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窗外的夜色渐浓,张淮初看着小本子上的计划,心里充满了动力。
他知道,他的小吃摊已经不再是一个普通的街头摊位,而是正在慢慢变成一个有品牌、有特色、有影响力的春日部本土美食品牌——而这,只是他梦想的开始。
第二天,晨光刚漫过双叶幼稚园的铁栅栏,张淮初就踩着露水把小吃车停稳。
菜菜抱着一摞油纸袋跑过来,刚要开口,手机“叮咚”响个不停——食客社群里的消息像炸开了锅,全是催着出新品的留言。
“老板,你快看群!”菜菜把手机递过去,屏幕上密密麻麻的文字跳个不停:
“上次的芝士鸡肉小丸子太好吃了,啥时候出新品啊?”
“能不能做抹茶味的?我家孩子天天跟我念叨!”
“强烈要求出咸口的!甜的吃多了腻得慌!”
张淮初看着消息,笑着挠挠头:“没想到大家这么急,那咱们今天就搞个投票,看看大家到底想吃啥。”
他点开社群编辑框,手指飞快敲击屏幕,没过两分钟,一条带着投票链接的消息就了出去:
【紧急投票!下款新品由你定!】
家人们,最近收到好多催新品的消息,今天咱把决定权交给大家!
a抹茶味(细腻微苦,适合喜欢日式风味的宝子)
b芒果味(酸甜爆汁,夏天吃清爽)
c咸蛋黄味(咸香流心,咸甜党狂喜)
d其他(评论区告诉我你的神仙口味!)
投票截止今晚点,得票最高的口味,下周就安排!
消息刚出去,群里瞬间沸腾。妮妮妈妈第一个投票,还附带评论:“选c!咸蛋黄yyds!我家妮妮吃包子都要抠出蛋黄拌着吃!”
风间妈妈紧随其后:“选a!抹茶健康,还能给风间当下午茶,比吃零食强!”
最热闹的要数小新妈妈美伢,她连着了三条语音,每条都带着小新的嚎叫:“张老板!小新说要选d!他说要‘动感人味’的!还说要把铜锣烧做成人盾牌的形状!”语音里还夹杂着小新的嘶吼:“动感人!哔哔啵啵!”
张淮初看得直乐,刚要回复,群里又跳出一条消息——酢乙女爱的保镖黑矶来的:“小爱小姐选b,芒果味需用进口芒果,甜度需控制在分,不可有纤维感,麻烦张老板费心。”
后面还跟着一个精致的樱花表情包,跟小新的“动感人”形成鲜明对比。
接下来的一天,张淮初一边翻动铁板上的小丸子,一边盯着手机投票数据。
上午还只是小幅波动,到了下午放学高峰,数据突然“噌”地往上跳——咸蛋黄味以票领先,抹茶味票紧随其后,芒果味票,而“其他”选项里,除了小新的“动感人味”,还有人提议“辣条味”“榴莲味”,甚至“纳豆味”,看得张淮初直冒冷汗。
“老板,纳豆味也太离谱了吧!”菜菜打包时瞥见手机,差点把糯米糍掉在地上,“要是真做了,估计只有小新敢吃!”
正说着,小新拽着美伢的衣角冲过来,举着手机嚷嚷:“张叔叔!我的动感人味怎么才票啊?是不是你偷偷把票删了?”
美伢尴尬地按住小新的脑袋:“你别胡说!大家都不喜欢纳豆味,更别说动感人味了!”
张淮初憋着笑,递了个试吃装的芝士小丸子给小新:“下次给你做个动感人形状的,口味咱们先听大家的,好不好?”
小新咬着小丸子,眼睛一转:“那我要在上面画人的眼睛!还要插个小旗子!”
晚上点,投票准时截止。
张淮初在群里公布结果:“恭喜咸蛋黄味以票胜出!下周推出‘咸蛋黄肉松铜锣烧’,提前预约的家人,到店送小份酸梅汤!”
消息刚,预约消息就刷屏了。妮妮妈妈秒回:“预约两份!妮妮说要跟小爱的芒果味比一比!”
黑矶也来消息:“小爱小姐虽未选到心仪口味,但表示愿意尝试咸蛋黄味,预约一份,需单独包装,避免与其他小吃串味。”
最逗的是小新,用美伢的手机了条语音:“我预约一份!要画动感人的脸!不然我就不吃!”后面还跟着一个哭唧唧的表情包,逗得群里人哈哈大笑。
张淮初统计了一下,短短半小时,就有o位顾客预约。
他看着手机,心里满是期待——这咸蛋黄肉松铜锣烧,说不定能成为下一个爆款。
菜菜收拾着摊位,笑着说:“老板,下次投票咱们得把‘小新专属口味’排除在外,不然他天天跟你闹!”
张淮初点点头,想起小新刚才的样子,忍不住笑出声:“下次给他做个人形状的,让他当‘席试吃官’,省得他天天捣乱。”
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