掌心文学

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第38章（第1页）

小棠宝拿了些栗子去洗干净，然?后?放进电饭锅里面，按上煮饭键的?那一刻，小棠宝格外地自豪。

咔咔咔的?声音响在厨房里，小棠宝隔着一段距离看虞妙音的?动作，也举起手学了学，阿姐好像小说影视剧里面的?那种剑客！

对虞妙音来说，砍鸡肉这?件事很轻松，三两下她就做好了。

栗子还?在煮，虞妙音又去看看花甲怎么样，花甲吐沙已经?吐好了，她把水倒掉，放到沥干篮里面。想着单单吃真多菜会腻，虞妙音就又跟小棠宝一块洗青菜。然?后?处理虾……

等菜都?备好了，栗子也煮熟了，两个人一起把壳剥下，栗子的?味道很香，剥开的?时候两个人都?没忍住吃了几个。

栗子好了，虞妙音打开锅下入几块冰糖炒糖色，再下入焯过水的?鸡肉，让鸡肉裹上焦糖色后?加入没过鸡肉的?开水，放入适量的?生抽老抽蚝油，再倒入栗子开始焖煮。

等待栗子焖鸡熟的?过程，虞妙音又另起一个锅，下入葱姜蒜沫和小米辣爆香，几个食材跟油花撞在一块后?的?复合香味极其醇厚好闻。再把花甲下进去爆炒，两三分钟后?，花甲口开了，这?些食材的?香味也都?跑进花甲里面。而后?，再把调配好的?酱汁沿着锅边浇一圈下去。

“我已经?闻饿啦，好香呀。”小棠宝仰着脑袋看，中午吃的酥肉粉丝煲的味道她还记得呢，她好喜欢那个味道，但今天阿姐做了栗子烧鸡，肯定也会更加好吃的?。

“阿姐也饿了，今天中秋节，小棠宝想喝什么呀，奶茶要不要喝呀？”虞妙音问，小的?时候，她最喜欢过节了，因为家里人不允许她喝太多饮料，但过节的?话，桌子上一定会有一瓶橙汁或者是椰汁。

“我都?不想喝，我还?想喝今天中午的?那个，我喜欢桂花，好好喝。”小棠宝说。

家里的桂花蜜还有不少，虞妙音点点头，“那好，等下我再给你做一杯。”

接着，她又把虾炒好，还?炒了份小青菜。小青菜是上海青，她就简单做成蒜蓉上海青，虽然?简单，但也格外地可口。

“开饭啦小棠宝。”虞妙音关了火，她做饭度快，哪怕是做这?么多道菜也没花多少时间?，这?会儿菜还?是热气?腾腾的?，那种香味比冷掉的更加诱人。

“好。”小棠宝哒哒哒地跑到厨房帮忙端菜盛饭，又稳稳当当地把东西放下，一点儿没洒。

“真棒。”虞妙音把做好的?桂花乌龙茶放到壶里面，这?样等下吃月饼的?时候也能喝一杯解解腻。

小棠宝眼睛直勾勾地盯着栗子焖鸡，整道菜泛着油亮的?琥珀色，裹着浓稠的?汤汁，一颗颗被剥开的?、金黄圆润的?栗子藏在鸡肉里。

虞妙音给两个人倒了杯桂花乌龙茶，“来，干杯，中秋快乐呀！”

“干杯杯，中秋快乐，谢谢阿姐，阿姐辛苦啦。”小棠宝说完后?，就迫不及待地去吃栗子烧鸡，这?道菜，还?是她第一次吃呢。

栗子的?味道混着一点点的?酱香，咬开后?，粉粉的?果肉立刻在嘴里化开，最外面的?栗子带着酱汁的?咸香和鸡肉的?荤香，最里面的?果肉则粉糯香甜。每一口都?能尝到果肉本身的?粉甜和汤汁的?醇厚，给栗子增添了一点儿别样的?滋味。

绵绵软软的?，好吃，小棠宝竖起大?拇指，“好吃！”

虞妙音又夹了些给她，自己也给自己夹了块鸡肉，鸡肉炖煮得一点儿干柴的?感觉也没有，格外地嫩滑，栗子的?味道似乎也透进了鸡肉里面，轻轻咬一口鸡肉，肉香在嘴巴里面散开。奶奶给的?鸡味道很好，依旧能尝出那一点儿鲜美的?滋味。连带着靠近骨头的?地方?都?吸足了滋味，鸡皮有些带着胶质特有的?Q弹软糯。

小棠宝一口鸡肉一口栗子一口饭，再喝一口冰凉凉甜滋滋的?桂花乌龙茶，这?顿饭美得小棠宝一脸幸福。

还?有这?个花甲她也好喜欢吃哦。

小米辣的?辣味和葱姜蒜的?味道复合在一起，花甲本身清甜的?海鲜味也被保留着，开口的?花甲里面吸收了酱汁的?咸香，壳缝泛着油润润的?光，透出里面的?滋味。生抽的?鲜香和爆炒过后?的?小米辣辛香裹上里面的?花甲肉，花甲肉本身的?海鲜味依旧还?在，在唇齿间?迸出来。

“好吃好吃。”小棠宝继续说，她真的?觉得好好吃呀，除了好吃之外一个字也说不出来了。因为她现在还?是个小孩子，没读小学，学的?知识很少，等她长大?了，她学了很多字后?，她就能变着法夸阿姐啦！

她要写一篇作文夸阿姐做的?饭好吃，特别好吃，特别特别好吃！

阿姐炒的?蒜蓉炒青菜都?那么香，入口格外地清爽，一点儿水也没有，鲜甜的?水分被锁在每一根青菜里面。蒜末爆过后?香味更足，只有少许的?盐和油做调味，一点儿别的?杂味也没有，鲜甜的?滋味格外地突出。

一顿饭吃得小棠宝饱饱的?，格外地满足。两个人做了几道菜确实吃不完，虞妙音收进冰箱里面，等明天再继续解决。

小棠宝摸了摸自己的?肚子，然?后?爬起来，“我来洗碗，我会洗碗啦。”

小棠宝一直在想，等自己再长大?那么一点点，她就能帮阿姐做很多很多事了，她要帮阿姐洗碗拖地，可惜她做饭肯定没有阿姐做的?好吃，如果她能有阿姐那样好的?厨艺，她一定会给阿姐做很多很多好吃。

吃完饭后?，虞妙音找出一张小桌子，中秋的?夜晚外面的?月亮又大?又圆，照在地上照得格外地亮堂，连灯都?不用点了，而且风也格外地温柔舒服，洗漱完后?在外面吹吹风也很舒服。

“来，咱们一起看看月亮。”中秋赏月是一个美好的?传统，她要扬下去。

“好。”小棠宝把月饼放下，陈奶奶一家也准备赏月。其实说是赏月，倒像是一家人一起聊天，怡灵看到小棠宝和阿音姐，招呼道：“阿音姐，小棠宝，要不要跟我们一起呀？”

陈奶奶从屋子里面出来，“是呀小音。”

温父温母也热情地邀请，虞妙音也觉得人多热闹，所以就答应下来。

两家人坐在一起，话题还?挺多的?，怡灵忙着逗小棠宝，小棠宝喜欢跟怡灵玩，怡灵姐姐会跟她说很多关于高中的?事情，有些很好笑，小棠宝也被逗得哈哈大?笑。

“来吃月饼吧，咱们吃小音做的?。”陈奶奶格外期待，什么赏月都?不重?要，这?才是重?头戏。

她取出四个月饼，切成大?小均等的?小块分给大?家。怡灵拿叉子叉了块后?拍照给徐嘉佳。

班群里面也有挺多人在聊天的?，这?个群没老师在，大?家聊得很嗨，不少人了几张自己p的?蓝月亮洗衣液说一起赏月。

嘉佳：是不是阿音姐做的?？

怡灵：嗯嗯。

嘉佳：你滚开，让我当阿音姐的?邻居！！！

怡灵又拍了拍小棠宝，说可爱的?小棠宝就坐在她旁边，小棠宝还?甜甜地在语音里面喊了声嘉佳姐姐晚上好，中秋节快乐。

徐嘉佳在一旁听着，格外地羡慕，又感慨，这?个世界上，怎么会有，小棠宝这?么可爱的?小孩子啊！怎么会有啊！太可爱了！

温母咬了口月饼，忽然?眼睛一亮，“这?是小音自己做的?吗？”

“是啊。”陈奶奶一看她的?反应就知道了，她肯定是觉得好吃过头了。

温父连连点头赞同：“好吃，小音的?手艺真的?很棒！”

“我还?做了桂花乌龙茶，正好解解腻。”虞妙音又给大?家倒了杯桂花乌龙茶，淡淡的?的?桂花香和乌龙茶香流连在唇齿间?，几个人连连赞叹，“好喝，太好喝了。”

另一边，梁家。

虽然?没什么亲戚朋友来，大?家都?各自团聚着，但梁家一家人也挺多的?，梁和康把月饼拿出来分享给大?家，“月饼，大?家快来尝尝。”

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