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多了块干净的操作台,侧面还多了个小冷藏柜,以后再也不用频繁跑市买食材了。
晚风裹着樱花的香气吹过来,他看着推车上剩下的最后一个樱花铜锣烧,咬了一口,清甜的味道在嘴里散开。
突然觉得:在春日部摆摊,好像每天都有新的惊喜。
春日的阳光刚把摊位前的樱花影子晒得暖洋洋,张淮初手里的煎锅“滋啦”一声,又一张铜锣烧外皮鼓了起来——粉白色的面糊裹着樱花碎,在铁板上慢慢烤成金黄,边缘翘着诱人的焦边,刚翻面就飘出甜丝丝的香气。
他刚把烤好的外皮夹起,往中间抹上自制的樱花酱——酱里浮着细碎的樱花瓣粉嘟嘟的,像把春天揉进了馅料里,身后就传来一阵“噔噔噔”的脚步声,还夹杂着熟悉的喊叫声:“小白!等等我,别跑那么快!”
抬头一看,小新正拽着小白的牵引绳,跌跌撞撞地往这边冲,红上衣被风吹得鼓起来,像只小风筝。
小白大概是被铜锣烧的香味勾住,突然挣开绳子,“嗖”地冲到摊前,围着推车转圈圈,尾巴摇得像小扇子。
“小白,你怎么乱跑——”小新追过来,刚想训狗,眼睛突然定在张淮初手里的铜锣烧上,瞬间忘了要说什么,手指着馅料直嚷嚷:“哇!叔叔,这个是樱花做的吗?粉粉的好可爱!比我妈妈的腮红还好看!”
张淮初被他逗笑,把刚做好的樱花铜锣烧装进油纸袋,递到他手里:“刚做好的,还热乎着呢,小心烫。这是樱花酱做的,尝尝是不是你喜欢的味道。”
小新早就等不及,小心翼翼地咬了一小口——外皮软得像云朵,一抿就化,樱花酱的清甜混着淡淡的花香在嘴里散开,没有传统豆沙的甜腻,还带着点盐渍樱花的微咸,越嚼越香。
他眼睛瞬间瞪得溜圆,嘴里塞满铜锣烧,含含糊糊地喊:“太好吃啦!比动感人的能量饼干还好吃!小白,你要不要尝一口?”
说着就想掰一块喂小白,张淮初赶紧拦住:“狗狗不能吃这个哦,下次给小白做专属的肉干好不好?”
小新立马点头,三口两口把剩下的铜锣烧吃完,抹了抹嘴,突然一拍脑袋,拉起小白的牵引绳就往双叶幼稚园跑:“我要告诉风间他们!让大家都来吃!”
张淮初还没反应过来,小新已经跑出去老远,边跑边喊:“风间、阿呆、正南、妮妮,快出来,有好吃的!”
没过五分钟,双叶幼稚园门口就热闹起来——小新拽着风间的胳膊,把人往摊位方向拉,嘴里不停念叨:“风间你快跟我来,公园旁的叔叔做的樱花铜锣烧,用北海道的面粉做的,比你妈妈买的甜品店的还好吃!不吃你会后悔的!”
风间半信半疑:“真的有那么好吃吗?我妈妈说,外面摊车的食材可能不新鲜。”
“才不会!”小新急得跳脚,“叔叔的樱花酱是用新鲜的樱花做的,我刚吃了一个,还能尝到花瓣呢,你要是不信,我带你去看!”
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