掌心文学

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第十八章 蜂蜜厚多士冰镇酸梅汤（第2页）

“那可怎么办？”

成温听梅玉这么问，突然就笑了，似乎觉得很有趣，摇头说道：“她不惹我，我也不愿招惹她……”

反正成温并不想靠着成家活下去，他要有自己的产业才行，也并不想和成浩挣什么家产，单单是一个泉江成家，成温的眼光还没有这么短浅。

梅玉听了努了一下嘴，似乎觉得只有狠狠修理了成太太和成浩，才够过瘾。梅玉这些下人们，一直跟着受气包的成家二爷，连主子都是软包子，下人就只能跟着做软包子，以前没少受欺负。

所以在梅玉心里，就很想整治整治成太太和三爷，不过其实像现在这样，不会被人欺负去，就算被人欺负了，主子也能站出来说话，就挺好了。

梅玉探头看了一眼成温写的东西，说道：“二爷，您写什么呢？难道是菜牌子？”

成温点头道：“蒋老板做事很速度，药膳坊已经成形儿了，我总得在开张之前把这些打理好吧？”

正说话间，常函三敲了敲门走进来，脸上带着笑意，也不管额头上的汗水，火急火燎的说道：“二爷，您要的东西都置备齐了！蒋老板就是能个儿，人脉也齐全，您要的那些洋玩意儿，一个儿都不少。”

“齐了？”

成温站起身来，常函三点头说道：“齐了，全都放在厨房了，二爷这就去看么？”

“这就去。”

成温说了一句，就出了房间，往厨房过去。

成家的厨子们基本都是泉江本地的人，没见过什么世面，不知道常管事拿来的这些东西是做什么用的。

成温走过去，就见台面上对着各种各样的作料和食材，虽然上辈子这些东西很多都能在超市随便就买到，然而在这种年代，想要集齐这些洋玩意儿，还真要有些人脉才行。

成温刚好在列药膳坊的菜牌子，除了一些常见的药物功效不是很大的菜品之外，成温还打算往药膳坊加一些新鲜玩意儿，比如蛋糕，奶昔……

成温看着台面上的食材，想了一下，准备先动手做一个最简单的试试看。

梅玉也很好奇，就跟着过来，瞧见二爷已经挽起了袖子，细细白白的手腕和胳膊煞是好看，就算是做菜时候的动作，也觉得比一般人要好看的多。

梅玉见他拿着一样自己没见过的东西，问道：“二爷，这是什么呀？”

成温看起来心情不错，说道：“面包，见过么？”

梅玉听着蹙起眉来，说道：“洋玩意儿，奴婢哪见过，只听过。”

面包是最常见的方形土司，没有切片，成温掂了一下，准备做一个很简单的蜂蜜厚多士。

成温将面包用刀子掏开，里面的芯儿切成小方块，黄油放在碗里融水，再把蜂蜜倒进去，给面包壳子和切成小块的面包丁都刷上一层调好的蜂蜜酱。

因为没有烤箱，所以面包放在火上，火候要求掌握的非常到位。

趁着烤面包的工夫，成温打算再熬一个桂花酸梅汤，酸梅汤的清爽配着浓香的蜂蜜厚多士刚刚好。

成温将乌梅、山楂、桂花、甘草放在清水里过了一下，然后用纱布包起来，放在锅里大火煮，这个空当蜂蜜厚多士已经烤出了香味，一股浓香的黄油味道，混合着蜂蜜的甜香，再加上众人都是第一次闻到烤面包的香气，就觉得这个新鲜菜品格外的诱人美味

成温的刀工很好，面包丁整齐规律，蜂蜜厚多士的造型十分美观，再加上火候掌握的恰到好处，烤成了金黄色，就更是引人食欲，馋的众人眼巴巴直看。

成温吸了一口气，闻了闻蜂蜜厚多士的香味儿，想着还算是成功，烤好之后再撒上些坚果，放上两片清香的水果点缀，等酸梅汤熬好了，用冰镇着，和蜂蜜厚多士一起给蒋牧升送过去尝尝。

只可惜没有冰激凌，蜂蜜厚多士上面再加上一勺冰激凌，味道才是最好的。

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