掌心文学

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第33章 大佬入戏超快（第1页）

距离赵夏下班还早着呢，现在才中午。李青华决定溜达出去吃个饭，没有查导航，走到哪儿算哪儿，溜达去吃个饭再溜达回家。

李青华找到一个连店面都没有的小店，之所以知道是吃饭的地方，还是因为外面的树荫下也摆了两张桌子，有个人坐在那儿点菜。

李青华推门进去了，店里吃饭的人不多，可能是因为在村里，大家都习惯自己煮饭吃吧。

有个人一直盯着李青华看，多年的工作认人经验，让李青华马上认出来是早上排队打大米粉的时候，一起聊天的人之一。

果然，那人很热情地打招呼，“诶，赵老师的朋友，来，过来一起坐啊。”

李青华马上摆出社交笑容，大方坐了过去，两人一起聊菜，李青华还问他，有什么推荐的特色菜？俨然就是一个过来找朋友玩，不懂当地菜的外地人。

那人跟他推荐了一个菜，柠檬鸭，葡萄炒排骨。柠檬鸭不错，吃着可以接受，名字也可以接受。

但葡萄炒排骨，乍一听名字感觉很猎奇，但吃起来竟然还不错。

听说葡萄是用的本地的，酸甜口，所以有一点点像糖醋排骨，但又比糖醋排骨清新解腻，多了一股葡萄的果香。

两人坐着一起吃了饭，吃饱了分道扬镳，各回各家。

李青华走在回家的路上，觉得也是挺神奇的，明明早上才聊过一两句话，中午遇到了，就跟认识的普通朋友一样边吃饭边聊天了。

要是职场上，顶多就是点点头，表示下礼貌，但会各自保持疏远的距离，或者热情的接近，一般都是带着某种目的。打听消息也好，搞关系以后好办事也好，都是有企图心的，李青华并不排斥这种带有企图心接近的人。

但他也很享受刚才和算是陌生人的人一起吃饭，聊美食话题，聊当地祭祀，刚才那个人没有找他打听什么隐私，就单纯的聊天，吃完饭各自结账走人。

热情但有边界，在哪里都受人喜欢。

溜达回家，也消食完毕。李青华睡了个午觉，起来去客厅继续看那本没看完的书。

他昨天随手拿的这本书，还挺好看的，是本小说，写得是一本男主穿越到架空的古代，种田搞基建的升级流小说，没有后宫没有cp，纯搞基建种田，李青华看入迷了。

李青华看的上本小说，还是在读大学的时候看的，所以他也懂那些小说行话，后来毕业后工作太忙，就没时间看也就戒了，感觉现在又能重新拾起看小说这个爱好了。

沉迷看小说的李青华，直到赵夏回来都没现。

“青华！你在看什么书，这么入迷？”

李青华这才回过神来，“小夏回来啦？我在看这本《穿到架空世界基建种田》，还挺好看的。”

“是，是吗？好看晚点再看吧，做晚饭了。”

“哦，好。”李青华起身，跟着赵夏学做东西。

新米的淀粉氧化得比陈米少的多。氧化后淀粉长链会被打断，导致弹性下降，要做米皮的话，陈米就要加入更多的玉米淀粉增加米皮弹性。而新米可以相对的少加玉米淀粉，如果是汉中那边的米皮专用米，是不需要加玉米淀粉的，直接就能做。

“嗯……我做的不是很专业，也不算地道的热米皮，算是自己吃的改良版，哪天你有机会去那边旅游，可以去当地吃正宗的。”

“当然，美食就是适合自己的才是最好的，不需要什么正不正宗，符合我们俩的口味就可以了。”

李青华倒是不介意，兴冲冲地跟着赵夏准备帮忙。

赵夏点点头，申明结束，开始做饭。

大米粉、盐、玉米淀粉加点水稀释，再加入沸水烫浆，后面的做法就跟凉皮类似了，铁盘刷油，倒入米浆摊匀，蒸熟，趁热揭下来，继续蒸第二张，直到把所有的米浆蒸完。

趁李青华帮忙蒸米皮的功夫，赵夏准备蒜水，油泼辣子，醋水，菠菜焯水，又加了点酸菜。没办法，他们没买豆芽，也懒得再去买了，只好用别的菜将就下了。

准备好后，李青华把米皮全部做好了。

两人先趁热吃了热米皮，油波辣子不辣，但级香，李青华这才现赵夏家里买了一大堆调味料，辣椒粉都有好几种。米皮相对比较厚，比肠粉、凉皮有嚼劲，在秋季微凉的天气里吃一碗热米皮，感觉还是很舒服的。

赵夏怕蛋白质不够，还煮了几个鸡蛋，赵夏不爱吃蛋黄，李青华吃了两个蛋黄，其他鸡蛋被赵夏收集起来了。

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