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又是早起的一天!
今天准备做鱼丸!要是成功的话,那那么她的创业项目就可以多一个品种!
先将野山姜用和香茅草熬成汁水,搁在一边放凉。
第一次做,先拿一条试试水!还好这石头湖里的鱼刺不多,肉泥很快就能捣好!
加盐调个底味儿!再加点面粉顺时针搅拌摔打均匀!再依次少量加入熬好的山姜茅草水,不停的顺着一个方向搅拌摔打,直到上劲!
锅里烧开水后放小火,不要让水继续滚煮,往锅里撒点盐,等水面平静下来冒着小气泡就可以,开始手动捏丸子顺着锅边下。
一个个的白胖胖的丸子,慢慢的漂浮了起来……“呼还好成功了!”
每年过年准各种各样的丸子,都是打下手,这还是她第一次独自去做丸子!
一半纯鱼肉丸子!一半加了点熊葱!忍不住自己先尝了几个!好吃!鱼肉细腻弹牙!
还有股纯纯的鱼香味!比那些添加剂丸子好吃!
果不其然家里人也级喜欢!
打算把所有的鱼都做成鱼丸,然后冷冻起来!等小摊摊支起来就可以直接卖鱼丸汤。
再把熊葱切成沫,往汤上面一撒颜值有了!味道更是没得说!这小吃摊绝对可以做!
等家里所有稻子都收完后,大家集体累垮了!
李桐来不及休息,把这两天备好的东西全部搬上奔奔车,然后看着家里人还在睡,她本来想喊上她二哥陪她一起去!
可是想着大家才农忙完,休息一下也好!自己就骑着奔奔车直奔社区那边的商业街。
说是商业街其实也就一个小市集,一条不到oo米长的街道,两边有小商店,一个小型市,别的什么都没有了!
大多数店都关门着,只有几家和那家市开着。
找个阴凉地,把摊子摆好!然后开始烙饼,附近的商店老板抬起眼睛上的老花镜,瞅了一眼,就没出去看。
这大热天的谁这会儿出来买东西?!没看见他们这些老家伙们,都是守着空店过日子吗?
李桐烙了三个韭菜盒子就没继续烙了,煮了几个鱼丸汤,准备自己先吃!好像自己出来早了,这会才上午o点……离夜市还早着!
可是已经出来了,她就不打算再回去,来来回回光是浪费时间!
转过身来看着旁边的老旧商店,是买衣服鞋子的,那玻璃橱柜上的鞋面上都落了灰抬头看看是一个老太太在看店,坐在躺椅上眯着眼睛打盹儿
想了想拿起她竹编的小盘子,装了两个韭菜盒子,然后用不锈钢小碗舀了一碗鱼丸汤,六七个鱼丸挤的满满当当,撒点熊葱葱花,给送了过去。
“老奶奶,您好!打扰了。我是今天来这里摆摊的李桐……”
“乖孩子!快进来!进来说。”老奶奶听到声音,腿脚利索的起身,把人拉进来,顺便拿起扇子给扇风,一边好奇的盯着那散香味的东西,“好香啊”
“我给您送点吃的。”李桐把手里的东西放在小茶几上。“最近可能要在您们面前摆摊了,希望您不要嫌弃!”
“不嫌弃不嫌弃,叫我安奶奶就行。那外面是大家集体的,你待会儿去社区登记一下就好了。没人会赶你的,放心摆摊!”老奶奶笑呵呵的把人按在椅子上,顺手给倒了杯水,“先坐下喝水,这会儿街上没人。这是你要卖的吃食?还怪新奇的?!”
“是的!谢谢安奶奶,这个是韭菜盒子,这个是鱼丸汤。”李桐把水喝完,杯子轻轻放在茶几上,站起来看看时间,“安奶奶您先尝尝,我去社区登记一下。”
“行,你那摊我给你看着。”老奶奶笑呵呵的站在门口给指路,“从那边小巷拐过去就到社区了,不到五分钟的路程。看到人就说是安奶奶让过来的。”
“好的,那安奶奶我先过去了。”李桐看着周围的监控,还是选择相信这位老奶奶!毕竟那摊位已经摆好了,再收起来骑车过去,太麻烦!
走到巷子口一看,原来是一个不到o米长的巷子,站在这头都能看到那头社区的窗户,她这下才放心的穿过巷子。
进了社区大厅一个人也没有,扫视了一下看到旁边有一个登记来访机,试着点开那屏幕,看了半天点了一下办理业务。
过了好一会儿才看到那个办理业务窗口打开了。
一个穿着蓝色短袖制服的年轻人,把手里端着水杯重重往桌子上一放!用脚把凳子踢了一下,“一天天不知道早点来!这会儿都快下班了。”
李桐看着不好说话的人,使劲咽了一下口水!看着那窗口屏幕上的上班时间早点到下午五点。这会儿才o:o分。离午饭时间还早。
“唉!我说你还傻站那里干嘛?!办理什么业务?!”工作人员态度不好的坐那里扫视了一下那穿着……嫌弃的样子不要太明显!
“噢那个……那个俺奶奶让我来的。”李桐紧张的走过去,趴在那窗口上垫着脚露出个脑袋!“我来登记一下,就是在俺奶奶门店前摆摊。”
年轻人一听是他奶奶让来的!瞬间把那火气憋了憋!又非常嫌弃的撇撇嘴!哪里来的土包子,什么口音!?那是俺奶奶!亲奶奶的那种!
能把‘安奶奶’叫成‘俺奶奶!’他服了!
不知道的还以为这丫头是来和他抢奶奶来的!他奶奶就是稀罕人家女孩子!天天嫌弃家里的臭小子,叨叨着让他去拐个小丫头回来,陪她玩“终端打开。”
李桐赶紧伸出手腕把自己的终端打开,看到对方扫了一下,她才默默的收回胳膊!这窗台好高啊垫着脚真难受!
“好了。”工作人员办理完,直接把窗户关上,压根就没理会还在窗户外傻等的人。他奶奶那什么眼光?!找个黑不溜秋的丑丫头让他难受死了!
资料上显示都岁了!那手腕细的还没有小侄子的手腕粗!岁侄子那手腕肉嘟嘟的让人看着都心情好!虽然是个熊孩子
不行!他得请假去旅游一下!要不然他奶奶真的给他找个又黑又瘦又脏兮兮的女朋友……“呕”
李桐傻眼的看着那关起来的窗户,什么资料都没有给她?!这就办完了?!不给个什么小票?空手来空手回,还感觉怪怪的?!
这社区里的人虽然工作态度不好,但是工作效率还是挺高的。
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