掌心文学

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第27章 化身小厨娘（第2页）

从行李箱里翻出说尽好话才保下来的黄豆酱和甜面酱，越皎皎决定给节目组一点儿甜头，之后才能继续偷渡啊～

咳咳，不想那么多，今儿先来个土豆炸酱面吧。

在奶奶家那么些年，奶奶那一手做面食的手艺她学了个七七八八，所以炸酱面她还是会做的。反正只要有酱，怎么做都不会难吃。

其实，在做饭这一点上，越皎皎还真是过于谦虚了，她的厨艺当然不能和白宇川这个拿过国家二级厨师证的正经大厨相比，可家常的饭菜还是拿得出手的。

很小的时候爸妈太忙没时间给她做饭，奶奶就指导她自己做，她不想学太复杂的，奶奶就简单教了她一些家常菜，各种成面条又美味又简单。

有一点越皎皎没提，她奶奶是十里八乡有名的掌勺，经常被人请去操持农村的酒宴，孙女儿是她手把手教出来的，不会只是煮熟而已。

越妈妈那句“像猪食”完全是看不过眼女儿太得瑟给她来点儿冷水醒醒脑而已，其实心里早就乐开了花。

跟拍她的摄像大哥看到她麻利地切了一大盆土豆丁，小声嘀咕了一句：“今天这临时抱佛脚还挺灵验，谢谢菩萨！”

越皎皎没空管那么多，她已经完全投入了烹饪中。

挑了一块巴掌大小的五花肉，想想舍不得又切了一半放回去，忍痛把五花肉剁成馅儿，加酱油料酒腌制片刻，热锅凉油，肉末炒至金黄出锅，葱蒜切碎入锅爆香，倒入土豆丁，翻炒片刻，倒入黄豆酱和甜面酱，简单翻炒之后加水煮，土豆煮至七分熟将肉末倒入锅中，小火熬煮，出锅前加入少许白糖调味儿，一盆品相非常棒的土豆肉末炸酱出锅了。

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跟拍的摄像大哥咽了无数次口水，五脏庙已经翻天了。

就连江昊都闻香出动了，看到那一盆散着酱香的炸酱，后悔地说：“我干嘛要让你来给他们做饭呢？我应该自己上。皎皎你以后不要这么谦虚，咱要实事求是，有一说一，有优点也要表达出来～”

越皎皎哭笑不得：“江老师，您觉得在白导面前我好意思说自己会做饭？再说您看这炸酱面，炸酱呢就是酱煮土豆，面呢就是水煮挂面，我说煮食也没问题啊～”

江昊挠挠头：“你这么说好像也有道理，但我总觉得哪里不对，我去问问老白……”

都不等他出去，白宇川就在外面喊：“肯定不对啊，她说煮，你问她为什么要炒肉？为什么要爆香葱姜蒜炒土豆丁和酱？”

越皎皎：……

词穷g……

烧水的工夫，越皎皎从厨房出来钻进菜田里摘了几根成熟的黄瓜，想了想又顺手摘了三根略嫩的。到水井跟前让摄像大哥帮忙压了水洗了干净。

回到厨房，她麻利将黄瓜切了丝儿，又找出了之前白宇川做菜留下的大半根大葱也切了丝。

忙好之后水也开了，滚水下面，大火煮面，煮熟出锅，浇上炸酱，再放上葱丝儿和黄瓜丝儿，一碗炸酱面就成了。

“诶，不对，咋感觉少点儿啥。”越皎皎看着炸酱面自言自语。

这时门口传来江昊的声音：“皎皎，老白说切点儿小葱花撒上就齐活了。”

越皎皎一拍额头，可不，忘了小葱花了，麻溜洗了几根小葱切了葱花撒上去，看了自己的杰作，满意地点点头：“常挥，完美！摄像大哥们，吃饭啦！”

节目组的人一哄而上，生怕动作慢了就没有了。

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