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第五十章 打铁还需自身硬(第1页)

“我也是这样想的。”吟夏点头:“人家生意做得好是有原因的。”

“我就只看了这么一眼,已经将那句话记下来了。”

“阿哥,你有没有什么好想法?”

江秉诚一时之间没有回答,而是敛眉思考了一下,随后才开口:

“刚刚脑海中倒是蹦出来了半句,现烤现做当天卖……”

他话音刚落,吟夏便自然而然地接出了下一句:“原料新鲜不隔夜!”

“阿哥,你觉得我接得怎么样?”

“现烤现做当天卖,原料新鲜不隔夜……”江秉诚将两句合在一起念了一遍,脸上逐渐出现了一个笑容:“不错,真不错!”

“我觉得这句标语确实朗朗上口,我们再往前走走,找人把它印出来贴在门上。”

“好。”吟夏十分欣赏江秉诚说做就做的行事风格,她伸了一个懒腰:“阿哥,看来出来走一走还是有用的。”

“我先前就是怕市面上出现其他鲜花饼,抢夺市场,所以一直铆着劲研究饼皮的新做法。”

“现在饼皮的新做法没研究出来,其他鲜花饼倒是已经出现了。”

“包装和标语算是两个应对措施,但治标不治本,还是有被别人模仿的可能性。”

吟夏在说这些话的时候显得忧心忡忡。

江秉诚一下子就明白了吟夏心中的担忧,于是开口问:“小夏,打铁还需自身硬,我现在算是明白你一直想改良饼皮的良苦用心了。”

“一成不变,太容易被模仿和替代了。”

“我们想把鲜花饼做成品牌,除开一些辅助手段以外,还是得从鲜花饼本身入手。”

吟夏点头:“对,这就是我目前最担忧的事。”

“当务之急还是要优化鲜花饼的饼皮,口感和味道是食物之本,也是决定食客会不会选择我们的关键。”

听到这里,江秉诚思考了一下,然后才开口:“既然一时半会儿没有更好的改良办法,不如我们就用一点笨办法。”

“笨办法?”吟夏不解其意。

江秉诚略微沉吟,随后开口:“没错,就是笨办法。”

“我有个朋友家里是做西式糕点生意的,听说生意还不错,要不我们去买一些新式糕点尝一尝,看看能不能借鉴。”

这确实是个笨办法,不过谁说笨办法就不是办法了?

吟夏点头:“好,现在就去!”

二人当即去了那家糕点房,将摆出来的新式糕点都买了一些,中途还去扯了一块红布,随后才回到夏华糕点屋。

随着太阳西落,江秉诚将先前想好的标语写了出来,挂到了店门口。

只不过,其他人都有些怀疑这样做到底有没有用。

吟夏没有过多的解释,毕竟标语这种东西想让人记住是一个长期的过程,包装袋的作用也是一样。

当务之急,还是改良饼皮的事。

所以,待其他人回家以后,吟夏和江秉诚都留了下来,他们打算品尝那些买回来的糕点,看看有没有可以借鉴的地方。

吟夏率先将目光放到了一个形状奇特的面包上。

因为她以前在广州也见过类似的面包,只不过太贵了,从不舍得吃。

现在为了改良饼皮,倒是小小地奢侈了一把。

“这一个牛角包卖六角钱,比我们的鲜花饼贵一角钱。”江秉诚顺着吟夏的视线拿起一个牛角包,分成两半。

随后,他将其中一半递给吟夏。

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