掌心文学

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第22章（第1页）

刘丽梅迅对场上的几个工种做出判断，拉着蜜芽和大妮的手往目标靠近。

至于大娃，早就不知道和谁一起嘻嘻哈哈去了。

二妮性子古怪，刘丽梅不指望她能和她们好好待在一个地方很久，随她去。

因为大家的注意力都在野猪上，还真就让三人抢到了好位置。

食堂的工作人员看见三人的靠近，立即解释道：

“这些土豆待会儿是要和野猪肉炖一起的，洗干净外面的泥沙，切成滚刀块就行。”

“我们三个知道了。”

一盆土豆而已，和清洗其他的叶菜比起来不知道轻松多少。

三人围着一盆土豆，坐在溪水旁，一边说话，一边观察广场上热闹的人群。

人群中，钱进步看着不愿意离去的人群，头皮麻。

他不就是想要展示一下今天活动的最大收获，怎么还变成自找麻烦了？

嗓子都快喊哑了，也没见一个家属离开，甚至还直接对着肉动起手来。

“退退退！”

眼见态度温和不行，钱进步也不想再耽误时间，直接对着人群吼了一嗓子。

“都给我安静！不离开的家属不给吃肉。”

一听到不能吃肉，刚刚还熙熙攘攘的人群轰然散开，只剩下疾步离开时掀飞的落叶在钱进步眼前飘荡。

有了刚刚那一遭，钱进步可不放心某些人处理猪肉。

他伸长脖子往人群看了一眼，马上就现了已经开始干活的刘丽梅三人。

加上对蜜芽印象深刻，一看就不是那种敢对肉起小心思的人。

再叫上几个他觉得在家属院同样可靠的人，安排在一起处理猪肉。

刘丽梅没想到刻意避开，反倒还让她们入了后勤的眼。

谁不知道处理猪肉的人待会儿肯定会多分到几块肉？

机会自己撞到眼前，松开手那是不可能的。

于是，蜜芽三人换了任务，开始和猪肉近距离接触。

蜜芽第一次看见这么多的肉，眼神根本无法从野猪身上离开，想象不出这么大的家伙是怎么被人抓住的。

钱进步说是要大家处理猪肉，其实就是负责清洗和切片工作。

像是给猪肉分解这种大活，没有点本事在身上是根本无法完成的。

蜜芽和大妮一起抬着装有猪大肠的木盆往溪流最后面的位置走，刘丽梅拎着食堂特意准备的草木灰跟在后面。

刘丽梅闻着猪大肠熏人的味道，对钱进步心生不满。

“我们洗土豆好好的，偏偏要安排我们处理肉，现在竟然被分配来洗猪大肠，待会儿一身臭味，饭都变味了。”

猪大肠这玩意真的是谁洗谁知道，刘丽梅在家洗过几次，没想到来了家属院过好日子，还要受一样的折磨。

“嫂子，你要是闻不惯，就我来。”

猪大肠价贱，是农户们为数不多能够吃到的肉菜。

家里做的多了，蜜芽也积累了不少经验。

“哪能让你一个孩子做，还是嫂子我来，你和大妮在一旁看着就行。”

刘丽梅吐槽归吐槽，活还是干的。

蜜芽和大妮一放下木盆，她立即拎着草木灰上前，将猪大肠扔到溪流里，直接用流水先冲洗一遍。

蜜芽连忙给木盆换水，帮着一起清洗。

刘丽梅习惯性地先流水冲洗的同时，用手扯掉猪大肠上面的肥油，这些就是猪大肠异味的最大来源。

蜜芽看着随水漂流的肥油，心急地差点扑上去捞出。

“诶？嫂子。”

“怎么了？”刘丽梅停下手里的动作，不明所以地抬头看向蜜芽。

蜜芽对上眼神，下意识地咬紧嘴唇，怯生生地问道：“嫂子，那些油不要了吗？”

“你说这个。”刘丽梅撕下一块肥油，递到蜜芽面前。

“蜜芽我和你说，猪大肠的肥油腥臭味最重，想要做出来的猪大肠味道好，一定要扯下七七八八，不然根本吃不下。”

对此，蜜芽赞同地点点头，但是她不解的是其他的动作。

“肥肉扯下，扔也太浪费了，可以留下来榨油，就不用特意花钱买肥肉榨油了。”

“嗯？”

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