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抢功就抢功吧,只要能达到最终目的,这点委屈,她咽得下。
而且,经过这件事,张头儿对她,态度必然会有所不同。
这或许……能成为一个突破口。
果然,第二天一早,当苏小暖和陆铮来到后厨时,张头儿的态度生了一百八十度的大转弯。
不再是之前那种公事公办的疏离,甚至带着点怜悯的指派,而是笑容满面,甚至带着几分……讨好?
“小苏来啦!快,快过来!”张头儿一看到苏小暖,就热情地招呼她,眼神里充满了欣赏和感激,虽然这感激有点虚,“昨天休息得怎么样?这宿舍还习惯吗?”
苏小暖被他这突如其来的热情搞得有点“受宠若惊”,脸上露出怯怯的、不知所措的笑容:“还……还行,张师傅。”
“那就好,那就好!”张头儿搓着手,看了看四周忙碌的众人,压低了些声音对苏小暖说,“那个……小苏啊,一会儿午饭忙完,你稍微留一下,我有点事跟你说。”
苏小暖心下明了,面上却配合地点点头:“哎,好的,张师傅。”
一上午,张头儿对苏小暖可谓是照顾有加,重活累活基本不让她碰,只让她做些相对轻松的切配和调味工作,甚至还时不时过来“指导”两句,语气和蔼得不像话。
这让后厨其他人都暗暗侧目,但联想到昨天那盘“救”了张头儿的脆皮五花肉,也就心照不宣了。
午饭高峰期过后,后厨稍微清闲下来。
张头儿果然找了个借口,把苏小暖叫到了后厨通往仓库的楼梯拐角处。
这里相对僻静,说话不容易被旁人听去。
陆铮则默不作声地拿着抹布,在距离拐角不远不近的地方擦拭着灶台,眼神低垂,耳朵却时刻关注着那边的动静,确保苏小暖在他的视线和保护范围之内。
“小苏啊,”张头儿脸上带着诚恳的笑容,甚至还带着点不好意思,“昨天……那事儿,张大哥我得谢谢你!真的,多亏了你那盘肉,帮了我大忙了!”
苏小暖连忙摆手,脸上是纯粹的“憨厚”和“不解”:“张师傅您别这么说,我就是按您说的试着做做,没想到周总他会喜欢……”
她巧妙地把“功劳”又推了回去,一副“我什么都不知道,都是您领导有方”的样子。
张头儿被她这话说得老脸一红,心里那点尴尬反而少了些,觉得这姑娘是真老实,不居功。
他叹了口气,语气真诚了不少:“唉,你也别给我脸上贴金了。你那手艺,我干这么多年厨房,都没见过几个能比的。怪不得王管事非要招你进来,果然是慧眼识珠啊!”
他话锋一转,带着试探问道:“小苏啊,你这身厨艺……是跟哪位名师学的?肯定不是普通师傅吧?”
来了!苏小暖心里一凛,知道这是对自己背景的进一步核查。
她脸上露出恰到好处的窘迫,不好意思地挠了挠头,声音细小:“没……没跟谁学过。就是……就是在老家的时候,家里穷,没啥好吃的,我就自己瞎捉摸,怎么把普通的东西做得好吃点……可能,可能有点天赋吧?”她最后一句说得极其不确定,眼神怯生生的。
没拜过师?全靠自己瞎捉摸?!
张头儿倒吸一口凉气,看向苏小暖的眼神瞬间变了!从之前的欣赏和感激,又多了一层难以置信和……一丝隐隐的敬畏!
没师傅教都能有这水平,这要是经过系统学习,那还了得?这姑娘的厨艺天赋,简直恐怖!怪不得王波那么看重她!照这个趋势下去,以后这厨房……谁是头儿还真不一定了!
张头儿心里那点因为抢功而产生的愧疚,瞬间被一种“必须交好”的紧迫感所取代。
他脸上笑容更加热情,甚至带上了几分巴结:“哎呀!天才!小苏你就是个厨艺天才啊!以后在厨房,有什么需要,尽管跟张大哥说!”
苏小暖被他夸得“不好意思”地低下了头。
张头儿心思活络起来,他凑近一步,声音压得更低:“小苏啊,今天晚上,你再露一手!我看食材里有鸭子,你做个……嗯,看你挥!只做一份就行!”
只做一份?苏小暖抬起眼,露出疑惑的神情。
张头儿脸上露出一丝神秘和得意:“这份鸭子,不送周总了。我直接带你去给董事长送过去!你一会儿就跟在我后面,看我怎么做动作,你就跟着做,千万别多说话,知道吗?”
董事长?!
苏小暖的心脏猛地一跳!这简直是踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫!这么快就有机会接触到圣心会的最高层了?
她强行压下心头的激动,脸上依旧是那副懵懂又带着点紧张的样子,用力点了点头:“嗯!我知道了,张师傅!我……我不说话!”
“好!好孩子!”张头儿满意地拍了拍她的肩膀,动作很轻,带着点小心翼翼,“回去准备吧,晚饭前弄好。”
苏小暖乖巧地应下,转身走回厨房。
在与擦拭灶台的陆铮擦肩而过的瞬间,她的手指极快地在身侧做了一个简单的手势——【机会】、【高层】、【跟随】。
陆铮擦拭的动作几不可察地顿了一下,随即恢复正常,眼神深处闪过一丝锐利的光芒。
他明白了。
苏小暖回到自己的岗位,开始准备晚上的“绝味烤鸭”,心情如同即将投入战场的士兵,紧张,却充满了昂扬的斗志。
而陆铮,则开始在心里飞计算着路线和预案,如何在不引起怀疑的情况下,尾随保护,确保苏小暖在这看似机遇实则危机四伏的“献菜”之路上的安全。
傍晚时分,后厨的喧嚣渐渐平息。
苏小暖已经将那仅此一份的“绝味烤鸭”准备妥当。
烤鸭色泽枣红油亮,表皮酥脆,散着果木与香料交织的复合香气,被精心片好,整齐码放在温热的托盘里,旁边配着薄饼、甜面酱和葱丝黄瓜条。
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