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能让人震撼,甚至醍醐灌顶,那真是不可多得的美味。
男人煮的这一道鱼头汤便是如此。
狗蛋儿虽然没有吃过这东西,但是有问过别人怎么做,一直记在心里头,而且肉类只要能去腥,就不会太难吃。
至于去腥的方法,千篇一律,连老鸭汤他都做了,鱼头汤更不可能去不了腥。
虽然是谢非羽做的,但是是他指导的,谢非羽紧张,他未尝不紧张。
他就听说鱼头上所有的黑的脏污的甚至连鱼的牙齿都要洗的干干净净,不然就会腥臭。
狗蛋儿还是第一次知道鱼还有牙齿。
他没吃谢非羽夹过来的鱼肉,而是先尝了尝碗里的鱼头,这鱼头炖了汤,味道已经不是那么浓郁,但是依然非常鲜香,吃起来很香!
就是没什么肉,但是吮到一点肉就叹为观止,鱼头外面的皮也是异常嫩滑,真是叫人爱不释手。
狗蛋儿又尝了一口豆腐,这豆腐也是鲜美。
豆腐向来味道寡淡,但它沾染了鱼肉的鲜美,也变得很好吃了。
谢非羽看他喝汤喝得不亦乐乎,不由失笑。
满足跟自豪感油然而生。
他低下头来喝了一口汤,自己被自己惊艳到了。
两人默默喝着汤,都没有说话。
分别喝完了一碗汤,终于开始试吃别的,也就是鱼肉焖芋头。
狗蛋儿先吃,吃鱼肉的时候,笑眯眯地说不错,但是等到吃到芋头的时候,整个人呆住了,就像被敲了一记重锤。
粉芋头本身就特别软糯,吸满了鱼肉鲜美的汁水,仿佛一条鱼所有的鲜味都灌注了其中,芋头变成了这一道焖鱼的灵魂。
谢非羽道:“好吃?”
“嗯,很好吃啊!”激动的小夫郎脸颊泛粉,羞羞涩涩的,还是礼尚往来帮他也夹了一块芋头。
谢非羽浅尝一口,挑了挑眉。
这么好吃的东西,居然出自他自己的手。
两个人脸上都是满满的笑容,连吃着粘了猪食味道的番薯土豆,也觉得别有味道了。
猪食不好闻,那是因为它是水煮的青菜,而且煮了一大锅,火也没烧得那么旺,就是闷熟的。
所以猪食有一股独特的味道。
但猪食锅的本身是干净的,农家经常会在煮猪食的时候煮一些番薯土豆,这都正常。
狗蛋儿第一次煮菜的时候,也煮的跟猪食一样的味道。
吃完了狗蛋儿才出去喂猪,吃剩的渣都倒进去,鱼骨头他担心刺到猪,所以捡了出来,丢进灰里面,到时候用来熬肥。
谢非羽看过他喂猪,大概也知道怎么喂猪,但现在腿脚不方便,不能提重物,就在旁边看着他做。
等小夫郎倒了一桶猪食再回去打猪食的时候,他看着猪,还心情颇好的拍拍人家屁股:“明天就宰你。”
狗蛋儿出来看到他这般,止不住好笑。
“哪有你这般说话的?”
喂完猪出来的时候,又看到了上边的那个嬉皮笑脸的光棍,狗蛋儿拧了拧眉,刻意将猪食桶递到谢非羽手边,说:“拿着,我关一下帘子。”
将桶递过去的时候,还刻意碰了一下男人的手。
余光撇到那个光棍怔了怔,之后悻悻地夹着尾巴跑了。
心里有说不出的得意。
谢非羽也不知为何,小夫郎突然就对他笑得灿烂。
鸡早就喂了,这就可以早些洗澡睡觉。
狗蛋儿后面洗完澡回房,谢非羽已经倒了一盆热水在房间里等着了,一看到他就过来拉他。
狗蛋儿道:“这是要做什么?”
谢非羽笑道:“泡泡手脚。”
狗蛋儿第一次被他拉着,手放在男人宽厚的掌心里,心跳跳的很快,一下子脸就发烫了。
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