掌心文学

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第27章（第1页）

霍昭：大概，是他多想了。

芋头削好来是用来和五花肉一起做芋头扣肉的，原先还没想过做这种花功夫的菜，但恰巧挖到了芋头，于是脑海里自然地浮现了对应的菜谱。

上好的五花肉切成手掌大的方块，烧干净表皮后刮去杂质，下锅放去腥的姜料酒煮熟后捞出，用竹签扎几下表皮，油热后下锅炸一会快速捞出。

接下来就是炒料，配方霍昭记不太清了，两个人摸索着往锅里下，反正除了五香粉和老抽必须，其他的都是边尝味边调整。

芋头也切大片下锅炸一下，后边和切好的五花肉一起放进调料中，抹匀调料后装碗上锅蒸。

等待的过程中，独属于芋头扣肉的霸道香味渐渐逸出，还好房子离最近的一户都很有些距离，还不至于被人发现了去。

考虑到这个天气还不好保存，霍昭只做了四碗芋头扣肉的量，给村长和田三叔家各送去一碗，他们吃个两碗就够了。

因为是突如其来的想法，家里也没有特别用来装扣肉的碗，拿的普通大碗来代替，于是一碗满满的芋头扣肉就有些坠手，看着就满足。

霍昭快速地把给村长和田三叔的那碗送去，回来的时候江清月正好做好其他菜，摆着桌子等他回来吃饭。

天色昏暗，霍昭一路走回来，抬眼就能看见有一盏亮黄的灯光，远远地为他照亮归来的路途。

霍昭微不可察地停顿了一息，随后加快了脚步踏进熟悉的家门，鼻间传来的饭菜香味，热气腾腾的水雾，都让人恍然。

不知今夕是何夕。

等坐下来吃饭时，碗中被放入江清月夹的扣肉时，霍昭隐隐约约觉得有些不对，往常他们两个人吃饭都是，嗯，怎么说呢？比较客气的一种相处。

给对方夹菜——这种稍微显得有些亲密的动作，不太应该出现在他们身上，疑惑的目光投向对面，想知道这种改变为何而来。

对上霍昭探寻的眼神，江清月好似没明白什么意思，反问道：“怎么了？”用筷子指了指白米饭上的肉，“这块肉最好，肥瘦相间，应该会很好吃，特意夹给你的。”

“这碗芋头扣肉，你是大功臣！给你吃最好的！”

霍昭听到这番话，收回疑惑的眼神，转而看向碗里白米饭上裹着酱料的肉片，整片肉十分诱人。

霍昭：好像，的确是他多想了。

江清月应该只是觉得自己辛苦，把最好的那一块夹给了自己吧，不过没什么必要。他也不是很挑，其他的也应该很好吃，这里就他们两个人，也不会有人来抢。

夹起碗里诱人的肉片咬下一口，汁水迸发在口腔中，满嘴都是肉汁和调料混合的特殊香味，叫人忍不住咬上下一口。

一指厚的肉片更能给人大口吃肉的爽快感，觉得有些腻了的话，还可以喝上一碗鸡蛋野菜汤解腻。

尝过扣肉的滋味后，自然是不能放过一起上锅蒸的芋头，一片扣肉和一片芋头排列的组合色香味俱全，很容易就夹出一块。

芋头原本就吸满了扣肉的味道，粉糯的口感更是上一层楼，吃起来一点也不比肉差，江清月也十分惊艳于其口感，很快咬下第二口、第三口，三两下就吃完了一块。

江清月知道见好就收，试探着给霍昭夹过菜后，就老老实实地吃饭，这种事情还是要循序渐进慢慢来，做得太过引得人反感就不好了。

霍昭：“……”还是觉得有点不对。

降温砍柴

江清月原本想的挺好，可惜天不随人意。

第二天早上一起来，温度瞬降。

而他们这个大房子里还没多少柴火，前面主要精力都放在食物这块了，柴火只有够最近几天的用量。

霍昭吃过早餐后，拎着把柴刀准备出门，他先前在城里买了几筐木炭，但远远不够，本地的取暖方法多是烧柴，他也打算入乡随俗砍一点。

江清月洗好碗从厨房出来，就见霍昭一副准备出门的样子，连忙说道：“你等下我，我和你一起去捡点柴火。”

霍昭打量了一下江清月的小身板：“不用，我自己一个人就可以，你……”

江清月打断了霍昭的话，“我在旁边捡点掉落的树枝还是可以的，家里没什么事情要做了，总不能我坐在家里没事干，却要你一个人上山砍柴。”

“柴捆少一些，我也能背下来，我不是什么娇生惯养的人。”

霍昭：“……”其实他是想着自己有个空间在，砍柴这种事情完全没必要多费力气，只是带上江清月一起，就没办法使用空间了，除非他想暴露出空间的存在。

有点烦恼，但也还好。

空间虽然给他带来了很多便利，但没有空间他也一样能生存下去，顶多就是辛苦一些。

如果他真的完全依赖空间，就不会想着做腊肉和把一部分粮食存进地窖里，双重保险之下，不管哪一边出了问题都有另一边兜底。

霍昭想了想：“……那你多穿点衣服，别又冻生病了。”

江清月：“嗯。”

温度降了的秋天早上，还胡乱生长的野草灌木在此刻依旧凝结着秋霜，人走过去经常搞得小腿处湿漉漉的，身体不够强壮的人裹着湿衣服，很容易就着凉。

考虑到这一点，上山的途中霍昭依旧像过去的每一次那样走在前边，只是这回特别注意了一些，用柴刀砍掉拦路的灌木丛后，又把地上高出脚踝的杂草踩拨到一边。

后面跟着的江清月，走的便是霍昭此次特别开好的一条小路，厚实的鞋底踩在地上，完全没有被露水打湿衣服的担忧。

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