掌心文学

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第47节（第2页）

居然被这丫头给唬住了，随即脸色一变，又恢复了以往严谨的模样。

“白姑娘，您怎么来了？这厨房乌烟瘴气的，哪里是您这种娇娇能来的地方？”厨娘的脸上带着笑，看到白玉，又赶紧上前。

“我就来随便看看而已，您忙您的。”

“好好好。”

这是褚明朗的小厨房，一共没几个人，两个厨娘，一个厨子。

现下晚饭已经做出来了，一一摆在灶台旁，这样一来，有灶台旁的热气温着又不会马上凉掉。

有冬笋片做的玉兰片，里面加了蜂蜜，闻起来都甜丝丝的，特别是现在这个季节吃，相当暖胃。

然后是八宝豆腐，用了香菇屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡肉屑、火腿屑、一同加入浓鸡汤中拌炒。

最后还有一个过年才做的家风肉，上好的火腿风吹干，但不能日晒，一年后食用，今日取下来的，自然是去年的肉，这样的肉得泡一天一夜，然后洗干净水煮，再切片食用。

褚明朗的院子里吃食一直都是三菜一汤，今晚的三个菜都比较平常，最后一道汤，是今早送上门来的，新鲜的甲鱼。

喂养了一天，把泥沙什么的都洗净了，做了一个带壳甲鱼。

甲鱼的头尾去掉，只取肉和裙边，加作料煨好后，又将壳盖回去。

端出来的时候，一个小盘里装着一只甲鱼，白玉看了吓了一跳！

还以为是只活的。

等到厨娘笑眯眯的在一旁解释了一番，她才知晓。

“姑娘，是想学长寿面吗？”厨娘收拾完之后，眼瞅着菜都端上去了，白玉还站着不动，小心翼翼的凑上前问道。

“长寿面？”她学长寿面作甚？

只不过是暂时不想看到褚明朗那张脸，所以才来厨房躲一躲罢了。

“是啊，难道不是吗？”厨娘因为自己猜测错了有些讪讪，“过两日就是大少爷的生辰了，我以为姑娘是想学长寿面，到时候亲手给大少爷做一碗。”

“那厨娘可否教我一教？”这人都这样说了，那白玉再拒绝，也忒得没眼里见了些。

到时候学了长寿面，给褚大少爷做一碗吃了，关于自己母亲坟墓的事情，以后也好再开口。

讨好主子，总是没得坏处的。

“哎呀，白姑娘，您怎么还在这里，大少爷刚还问起您来，快些去院子吧。”

这边白玉正要细细询问长寿面的做法，另一名厨娘出去送了饭菜走了回来。

她顿了顿开了口，“那我明日再来找您学着做。”

“好。”

到了院子里，褚明朗正在吃饭，见着来人，让绿柳多拿了一双碗筷过来，“吃饭。”

白玉有些忐忑的坐下，这通房丫鬟什么时候能和主人一起上桌了？

“吃，愣着做什么。”

褚明朗见她半天不动，指了指面前的菜。

“少爷，这样怕有些不妥。”白玉看了看四周，伺候的人，全都低下头去，都不敢抬头看。

“这是我的院子。”

无法，白玉只好端起碗筷。

“尝尝，今日新鲜的甲鱼汤。”

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