掌心文学

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第92章 油泼面（第1页）

李桐赶紧一边洗手，一边安排大家的分工！

自己赶紧面！打算做面包子！还好菜市场的调料店里，有酵粉！

“刘洋，你切的茄子太大了，包包子要切小点！

还有小铃，你把皮刮干净，否则包子馅整出来的颜色很难看。”

到了揉面环节，直接让几个男生上手揉面！

自己赶紧撒盐杀茄子丁的水分！

看着切辣椒和切大葱的的宋小睿和吴俊杰，被喷的的稀哈稀哈的！“你们两个要不戴个口罩？”

“要！”两人异口同声！这玩意辣的自己眼泪鼻涕都出来了！

呛的嗓子都难受！

李桐赶紧支走两人，从新买的货物中，翻出口罩！“拿着，先去卫生间洗洗。”

本来打算是准备把厨师服也一起买了，可是看着那四位数的价格，想也不想的直接放弃！

但是毕竟要餐厅营业，口罩是必备品！否则万一炒辣椒时，呛着大家喷嚏不断……

再想想那满是喷嚏口水的饭菜，谁还能吃下去！

“我也要。”赵小铃要了一个口罩，撕开包装戴了起来！

她切大蒜，就站在切大葱隔壁，呛的自己也难受！

李桐干脆直接每个人都了一个！这玩意一个星币，虽然贵但是还能接受！

等把面盆搬在餐厅阳台上，能晒到太阳的地方上，准备工作包子馅也做好了！

李桐直接拿出一捆擀面杖，开始每人一根，再把王文浩刚揉的面团，切开，每人一块面团！

这面团是没放酵粉，直接做面条用的！

“今天中午吃手工面条，我一个人力量有限，所以，大家一起学擀面条。

先揉光滑，对！再均匀压扁，对！就这样！”

赵小铃看着李桐开始教大家擀面条，想说什么又把嘴闭了起来，开始心努力克制自己的胡思乱想，开始学习擀面条！

“你们男生几个手上小点劲儿！”李桐看着大家的手上动作，“不要一边轻一边重！

均匀轻用力！否则面容易被擀破！

对，稍微推开面团，尽量推均匀一点，圆形的！对对对！

王文浩做的很好！然后撒点面粉，均匀撒上，不要太多！

像我这样！然后卷在擀面杖上，对！王文浩厉害！”

被表扬的王文浩一脸无语的瞥了班长大人一眼！哄小孩啊？！

“对！滚几下，然后展开……再继续撒面粉！”

“咦？！”刘洋看着自己的粘在一起了，“班长，展不开了。”

“没事，你面粉撒少了一些，一用力就压在一起。你别动。我来。”

大家看着班长大人小心翼翼的把粘在一起的撕开，果不其然破了！

然后班长大人倒腾倒腾了几下，然后就又好了！“你去那边擀我的面。”

两人互换位置，又开始继续教学擀面！

“我觉得擀面比上课好。”吴俊杰突然来了一句，“今天这课上的好无聊。”

“行，你喜欢厨房活的话，那就天天来报到。”李桐把自己手里的面调整一下位置，再看一圈，“小铃，稍微用点劲儿，不用那么温柔。”

男生们集体对视了一眼，还温柔？！鸡皮疙瘩都起来了！

“我的也烂了……”宋小睿看着眼前一团糟的面，比刘洋的还严重……手足无措的看着自己的班长！

这面粉也不便宜……

“没事，咱俩换个位置。”李桐看着把整个面压死在擀面杖上的面团！

直接用力抽出擀面杖，把面重新揉成一个面团，压扁继续开始擀面！“擀面一定不要用力压，而是慢慢的往前推，在推的过程中，稍微用一点点力，对！

大家可以看看王文浩同学手上的动作，均匀的滚动擀面杖！”

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