掌心文学

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第42章（第1页）

终于到了开集的日子，秋语若一早就出了摊。

老规矩，先熬上骨汤，哪怕加了烩菜，秋语若也不准备放弃卖面。

现在天冷了，骨汤能存放，就算不出摊的时候，她也会把?骨汤放炕灶上熬，所以现在的骨汤，已经是老汤了，只要开火，就喷香扑鼻。

续上昨日买的骨头加上水，开锅后后慢慢熬着，一点也不耽搁做烩菜。

小食摊已经开了几个月，经常赶集舍得花钱的都知道这里的面好?吃，所以一早上断断续续的也不断人。

吃着面，看到灶台上一个个的盆子，分?别装着肉还?有豆腐，秋语若正往她面前的盆子里磕鸡蛋。

一个老爷子就问她：“闺女，你这是做什么呢？”

秋语若笑着回?他：“大爷，我做烩菜呢。”

老爷子看着灶台上的食材，想着秋语若的手艺，决定?赶集回?来尝尝，如?果好?吃，给家里的老婆子也捎一碗回?去。

亲戚过了早饭时间，路上的人……

过了早饭时间，路上的人就多?了，秋语若开始做烩菜。

烧火放油，加上各种大料，把煮好用油炸过切好的肉片放进去煸炒，香味迅速蔓延。

路过的人都被香味吸引着看过来。

苏云澈从昨日被大嫂安排的时候起?，就在心里做建设，现在终于到了用上的时候，他心里紧张的不行，但是看到张望的路人，还是喊道：“烩菜，有?肉有?蛋的大烩菜，回来大家都尝尝啊，小碗七文，大碗十文……”

这些话，云澈从一开始的生硬，到后来的流畅，然后再到看到经常来买东西?的熟人，打招呼单独推销。

晚出门的还在路上，赶早集的人已经回来，秋语若的烩菜也做好了。

在没有?现代科技的时代，人们出来赶集，都是挎个篮子，带着瓦罐碗盆之类的，方便盛放带汤带水的东西?。

秋语若的小食摊，无论是骨汤面还是各种糕点，做的都比其他地方的好吃。

看到她新加了烩菜，很多?老?客户都不用多?介绍，都会买上一碗。

天?冷后，小食摊的棚子三面也围上了草帘，有?直接在棚子里先吃一碗，然后毫不犹豫再要一大碗带回家的，也有?直接买一碗带回家的。

烩菜卖的好，吃面的也不是没有?，再加上买糕点和肉酱的，一时间秋语若和苏云澈两?个人竟然还有?些忙不过来。

秋语若觉得烩菜可?行，就定?了个能做两?百碗的大锅，今天?因为?是第一次卖烩菜，所以她只做了半锅先试试，结果没过午就卖完了。

云澈看着换过的装钱的大箱子，激动?的一点感觉不到累，对秋语若说：“大嫂，等下个集，咱们就多?做些烩菜。”

秋语若也是这么想?的：“好，下个集做一百五十碗！”

……

下午收摊回到家，两?个人别的先不管，只抱着钱箱子进屋，赶紧数一下今天?一共卖了多?少钱。

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