掌心文学

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第92章 做红薯淀粉（第1页）

跟着叶箐芸回到家中的钱满仓根本不知道，自己侥幸逃过一场死劫。

他向小学生傅敏同学借了纸笔，蹲在门口板凳前，奋笔疾书，认真写着转村申请报告。

“二姐，二姐！”

一早，天还没亮就出村了的武有余，兴奋现身。

一股气冲到屋前对叶箐芸说：

“二姐，我确认了，工厂食堂招厨师的事是真的！”

叶箐芸和众人转身朝他看来，武有余激动说：

“我已经报名了，三天后去厂面试。”

他看向刘秀英，有点不好意思的问：

“秀英姐，你能教我几手吗？”

他在饭店当学徒，其实大半时间都在给师父打下手，没学到什么拿手菜。

这次工厂机会难得，他想把握住。

叶箐芸手肘撞撞二师姐，“帮个忙。”

刘秀英笑笑，没说话。

叶箐芸眼神示意小弟快上去帮忙，好好表现一下。

武有余这才现，二姐和刘秀英正在做什么东西。

一担红薯倒在大木盆里，刘秀英正在用刀给红薯削皮。

叶箐芸也拿着刀，蹲在木盆边，手上动作飞快，不一会儿就能把一颗红薯削好。

武有余忙要了把刀，也跟着蹲在木盆边给红薯削皮。

他好奇问：“秀英姐，你们这是要干嘛？”

刘秀英说：“试试做点红薯粉。”

“红薯粉？”武有余没听过，惊讶问：“这红薯还能做粉？粉丝吗？”

“差不多吧。”刘秀英说。

武有余看着盆里这满满一大盆，又问叶箐芸：

“二姐，这会儿你到哪儿弄来这么多红薯？”

现在正是青黄不接的时候，家家户户留在手里的红薯，都是拿来做口粮的。

叶箐芸：“我用粮食换的。”

其实再过两个月，就是红薯丰收泛滥季节，那时收红薯，价格非常划算。

原本二师姐准备让她买一百斤红薯，因为成本实在有点不划算，现在就只先换了五十斤出来，实验实验。

现在没有打浆机，纯手工过滤淀粉，可是个麻烦事。

虽然刘秀英打包票说一定能成，但叶箐芸心里还抱有怀疑。

五十斤就刚好，就算失败了，她也不至于太肉疼。

武有余呆了呆，拿好粮食换不值钱的红薯，这红薯粉到底是个什么宝贝，值得二姐这样花费？

多个人帮忙，度确实快上不少。

半个小时后，叶箐芸三人把红薯皮全部削完。

刘秀英拿来粘板，又让两人把红薯切成小块。

她自己则把从家里带来的舂米工具清洗干净。

农村这种舂米工具都是自己找大石头凿成的，半米高，直径三十厘米左右的一个柱状石槽，配合大木槌，手捣。

这种力气活，刘秀英可干不来。

可惜免费劳力王铁军回来没两天又回棉花厂去了。

于是，捣碎红薯块这个任务，交到叶箐芸手上。

做红薯粉主要是需要红薯里面的淀粉，想要得到更多淀粉，红薯块儿打得越碎越好。

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