掌心文学

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老家的咖啡与书店梦想（第2页）

我找到了院子的主人，是一位姓王的阿婆。她告诉我，这院子是她祖上传下来的，已经空置好几年了。她听我说要租下来开咖啡书店，浑浊的眼睛里充满了好奇。

“咖啡？就是城里人喝的那种黑乎乎的水吗？”

我笑着点点头：“是，阿婆。我还想在里面放很多书，大家可以一边喝咖啡，一边看书。”

“那敢情好，”阿婆笑了，露出掉了几颗牙的牙床，“这院子啊，就得有点人气才行。”

租下院子後，我开始了漫长而琐碎的装修。我没有请设计师，而是亲力亲为。我画了几十张设计图，把我在上海看过的所有艺术展丶逛过的所有特色小店，都融入到了我的想象中。

我请了镇上最好的木匠张师傅，他是个五十多岁的男人，手艺精湛，但脾气有点倔。他看着我的图纸，眉头拧成了疙瘩。

“小林啊，你这个……又是书架又是吧台的，又是玻璃又是木头的，能行吗？”

“张师傅，您就按我画的来，肯定行。”

“你这个吧台，要这麽高，这麽宽，浪费木料嘛。”

“张师傅，”我耐心地解释，“这个高度，人站着冲咖啡才最舒服，手腕和肩膀才不会累。”

他狐疑地看了我一眼，嘟囔着：“讲究真多。”

我脑海中全是陈泽的身影。是他告诉我，一个好的吧台，是咖啡师最好的战友。他曾带着我，用尺子量过他店里吧台的每一个尺寸，告诉我为什麽要这样设计。如今，我将他的理念，复刻到了这个云南边陲的小镇上。

装修的过程，也是我和妈妈关系缓和的过程。她一开始坚决反对，每天都唉声叹气。但看我每天起早贪黑，一身尘土地在工地上忙活，眼神里的责备渐渐变成了心疼。她开始每天给我送饭，用一个大大的保温桶装着。

“就知道瞎忙，饭也不知道按时吃。”她把饭盒重重地放在一张铺满灰尘的桌子上，嘴里抱怨着，手却已经麻利地把饭菜一样样摆了出来。

有时候，她会站在一边看我指挥工人干活，看我为了一个细节和张师傅争得面红耳赤。她或许还是不理解我到底在做什麽，但她看到了我的认真和投入。

院子渐渐有了雏形。我将一整面墙都做成了顶天立地的书架，另一侧则是长长的咖啡吧台。我淘来了各种老旧的桌椅，自己动手打磨丶上漆。我将那口老井清理干净，在周围种上了花草。我还把陈泽留给我的那套手冲咖啡设备，小心翼翼地擦拭干净，摆放在吧台最显眼的位置。每次看到它们，我都觉得陈泽还在，他只是去了趟远门，很快就会回来，笑着对我说：“意意，来，今天我们尝尝耶加雪菲。”

为了寻找最好的云南咖啡豆，我开始往更深的山里跑。我开着一辆买来的二手车，在盘山公路上颠簸。我拜访当地的咖啡种植园，和那些皮肤黝黑丶笑容淳朴的咖农们一起吃饭丶聊天。

在一个叫“云岭”的村子，我认识了一位叫阿普的大叔。他带我去看他的咖啡林，那是一片生长在半山腰的红色土地，咖啡树上挂满了红得发紫的咖啡樱桃，像一颗颗玛瑙。

“我们的咖啡，都是喝山泉水，晒太阳长大的。”阿普大叔自豪地对我说，“城里人就喜欢那些外国豆子，说我们云南的豆子不行。其实，是他们不懂。”

我跟着他学习如何采摘丶如何进行日晒和水洗处理。晚上，我们就在他家的火塘边，用最古老的方式烘焙咖啡豆，然後磨碎，冲泡。那晚的咖啡，带着一股烟火和坚果的焦香，味道粗犷而有力，我却喝出了眼泪。

我终于明白了陈泽的梦想。他不是只想做一个咖啡师，他是真的想让这些被埋没的丶来自中国的优质咖啡豆，被世界看到。这个梦想，如今，成了我的。

我开始搭建我的网店。我为每一种咖啡豆拍摄精美的照片，撰写详细的介绍。我用我在金融销售领域学到的所有知识，去包装丶去推广这些来自家乡的“宝贝”。

我在网店的首页写下这样一段话：

“你好，欢迎来到‘意境归途’。这里的每一颗咖啡豆，都来自彩云之南。它们在红土地上生长，沐浴着高原的阳光和雨露，由一双双质朴的手采摘丶处理。它们或许没有华丽的名字，却有着最真实丶最纯粹的风味。我希望，通过这一杯咖啡，能让你品尝到远方的风，和这片土地的故事。也希望，每一个在城市中漂泊的灵魂，都能在这里找到心灵的归途。”

妈妈偶尔会来店里帮忙，她已经能熟练地帮我给咖啡豆进行真空包装和贴标签。有一天下午，她看着我坐在电脑前噼里啪啦地打字，忽然开口问我：“意意，你做的这些，开心吗？”

我愣了一下，转过头看着她。阳光从窗外照进来，给她花白的头发镀上了一层金边。我重重地点了点头：“妈，我从来没有这麽开心过。”

她没再说什麽，只是转身走开，我却看到她擡手，悄悄抹了一下眼角。

院子终于装修好了。我给它取名“意境咖啡书店”。开业那天，没有鞭炮，没有花篮。只有莉娜丶周琪和苏雅，她们从上海千里迢迢地赶来，给我送来了最真挚的祝福。

看着这个倾注了我所有心血和情感的空间，看着朋友们的笑脸，和妈妈眼中那一丝不易察觉的骄傲。我感到自己像一棵树，终于在经历了暴风雨的摧残後，将根深深地扎进了属于自己的土地里。

我的人生，仿佛也随着这满屋的咖啡与书香，重新散发出属于我的，带着一丝苦涩回甘的，独特的芬芳。

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