掌心文学

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第18章 早点摊开张－－豆浆油条香（第1页）

清颜小馆开业这天，天还没亮，东方刚泛起鱼肚白，店门口就排起了长队。队伍从店门口拐了个弯，一直排到街尾的包子铺，百姓们手里都提着小板凳，有的还揣着刚烙的冷饼，边等边吃，嘴里还念叨着“就等苏姑娘的油条了”“不知道今天有没有新花样”。

苏清颜穿着一身干净的素色襦裙，系着蓝色的围裙，头挽成一个简单的髻，在厨房里忙得热火朝天。油锅“滋滋”地响着，金黄的油条在油里翻滚；蒸笼里的肉包冒着热气，香味飘得老远；砂锅里的小米粥熬得浓稠，上面浮着一层米油。

阿福穿着新做的青布褂子，在大厅里招呼客人，手里的抹布甩得飞起，脸上笑得像朵花：“大家别着急，都有份！豆浆油条刚出锅，热乎着呢！包子还有一笼，马上就好！”

“苏姑娘，给我来两根油条、一碗豆浆！要甜豆浆！”

“我要两个肉包、一碗小米粥！粥多放些米油！”

“给我来一份饭团，多加咸菜和肉松！”

订单声此起彼伏，苏清颜手脚麻利地忙碌着——左手翻着油条，右手盛着粥，嘴里还不忘回应客人的需求。她做的油条外酥里嫩，咬一口还会冒热气；豆浆是前一天晚上泡的黄豆，磨得细腻，过滤了三遍，喝起来浓郁香甜；肉包皮薄馅大，一口咬下去，汤汁都能流出来；饭团软糯可口，咸菜和肉松的香味恰到好处。

每一样早点都让百姓们赞不绝口，吃到嘴里的人都忍不住竖起大拇指：“太好吃了！这油条比以前的好吃一百倍！外皮酥，里面软，还不油腻！”

“豆浆也香，比我家磨的还浓，甜滋滋的正好！”

“以后早饭就来这里吃了！环境干净，东西还好吃！”

看着百姓们满意的笑容，苏清颜心里暖暖的——这就是她想要的生活，用自己的手艺，给大家带来温暖和满足。

就在这时，一个老妇人拄着拐杖，颤巍巍地走进来。她穿着打补丁的粗布衣服，手里攥着一个破布包，手指冻得通红，嘴唇干裂起皮，说话时还打着哆嗦：“姑娘，我……我没带钱，能不能给我一碗粥？我儿子去外地打工了，我好几天没吃饭了……”

周围的客人都看了过来，有人小声议论：“没带钱还来吃早点？不会是骗子吧？”

“看着挺可怜的，不过现在骗子也多，谁知道是不是装的？”

苏清颜却没多想，立刻从砂锅里盛了一碗热乎乎的小米粥，又从蒸笼里拿了一个刚出锅的肉包，用干净的油纸包好，递到老妇人手里：“大娘，快趁热吃吧，不用钱。这粥熬得久，养胃；肉包里是瘦肉馅的，不腻。”

老妇人感动得眼泪都快掉下来了，接过粥和包子，双手都在抖，大口大口地吃起来，差点噎到。苏清颜又给她倒了一杯温水：“大娘，慢点吃，别噎着。”

阿福有些不解，等老妇人吃完走后，拉着苏清颜问：“苏姑娘，她没带钱，你还给他吃的？这粥和包子也是成本啊。”

苏清颜笑了笑，擦了擦手上的面粉：“出门在外，谁都有难处。一碗粥一个包子而已，不值多少钱，能帮到她就好。而且你看，她刚才吃包子的时候，把掉在桌上的碎屑都捡起来吃了，肯定是真的饿坏了。”

她的话被旁边的客人听到了，大家都对她更有好感了：“将军夫人真是善良！一点架子都没有，还愿意帮穷苦人！”

“以后我们更要常来捧场！这么好的老板，可不能让她亏本！”

没过多久，老妇人带着一个年轻人回来了。年轻人穿着粗布短褂，肩上扛着半袋米，手里还提着一篮鸡蛋，进门就“扑通”一声跪在地上：“姑娘，这是我娘说的那个好心人吗？谢谢你昨天给我娘粥和包子，不然我娘说不定就饿晕在路上了！这米是家里刚收的新米，鸡蛋是自己家鸡下的，您千万别嫌弃！”

苏清颜连忙把他扶起来：“不用这么客气，举手之劳而已。米和鸡蛋我收下，但你得拿点早点回去，给你娘当午饭。”说着，她打包了两根油条、两个肉包和一碗豆浆，塞到年轻人手里。

年轻人千恩万谢地走了，这件事很快就在集市上传开了。百姓们都知道清颜小馆的老板善良，不仅早点做得好吃，还乐于助人，来店里吃饭的人越来越多，连中午都坐满了客人。

中午时分，一个穿着石青色绸缎袍的管家走进来，腰间挂着卫国公府的银质令牌，身后跟着两个小厮，手里提着一个紫檀木食盒。他环顾了一下小店，见店里坐满了百姓，也没摆架子，走到柜台前对苏清颜说：“请问是苏姑娘吗？我是卫国公府的管家，姓张。国公夫人让我来买些早点，说上次在赏花宴上吃了你做的樱花糕，觉得味道极好，听说你开了店，就想来尝尝你的早点。”

苏清颜心里一喜——卫国公夫人是京城有名的贵人，身份尊贵，她来买早点，可是对小店的极大认可！她连忙擦了擦手，笑着说：“是我，张管家客气了。麻烦您稍等，我这就给您准备，都是刚做的，保证新鲜。”

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她特意做了些精致的早点——不仅有油条、豆浆、肉包，还做了桂花糕和绿豆糕，都是国公夫人喜欢的甜食。她把这些早点都装进干净的食盒里，又在食盒底层垫了棉垫，防止变凉，递给张管家：“这些都是刚做的，您拿回去给国公夫人尝尝。要是夫人喜欢，以后随时派人来，我给您留最新鲜的。”

张管家接过食盒，闻着里面的香味，满意地点点头：“多谢苏姑娘，做得真精致。夫人要是觉得好吃，以后会经常来买的。”说完，他让小厮付了银子，还多给了一两，说是“赏钱”，苏清颜推辞了半天，他才收回去。

张管家走后，店里的客人都兴奋地议论起来：“卫国公府都来买早点了！苏姑娘太厉害了！”

“以后这清颜小馆，就是咱们京城最火的早点铺了！连贵人都认可了！”

“我就说苏姑娘的手艺好，肯定能火！以后我要天天来吃！”

消息像长了翅膀一样，很快传遍了整个集市，甚至传到了附近的几条街。下午的时候，又有几家权贵派管家来买早点——兵部尚书家的管家来买了十份饭团，说“尚书大人早朝时听卫国公提了清颜小馆，特意让我来买给府里的孩子们尝尝”；吏部侍郎家的丫鬟来买了桂花糕，说“夫人想吃甜的，听说这里的桂花糕比御膳房的还好吃”。

苏清颜看着店里络绎不绝的客人，心里充满了成就感——她的努力没有白费，她终于在这个陌生的世界，靠自己的手艺站稳了脚跟。

傍晚关店的时候，苏清颜算了算账本，嘴角忍不住上扬——开业第一天，就赚了二十两银子，比早点摊的时候多了一倍还多！阿福也兴奋地数着铜板，嘴里还念叨着“明天要多准备些食材，肯定不够卖”。

苏清颜点点头，心里却没放松——她知道，苏雨柔肯定不会善罢甘休，这次她开了店，苏雨柔只会更嫉妒，说不定什么时候就会来捣乱。她拿出罗盘，放在柜台上，铜盘上的指针微微转动，指向店外的一个角落，铜盘边缘泛着强烈的“凶煞”信号。

她悄悄走到门口，撩开帘子往角落里看了一眼——只见一个穿着黑色衣服的人，正躲在树后，眼睛死死盯着小店，手里还拿着一个小本子，不知道在记什么。见她看过来，那人立刻转身，飞快地钻进了旁边的小巷，消失不见了。

“是苏雨柔派来的人！”阿福气得咬牙，撸起袖子就要去追，“肯定是来探路的，想找机会砸店！我去把他抓回来！”

苏清颜连忙拉住他：“别追了，他肯定跑远了。我们现在要做的是防备，不是抓他。阿福，晚上你就在店里守着，要是有动静，立刻吹哨子通知我和将军——将军派来的暗卫就在附近，听到哨声会过来帮忙。”

“放心吧苏姑娘，我一定守好店！谁敢来砸店，我就揍谁！”阿福拍着胸脯保证，还从厨房里拿了把菜刀放在身边。

回到别院，苏清颜把今天的事告诉了萧惊寒。萧惊寒听完，手指轻轻敲着轮椅扶手，声音低沉：“苏雨柔越来越大胆了，居然敢派人盯着你的店。阿福一个人守着不安全，我让林风再派两个暗卫去店里守着，晚上也在附近巡逻。”

“多谢将军。”苏清颜心里暖暖的，觉得有他在，什么都不用怕。

而此刻，躲在树后的黑衣人，已经回到了侍郎府，把清颜小馆的情况一五一十地告诉了苏雨柔——店里的客人很多，食材都放在厨房的柜子里，灶台在靠窗的位置，晚上只有一个小厮守店。苏雨柔听完，嘴角勾起一抹阴狠的笑容：“开业第一天就这么火？看来我得给她一个‘大惊喜’了！”

她转身对身边的混混头目说：“明天晚上，带些人去砸了她的店，把她的食材都泼上脏水，再把灶台砸了——要是能放把火，就更好了！我要让她永远做不了生意！”

混混头目连忙点头哈腰：“是，二小姐！保证完成任务！您就等着好消息吧！”

他们不知道，萧惊寒已经安排了暗卫在店里和附近守着。一场针对清颜小馆的大火，即将点燃。

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