掌心文学

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第24章 第 24 章 不出一个月就会倒闭（第3页）

白瓷盘清晰得仿佛可以照见他的人影。

风卷残云似地吃完，然後心满意足地瘫在椅子上打了个饱嗝儿。

徐晨觉得这顿简直可以算是自己这辈子除了妈妈做的饭菜之外最好吃的，吃得也最心满意足的一顿了。而前者，其实还是带了亲情滤镜在的。

他又看了看隔壁桌，後上的两道菜，西湖醋鱼和椒盐排骨竟也吃完了，只剩下盘子里的一些酱汁和佐料。

“也好吃吗？”他问秦月。

秦月一拍桌子，对他伸出大拇指：“这个！”

秦月在吃到翡翠鱼圆的时候就知道自己这次是真撞上大厨了，能做出这样一道菜来的厨师，做其他的菜也绝对差不到哪儿去。至于西湖醋鱼......应该也能入口。

她和徐晨一样，也是有点嫌弃这道菜的，甚至之前还做过相关的视频表达踩雷，点赞数是她所有视频之最。所以她才会听了路晓琪的话之後就果断来这里——无论是好吃还是难吃，都能制造话题度。

没想到的是，好吃超过预期，她居然吃光了！

“朋友们，你敢相信吗？我居然把这道西湖醋鱼吃光了！”秦月面对着手机露出不敢置信的眼神给大家看她面前光溜溜的盘子，“这可是西湖醋鱼啊！上次我恨不得把盘子都扔到西湖里的西湖醋鱼啊！而且我居然还想让厨师再做一盘上来，我保证我还能吃光，绝不浪费！”

路晓琪看到激情满满的朋友，知道这次稳了。

徐晨开心付了钱，决定明天再来，带几个同事一起来，大家可以多点几个菜，都尝尝。

但除了他和秦月之外，整个中午店里都没有其他客人。

已经忙完了的隔壁店老板坐在店门口吃饭，看着宋氏鱼馆冷冷清清，翘起二郎腿，大声和店里的帮工说：“这有的人吧就是不到黄河心不死，好心指点她几句还不领情，看着吧，估计再过个一个礼拜就开不下去咯！”

宋五嫂和赵飞燕在店里自然听到了。

路晓琪这才知道一早的那一幕，她翻了翻白眼：“随便他说去，别理就好了，咱们做咱们的。”

她将秦月先送到酒店，对方要剪视频所以也不用她陪着。下午她正好去把剩下的那些广告与物料做一做，又问宋五嫂能不能推出一个适合打工人吃的性价比套餐——她虽然不担心这鱼馆的回头率和後续客源，但最紧要的是她的每周任务。

一个礼拜里要一百个好评呢！今天一个中午过去也不过就收到两个，想来分别来自于秦月和那位男顾客，靠这个速度是铁定完不成的，还是要走量。

宋五嫂也在想这个问题，既然这个馆子的定位摆在这儿，那做个性价比套餐也是正确的。

“可以，我有办法。”宋五嫂明白了套餐的意思後立刻想出了一个方案，“我看中午那道翡翠鱼圆还挺受欢迎的，一份分成三份，再配个别的菜，就能组个套餐了。待明日，我再做个酸菜鱼套餐。”

路晓琪有些雀跃：“你学会做酸菜鱼了？”

“又不难。”宋五嫂笑道，“不过我还得练练手感，晚上恐怕就没法开门了。要不，咱们晚上就在家里吃酸菜鱼？”

“可以可以。”路晓琪也不在乎这一个晚上，她举双手赞成，“咱们一天推一个套餐，正好我下午去把这些东西都打印出来。”

宋五嫂点点头，钻进了厨房。

她所生长的汴梁以及临安都靠水，爱吃鱼鲜，但两地做鱼的风格却并不相同。这一路的漂泊生活让宋五嫂的视野和口味都打开了，所以她所做的菜往往糅合了更多的风味。就好像她所斩的鱼圆，斩的时候在底下垫了一块猪皮，每斩一次便让猪皮的油脂更渗入到了鱼圆里面，这便让鱼圆的口感更加的油润顺滑，还增添了一丝与衆不同的香气。

这是她当年在汴梁看到有人捏猪肉丸子时做的，到了临安後做鱼丸时灵机一动，果然很特别很好吃，从此成为私家手法。

和一些固守传统的人相比，她更愿意拥抱变化，尝试新鲜的东西。面对酸菜鱼也是如此，虽然来到这个时空後才接触到这一道菜，而且还是自己从未吃过的风味，更油泼爽辣，她甚至被辣到直抽气，但宋五嫂对此并不排斥，反而爱得很，积极学习。相较于翡翠鱼圆的清雅，她同样喜欢这种接地气的菜式。

练手练到差不多了，宋五嫂把门一关，闭门谢客的牌子一挂，提着大外卖盒子悠然回家去了。

隔壁的男老板更加得意了，以为是她深受打击。

帮工奉承他：“还是哥你看得准，我估计他们明天要不改菜单，要不过几天就得关门了，都用不了一个月。”

那男人只觉得自己英明神武，但一想要是真关门了那就见不到那美女了之後又有点悻悻然。

但其实，家里面几人对着宋五嫂做的酸菜鱼大快朵颐，吃得热t火朝天，不亦乐乎。

“明天中午我要开直播！”秦月高呼一声。

她晚上一听是来家里吃宋大厨做的菜，果然没惦记着要去吃烧烤的事。烧烤去哪儿吃都行，宋大厨的菜吃一次少一次。哎，她为什麽没住在清河市呢？

路晓琪眼睛一亮：“开直播好啊，欢迎欢迎。”

秦月可不是每家店都会开直播的，因为视频可以剪辑但直播却不能，所以一般的店她都不开，只有吃得满意了或者是太不满意了才会直播。

路晓琪举双手双脚欢迎。

第二天上午，徐晨一来到公司就兴冲冲约好了中午一起去吃饭的饭搭子：“相信我，那家的味道绝对好，虽然比吃快餐贵了点儿，但物超所值。”

有的同事一口答应，有的同事一听价位有些摇头：“那排小馆子我知道的呀，破破烂烂的，卖那麽贵就是坑钱呀。”

徐晨：“你那是老黄历了，现在这个可是大厨，绝对是在高级餐厅里做过的。”

同事还将信将疑：“大厨会去那儿开个这样破的小店？”

徐晨一拍桌子：“你就说去不去吧？”

“去。”同事立刻不说话了，点头，“你们都去了我当然得要凑热闹。不过，大晨子，说好啊，要不好吃的话你晚上请吃饭。要求不高，吃个油泼面就行。”

同事是西北人，就爱油泼面，对清淡的南方饮食不是很对付。

徐晨：“没问题。”

作为金牌销售，他就不信今天他卖不出去这份安利。

中午下班时间一到，约好的三个人直接往宋氏鱼馆而去，正好在店门口遇到正在直播的秦月。

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