掌心文学

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第27章（第2页）

大家吃得饱饱的坐在椅子上?聊天消食，冯媛把虞妙音做好?的手拍黄瓜拿出来，几个人?都上?去尝了，酸辣解腻，清清爽爽冰冰凉凉的，好?美味。

几个人?同?样是赞不绝口?。

梁和康实在是割舍不下?这么好?吃的食物，自己又给自己舀了半碗饭浇上?酸菜鱼的汤汁，米饭浸润酸菜鱼的鲜和香，香喷喷的太下?饭了。

收拾碗筷的时?候梁和康甚至不舍得把剩下?的汤倒掉，他计划买点豆腐泡和金针菇放进去煮，有底汤在，一定会很?美味的。

回到家后，小棠宝已经在陈奶奶那里了，虞妙音把梁和康执意要送给她?的月饼和水果分了一部分出来送给陈奶奶。

陈奶奶自知自己做饭不好?吃，于?是就卖了点虾和鱼，打算做清蒸，虽然也不一定能做得好?吃，但起码不会做得特别难吃。

就是不知道小棠宝天天吃这么好?吃的饭，能不能吃得下?她?做出来的饭……

陈奶奶把处理好?的虾放进盘子里面，正想?做清蒸鱼，虞妙音就敲门了，“奶奶，我回来啦，顺便给你?拿点东西。”

怡灵跟小棠宝一起过来开门，虞妙音用手背蹭了蹭小棠宝的脸，问她?：“今天有没有乖乖听怡灵姐姐和陈奶奶的话呀？”

“听啦，怡灵姐姐说我是全世界最可爱的最听话的小孩！”小棠宝骄傲地说。

陈奶奶从厨房出来，“我正准备做饭呢，你?是不是还?没有吃呀？添双碗筷来我这吃，就是味道嘛，肯定比不上?你?做的。”

虞妙音把东西往桌子上?一放，往厨房一看，笑着说，“是不是要做清蒸鱼啊？这个简单，我来吧。”

第三十二章清蒸鱼+清蒸大虾

一想到这鱼在虞妙音手下绝对死得值得，陈奶奶就觉得高?兴，但又担心虞妙音刚刚上?门做完饭回来会?很累，“你?刚刚做完菜回来，傻孩子，不累啊？”

虞妙音摇摇头，淡淡道：“没事的奶奶，我休息好了，而且这个清蒸鱼做起来不难的，很容易的啦，你?别担心。”

说着，虞妙音把处理好的开膛破肚的鲈鱼放到铺了姜片的盘子里面，锅里面倒入沸水开始蒸。

做清蒸鱼确实比做那些要炒的菜简单的多得多，但也很考验做饭的人的手法。做清蒸主要是为了保留食材的原汁原味，让食材本身的味道最大化。做不好的话?，食材肉质变老，又或者?被调味料抢味都不会?好吃。反正一个步骤不对，这鱼就相当于白死了。

虞妙音掐着时间关了火，倒掉蒸出来的水，把切好的葱姜辣椒丝铺在鱼的身上?，淋上?蒸鱼豉油后，再?把热油往上?一扑，葱姜蒜的香气?被激出来，鱼也泛着油亮亮的光。

虞妙音又做了个吃清蒸大虾蘸料，葱蒜小米辣生抽香油和少许糖拌在一起后浇上?热油，好吃的蘸料就做好了。

小棠宝眼睛老是往厨房那边看，被勾得心痒痒的，她?小声地说：“好香哦，肚子饿了。”

怡灵也写不去作?业了，语文使人烦躁，数学?使人困惑，阿音姐做的饭使人饥饿，她?收好试卷，跟小棠宝一起收拾好桌子后去盛饭。

菜一上?桌，小棠宝就被卖相和味道给吸引住了，她?眼睛盯着菜，像是看到什么特?别的东西一样着光，还?小小声哇了一下，“好香哦，我最喜欢吃鱼了，因为吃鱼可以变聪明，我要成为最聪明的小孩子。”

小棠宝说完后，又跟怡灵说，“怡灵姐姐也要多吃鱼，因为你?在读高?中，读高?中肯定很累哒，要好好吃饭哦。好好吃饭才能长身体变得更强壮！”

怡灵笑笑，“好，怡灵姐姐跟你?一样会?多多吃饭的。而且阿音姐做的饭那么香，我有什么理由?不吃呀？”

她?最近上?体重秤，现她?确实着涨了些体重，或许真?的是被阿音姐做的饭给养胖的，奶奶捏了捏她?的手，可算放了一点点心。

“小音先吃。”陈奶奶挑了一大块鱼肉给虞妙音，“辛苦啦。”

“好，我吃啦，奶奶和怡灵还?有小棠宝也快吃吧。”虞妙音招呼大家吃饭。

陈奶奶也挑了一块鱼肉送进嘴巴里面，鱼肉的肉质细腻，蒸过之后一点儿也不腥，散着淡淡的鱼香味。咬开鱼肉后，清甜的鱼肉味在嘴巴里面散开。葱姜被热油浇过后的香味混着鱼的香味，“好吃，哪怕是这么简单的没用什么调味料的菜，小音也能做得格外地好吃。”

云城这边的人挺喜欢吃保留食物?原汁原味的菜的，从白切鸡到清蒸鱼，讲究一个鸡有鸡味，鱼有鱼味，她?也吃过不少大酒楼做的清蒸鱼。以前?在她?心里能排第一的菜，自从尝了小音做的之后，也只能排第二了。

“好吃好吃，阿姐你?多吃点这个鱼。”小棠宝说。

陈奶奶舀了一小勺鱼肉下面的酱汁浇在饭上?面，挑一块鱼肉拌在一块吃，酱汁混着饭粒，咸鲜里带点鱼的清甜。饭吸足了汁，好好吃。

小棠宝戴上?怡灵给的一次性手套剥虾，她?的面前?放了一个小小的碗，里面还?堆了好几只大虾，她?没自己吃，而是把虾递给了虞妙音，“给阿姐剥好的虾，阿姐辛苦啦。”

陈奶奶也挑了几块鱼肉给虞妙音，“是啊，小音天天做饭可辛苦啦，多吃点。

“谢谢小棠宝，谢谢奶奶。”

剥好的虾肉是淡粉色的，微微卷缩着，沾上?蘸料之后虾肉挂上?了浓郁的酱汁，咬下去，弹牙的虾在嘴巴里面挤开，先尝到料的咸，接着是虾的甜，混在一起，清爽不腻。

“谢谢小棠宝给阿姐剥的虾，你?自己吃啦，阿姐可以自己剥的！”虞妙音笑笑说，看着小棠宝还?在小心翼翼地剥虾她?就觉得心里暖，这孩子咋就这么好呢？

因为虞记不开门，周桂和许昌兴也没回家吃饭，许大爷只好重操旧业，开始给许瑞安做饭。他边做饭边闻着空气?中的香味，太香了，香得他做饭的时候接水都接过头了。

许瑞安本来是盘腿在地上?吃薯片，闻到了很香的香味后还?以为是爷爷做了好吃的饭，所以他把薯片用夹子夹好放在了一边，打算留着肚子吃好吃的饭，饭好香哦，爷爷什么时候这么会?做饭了？

难道爷爷就是漫画书上?有金手指的大侠吗？大侠的技能就是做好吃的饭？他喜欢这个技能！

被香的脑子思绪胡乱飘了好久的许瑞安，想得那叫一个热血沸腾，十几分钟后许大爷终于端着菜出来了，“来吃饭啦！”

许瑞安立马站起来拍拍身上?的灰，跑去厨房舀了两碗饭出来，边端着饭走边说，“爷爷你?今天做的菜好香啊！”

客厅里面的许大爷挠了挠头，格外地疑惑，再?一看自己炒出来的“鸡肉尸体”后，许大爷摇了摇头，更加疑惑了，孙子今天烧了导致嗅觉失灵了吗？

等许瑞安开心地把爬上?椅子往面前?看的时候，差点哇的一声哭了出来，“不是这盘菜，爷爷你?是不自己偷吃了，这个一点儿也不香！”

爷爷最喜欢骗小孩了，他知道！

许大爷继续不解地挠挠头，闻着空气?中的香味，忽然明白了一切，他哭笑不得，“小安啊，你是不是闻到了小音做的饭以为是我做出来的啊？爷爷可没有小音这么好的手艺，让你?失望咯。”

从小被教育不能浪费粮食的许瑞安看着自己舀的一大碗饭，只能无力地坐下来吃酱油拌饭，爷爷做的菜，好难吃！

……

小棠宝和怡灵收拾好桌子后，小棠宝跑到了虞妙音旁边，坐在她?的大腿上?听她?跟奶奶聊天，聊着聊着，小棠宝可能是吃饱了犯困，脑袋不停地晃动，虞妙音轻轻摸了摸她?的头，小声对陈奶奶说，“奶奶我带她?回去睡个午觉，你?也去睡午觉吧，吃饱了容易犯困。”

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