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飞机轮子在跑道上滑行的轰鸣声逐渐减弱,机舱里响起熟悉的提示音,夹杂着乘客们解安全带的咔哒声、起身取行李的窸窣声。我透过舷窗看着廊桥缓缓对接,心里那块悬了十几天的石头,终于沉沉落下。
回家了啊。
陈默已经站起身,从头顶行李架取下我们的随身包。他动作利落,但眼底有掩饰不住的疲惫——这趟行程,精神上的消耗远比体力更大。
“苏琪说她在出口等。”陈默把包递给我,声音平静,“省城店这几天赵哥和火哥盯着,没什么大事。”
我点点头,跟着人流往外走。通道里空调开得足,但我还是觉得闷,直到推开最后那扇玻璃门,湿热熟悉的空气扑面而来——
“薇姐!陈老师!”
苏琪的声音像一记响亮的锣,劈开机场嘈杂的人声。
她站在接机人群的最前面,一头重新染回的火红色短在灯光下扎眼得要命,身上穿着印有“老林菜馆”logo的黑色t恤,外面随意套了件牛仔夹克。看见我们,她眼睛一亮,几乎是跳着挥手的。
但等我走近,才注意到她眼下的乌青。
“琪琪,”我把包往地上一放,伸手捏她的脸,“你是不是又熬夜了?”
“哪有!”苏琪拍开我的手,却顺势抱了我一下,力道大得我踉跄半步,“我想死你了薇姐!瑞士好不好玩?雪山是不是特壮观?哎陈老师你脸色怎么这么差?是不是薇姐虐待你了?”
她语快得像连珠炮,一边说一边接过陈默手里的一个小行李箱,另一只手已经挽住了我的胳膊,拖着我们就往外走。
陈默跟在她身后,难得没反驳,只是淡淡地:“店里出什么事了。”
不是疑问句。
苏琪的脚步顿了一下,但很快又恢复那副大大咧咧的样子:“能有什么事啊!就是你们不在,忙了点呗。走走走,车在停车场,我开赵哥的车来的,他新换的那辆suv,空间大——”
“苏琪。”我停住脚步。
她回过头,脸上的笑容还在,但眼里那点强撑的神色瞒不过我。
机场的灯光白得刺眼,人来人往的喧嚣在我们周围形成一个嘈杂的泡泡。苏琪看着我,又看看陈默,终于肩膀一垮,叹了口气。
“上车说。”她压低声音,“这儿不方便。”
停车场里,赵哥那辆黑色suv安静地停着。苏琪拉开车门,一股熟悉的、混杂着卤料和香辛料的味道扑面而来——后座上居然放着几个保温箱。
“给。”苏琪钻进驾驶座,头也不回地往后递过来两个饭盒,“你们飞机上肯定没吃好。火哥早上特意做的,麻婆豆腐,回锅肉,还有我卤的鸡爪。”
我接过还温热的饭盒,塑料盖子一揭开,麻辣鲜香的气味瞬间充盈了车厢。陈默已经掰开一次性筷子,夹了一块回锅肉送进嘴里,咀嚼得很慢。
“肉煸得不够干,”他咽下去,客观评价,“但豆瓣酱用对了,是郫县老厂的那批。”
苏琪从后视镜里瞪他:“有的吃就不错了!火哥这几天忙得脚打后脑勺,能抽空做这两个菜已经是给我天大面子了。”
车驶出停车场,汇入机场高的车流。窗外是熟悉的城市夜景,霓虹灯在高架两侧流淌成光河。我吃了一口麻婆豆腐,麻辣滚烫,豆腐嫩得几乎入口即化,花椒的麻意从舌尖一路蹿到头皮。
是家的味道。
“说吧。”我咽下豆腐,看向驾驶座,“我们不在这些天,到底怎么了?”
苏琪握着方向盘,沉默了几秒。高路灯的光一道道掠过她的侧脸,明暗交替。
“你们走的第三天,‘川味坊’推出了新套餐。”她声音平静了些,不再有刚才刻意的活泼,“主打‘传统川菜复原’,价格压得比我们低两成。菜单上……有改良版的‘江湖一锅鲜’,还有‘忆奶奶卤味’的仿版。”
我筷子一顿。
陈默抬起头:“模仿到什么程度?”
“形似神不似。”苏琪撇撇嘴,“卤味的香料配比不对,辣度够了但香味单薄。‘一锅鲜’更离谱,用了大量味精和辣油,乍一吃刺激,但回味苦。懂行的一吃就知道差别。”
“但客人不一定都懂行。”陈默说。
“是啊。”苏琪打了转向灯,车子拐上通往市区的立交桥,“所以那几天,我们午市的上座率跌了三成。赵哥急得嘴角起泡,火哥在后厨差点把炒勺摔了。阿强倒是一句话没说,就是切菜的时候,刀声比平时响了一倍。”
我能想象那个画面。火哥脾气爆,赵哥性子急,阿强越是沉默就越是憋着火。苏琪要稳住前厅,还要盯着后厨,还得应付那些被低价吸引走的熟客……
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