掌心文学

手机浏览器扫描二维码访问

第163章（第1页）

先用刀片将新鲜鱼肉剔骨，留下纯粹的鱼肉。

再用木锤反复敲击，同时，往里头加入木薯粉，再敲至发轫呈一张春饼一样的状态。

不要求完全呈透明色，但是和上头的肉皮一样，一定要薄，一定要透光，一定要做到下锅的时候，清透的如同一张粉皮一样。

看起来布灵布灵的。

然后挂到一旁晾干，晾一会儿就好了，苏果儿又把鱼面几张几张的叠在一起，切成面条状。

放在一旁再晾一会儿。

这样，这鱼面就彻底的晾好了。

不要求完全晾干，只要保证鱼面下锅的时候不会纠缠在一起就行了，里面是湿软的也没问题。

然后…………开始烧水，等水煮开后再依次放入馄饨和鱼面。

不过在这之前她还剥了几根鲜嫩的竹笋来，用来做里头的配菜，以及一种入汤后味道鲜美的蘑菇，也拿来一起做配菜。

之后…………

闲来无聊，她四处看着，估摸了一下，此次，她大约是拿不到冠军的，这才放下心来，松了一口气。虽然可惜拿不到金子了吧，但如今还是先保住命要紧，她一点儿也不难过。

身旁的那青年做的依旧是萝卜雕刻，只不过今天雕刻的花样大概是要复杂一些。

看了半天，苏果儿都没摸清楚他想要雕刻的是什么。

不过龙身已经渐渐有了雏形，大概又是什么龙啊凤啊什么的吧？

这家伙应该当不了厨神，这玩意儿是糖浆和酸枣做出来的，口味就算再好吃也一般般，跟这里的其它菜品完全没法比。

苏果儿在心里头已经默认这人不行了。

再看看右边这位，做的是清炖羊肉，简简单单的一锅清炖羊肉，看着汤清如水，上面没有一点油花儿，但是隐隐约约的已经有羊肉的香味儿传来了。

那羊肉的味道那叫一个霸道啊！

香气飘散到整个殿里的人都能闻到这股羊肉的香味儿。

苏果儿都觉得诧异，这羊肉味儿怎么能那么香？

她甚至还看到那人拿勺子捞了一块羊肉上来，羊肉肥瘦相间，白色的油脂和红色的肉质拴在一起，叫人看着都有食欲，恨不得立马就着菜花酱来上一口，那该是何等的美味啊？

苏

果儿看着都有些馋了。

一直在思索着这人做羊肉的方子，和别家有什么不同？为什么能熬煮出来这么香的味道？明明也没见他放什么调料啊？

不过接下来她就知道了，这羊肉……

是他自带的。

自己养的小羊带到宫里现杀的，据说这羊吃的草都是精挑细选过的，还有豆饼什么的吃，所以才将这小羊养的格外的壮实，肥肉不腻，瘦肉不柴，只需要简单的熬煮就能激发出羊肉的鲜味儿来。

厉害了。

这人是早有准备。反正她是不会花费这么长时间去做一道菜的。

不过苏果儿觉得这人大概也拿不到冠军，

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。