掌心文学

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第42章 小朋友你掉马甲咯（第2页）

一到后厨，一股熟悉又诱人的复合香气便扑面而来，这味道……与我记忆中那些顶尖私房菜馆的出品何其相似！绝非这个时代循规蹈矩的烹饪能轻易达到的境界。

我的目光立刻被灶台边那盘刚刚出锅、色泽油亮、香气四溢的“八宝葫芦鸭”吸引。惊鸿示意厨子切了一小块，恭敬地呈到我面前。

我拿起银箸，夹起那块鸭肉，在父皇和爹爹好奇的注视下，送入唇中。

只一口！我的瞳孔骤然收缩，拿着筷子的手微微一顿。

酥、烂、鲜、香……这些都不足以形容其万一。关键是那酱汁里一丝极细微的、近乎于“耗油”提鲜后带来的醇厚底味，以及那恰到好处、绝非偶然的火候掌控，还有最后撒上的那几片新鲜香草带来的画龙点睛之笔……

这味道，这理念，绝非古法！这分明融入了千年之后才被系统总结、广泛运用的烹饪技巧与调味逻辑！

我缓缓放下筷子，强压下心头的惊涛骇浪，面上不动声色，但声音里却带上了一丝不易察觉的急切：“这道菜……是谁做的？”

惊鸿见我神色有异，不敢怠慢，连忙回道：“回大小姐，是一个刚收留的名叫小葵的丫头做的。她……她不识字，完全是看着下午厨子们操作，自己琢磨出来的。”

不识字，却能做出这等越时代、暗合未来烹饪理念的味道？有趣……当真有趣。

我压下心头的波澜，对惊鸿吩咐道：“不必拘泥于我给的方子了。让她随意挥，就按她自己的想法，给我们整治一桌菜来。”说罢，我转身，领着面露好奇的北堂少彦和季泽安朝顶楼的私人区域走去。

踏入重新装潢过的顶楼，即便是见多识广、富甲天下的季泽安，也不由得睁大了眼睛，脸上流露出难以掩饰的惊叹。他看着那融合了极简线条与舒适质感的空间布局，看着巧妙嵌入墙体的博古架，以及那巨大的、能将京城景色尽收眼底的透明琉璃窗，喃喃道：

“嫣儿……你这是把哪处仙境，给搬回人间了？”

我闻言只是浅浅一笑，心中却暗忖：这些“老古董”哪里见过千年后的审美与设计理念？那种将功能、舒适与视觉冲击力完美结合的风格，与这个时代崇尚繁复雕琢的华丽相比，啧啧……完全是降维打击，根本比不了。

季泽安今日似乎心情极佳，竟罕见地亲自执壶，为我们烹起茶来。但见他衣袖微拂，动作如行云流水，取茶、温杯、高冲、低斟，每一个姿势都优雅得如同经过千百次锤炼的艺术，带着一种浑然天成的风雅与韵味。

我看着他那专注的侧脸和赏心悦目的动作，一个念头不由自主地冒了出来：唔……突然就有点理解，我那个时代的富婆们，为什么都那么喜欢往高端私人会所跑了。

食物若是美味，环境若是宜人，再加上眼前这般……养眼的人物亲自服务。这体验，确实值得一掷千金。

“爹，你这晒盐的动作，是不是也太快了些？”我捧着茶杯，小口啜饮着，脸上适时地流露出恰到好处的崇拜，望向季泽安

季泽安显然极为受用我这副表情，眉梢眼角都染上了洋洋自得的笑意，他慢悠悠地品了一口茶，摆出一副高人架势：“嫣儿，今日爹就教你一个行走商海、无往不利的硬道理。”

“什么道理？”我配合地追问。

“有钱能使鬼推磨。”他掷地有声地吐出这七个字，说罢，还意有所指地、轻飘飘地瞥了一眼坐在旁边的北堂少彦，语气带着毫不掩饰的揶揄，“千万别学有些人，身居高位却抠抠搜搜，算计来算计去，到最后，哼，容易被自己人从背后捅了刀子，偷了家！”

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“季、泽、安！”北堂少彦闻言，猛地一巴掌拍在名贵的紫檀木桌案上，震得杯盏叮当作响。他胸口剧烈起伏，俊朗的面容因怒气而泛红，显然被这句精准踩到痛处的嘲讽彻底点燃了，“你给我再说一遍试试！”

季泽安非但不惧，反而好整以暇地拂了拂衣袖，语气更加气人：“说一千遍，道一万遍，又能如何？论钱财，你没我多；论拳脚，你打不过我；论手下能用的人，你也没我广。最重要的是——”他刻意拉长了语调，笑容愈灿烂，“我和染溪，和嫣儿相识相伴的岁月，可比你长得多了。怎么样？就问你，气、不、气？”

士可忍，孰不可忍！

北堂少彦低吼一声，再也顾不得什么帝王威仪，如同被惹毛的雄狮般扑了过去。季泽安早有准备，大笑着起身迎战。

刹那间，两个加起来年岁不小、身份极高的男人，竟如同街头顽童般，在这造价不菲、格调高雅的顶楼房间里毫无形象地扭打在一起，虽未动用内力，但那拳来脚往、拉扯扯扯的模样，实在是……有碍观瞻。

我默默地端起自己那杯幸免于难的茶，步履从容地走到巨大的琉璃窗前，寻了个视野绝佳的位置，安然坐下，一边欣赏着窗外京城的繁华景致，一边小口品茶。

嗯，这顶楼隔音不错，空间也足够宽敞，足够他们两个幼稚的爹折腾了。片刻之后，门外响起轻叩声，惊鸿的声音传来：“大小姐，菜已备好。”

随着她的示意，侍从们鱼贯而入，将一道道热气腾腾的菜肴井然有序地摆放在宽大的圆桌上。

酱爆茄子，葱花炒蛋，糖醋鱼，红烧肉，清炒时蔬，甚至还有一盅看似简单的紫菜蛋花汤……

我的目光缓缓扫过这一桌虽不奢华，却色香味俱全的菜肴，心中那点猜测已然坐实了八九分。这些菜式，看似寻常，甚至有些“土气”，并非这个时代酒楼常见的精致路数，反而更像是……千年之后普通家庭餐桌上，或者那些打着“家乡味”、“土菜馆”旗号的店里，最受欢迎、最下饭的家常菜。

尤其是那盘酱爆茄子，那油润的酱色，那恰到好处的勾芡；还有那碗紫菜蛋花汤，汤里飘着的、明显是经过加工的、薄如蝉翼的紫菜片……这些细节，无不透着一股与当下烹饪习惯格格不入的、来自另一个时空的烟火气。

我执起银箸，每样都浅尝了一口。味道……很正。正得，让我仿佛嗅到了那个时代特有的、工业化与家庭厨房交织的味道。内心不由泛起一丝浅笑。小朋友，你这马甲……掉得有点快啊。

我放下筷子，拿起丝帕优雅地擦了擦嘴角，目光转向垂手侍立在一旁的惊鸿，语气平淡却带着不容错辨的深意：

“去请那位小葵姑娘上来。本公主……很想当面问问她，这些菜的‘方子’，究竟是从何而来。”

我倒要看看，这位疑似“同乡”的小丫头，会如何应对。

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