跟吕彦彦提过，韩北望表现很好，不怕苦不怕累，人又机灵会来事，不比其他人差。

吕彦彦提出让韩北望留在家里，给周桃花他们帮忙，工钱不变。

韩北望却不同意。

他在码头虽然辛苦，但能接触不同的人，还能跟着李得志学算账，对他自己的成长更有利。

吕彦彦有些欣慰，韩青山家的四个孩子，一夕间都长大了很多。

转变最大的，就是这个小少年。

李得志抽空跟吕彦彦盘了账。

他们是七月十二日开始摆摊的，这个月的账算至八月十一日，他们总共营收二百四十三两六钱。

若不是最开始几天做的太少了，他们还能卖更多。

卤料的材料，大部分是在菜市买的。

还有几种在药店买的也不是名贵药材，都不贵。

折算下来每包卤料，二两的重量，也就是六十文左右的成本。

吕富贵带去越州府的卤料，是准备按照每包五百文出售。

越州府最不缺的，就是有钱人和猎奇的人，五百文的价格在越州不算高。

最开始准备卖卤煮的时候，吕彦彦提出卤料成本价计算，林山等人也都同意了。

但是吕彦彦又说自己只拿三成利润，林山他们就不能再按照六十文的价格算卤料成本了。

林山和严二虎认为这种卤料，在市面上卖至少是三百文往上。

最后与吕彦彦谈定，按照每包两百文的价格直接付给吕彦彦，剩下的钱再扣除成本进行分配。

随着他们卤菜的分量日渐增多，卤料每天的用量也在增加，现在每天都要用到七八包的样子。

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