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第 173 章 得让他们吃口热乎的（第1页）

第173章得让他们吃口热乎的，……

宋嫂鱼馆的後厨。

“来了，来了！”开着古镇配置送货小三轮的後厨员工将车子停到院子遮雨棚的下面，招呼大家赶紧把自己好不容易借来的东西给搬下来。

是几口巨大的铁锅以及不锈钢汤桶。

它们是从七号区的仓库里紧急调拨出来的，立刻被清洗干净，送到了鱼馆的後厨。

县里面本打算拨付专项餐费，但路晓琪大手一挥，表示这笔费用清河古镇全包了。

她真不是只为了上头打好关系，而是现在真不差这麽一点点钱，还想要为安平县做一点点微不足道的小贡献。其实和她这样想的人还很多，像是二号区的很多小商家，都很踊跃地要加入到这个行列里来。

还有几家品牌连锁，也表示他们随时候命。

“咱们在这儿受到那麽多恩惠，这关键时候就得要出把力！”郑老板拍着胸脯：“几千个包子算得了什麽？容易！”

他话音未落，就看到旁边糕点店的章老板已经手脚麻利地将几十盒独立包装丶方便携带的绿豆糕和桃酥打包好，正准备送往指定的分发点。

“哎哟，老章，你这动作这麽快？”当下，郑老板也顾不得说话了，立刻专心剁馅儿。

他可不能输给老章。

鱼馆後厨里，此刻几口大锅同时开火，热气蒸腾。

後厨里另外几位大厨一边利索地处理着食材，一边半开玩笑地对站在一旁督战的宋五嫂说：

“老板，你放心吧，这种大锅饭丶大锅菜，讲究个火猛料足，到了看我们厨艺的时候了。”

“就是，大锅饭我们熟悉，绝对不会出岔子。”

宋五嫂闻言，那双看惯了精致火候的眼睛微微一挑，嘴角含着一丝了然的笑意：“哦？那我可得要试试。”

她拿一次性勺子尝了尝，走到一口正炖着红烧肉的大锅前，厨师们都停下了手里的动作，屏息静气看着。

宋大厨从不吝啬于教人，鱼馆後厨的气氛非常好。

“稍微淡了一点点，像咱们给这种体力劳动做得多的食客做饭，味道得要重一点才行。”宋五嫂尝完後觉得滋味略有不足。

她挽起袖子，亲自调整了一下火候，然後手脚麻利地投入几种香料，手腕轻抖间，一股更为复合浓郁的肉香瞬间爆开，弥漫在整个後厨。

“......火候丶调味，无论大小锅，道理都是相通的。”

一边做一边教，周围顿时响起一片心服口服的赞叹。

“没想到厨师长还擅长做大锅菜。”

宋五嫂脸上漾起笑意：“那我可是做大锅菜出身的。”

以前在汴梁城刚开食肆的时候，主要做的是渔夫们和货郎们的生意，那可都是辛苦行当，菜量大而且要油水。後来逐渐闯开一点名气，才转向做精致饮食。

此时，她仔细检查着每一口锅里的内容，反复叮嘱：“肉一定要多放，量要足！那些在外面堵堤坝丶救人的小夥子，干的都是最累最险的力气活，肚子里没油水可顶不住，一定要让他们吃饱，吃好！”

看着窗外仿佛永无止境的雨幕，想着那些在泥水里奋战的身影，她就满是心疼。

都是些二十岁出头的小夥子，就这样风里来雨里去地各处排查险情，扛沙袋丶撤离百姓，这两天更是连个休息的时候都没有，她看有些小夥子眼睛里都全是血丝。

在她漫长的记忆里，兵士往往与征伐丶苦役相连，何曾见过这样为了素不相识的百姓，如此不顾性命丶前赴後继的场景？

必须让他们吃好点儿！宋五嫂此刻心里只有这个朴素的想法。

这样的事情也发生在在清净素食的後厨，在七号区食堂的後厨。

梵正没有做精致素食，而是选择做了各种饱腹感强的糕点，正在专心致志揉面；膳祖正在七号区食堂里坐镇，指挥着员工们将饭盒的盖子盖好。

“再检查一遍饭盒，盖子都扣严实了，别让热气跑了，汤桶的保温层裹好......”她扬声指挥着，语气里带着不容置疑的坚决，“一定得要让他们吃上口热乎的！”

炉火熊熊，锅铲翻飞，不同的後厨，同样的信念在升腾。在这突如其来的天灾面前，食物的香气成了连接人心丶传递温暖最直接的东西。

而在观脉堂里面，大夫们也没闲着。

古镇入口处临时搭起的防水帐篷下，设立了观脉堂的紧急义诊点，由擅长接骨的于大夫亲自坐镇，带着几位年轻力壮的大夫和护士，专门为轮换下来或是在抢险中受伤的一线人员处理紧急情况。

“会稍微有点疼，你忍住。”于大夫对眼前的小战士说，然後面露惊愕之色，“你後边儿是怎麽了？”

那小战士回过头去，然後就听到“咔嚓”一声，于大夫趁其转移了注意力已经眼疾手快帮他接好了脱臼的肩膀。

他回过头来，还有些稀里糊涂，张大了嘴：“......这就接好了？”

一点都不痛啊！

于大夫呵呵笑道：“接好了，不过最近几天你可别再干重活了，我会和你们领导说一声，不准再让你去扛沙袋。”

他来自清朝，这接骨技术可是家中绝学。本来于大夫还有些恃才傲物，但一过来发现坐镇观脉堂的是医圣张仲景，而高公明又是太医，师傅还是历史上的针灸大家时，便立刻收起了自己的傲气。

在这儿待了一年後，于大夫更是与衆人相处友善，也对这个时代有了莫大好感。

这时，两个浑身泥水的消防员搀扶着一位眉头紧锁丶步履蹒跚的战友冲进帐篷。

“大夫！快看看我们班长！他的腿被水里的杂物划了一道深口子！”

那人的裤腿撕开，小腿上一道狰狞的伤口皮肉外翻，虽经简单包扎，仍不断渗出血水。

旁边的大夫立刻上前：“扶他坐下，小刘，准备清创缝合，动作快！”他一边利落地检查伤口，一边对疼得额头冒汗的消防员温声道，“小夥子，忍一忍，很快就好。”

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