掌心文学

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第252章 不速之客上（第2页）

“够力！特够！油烟基本不过人脸，直接抽走！”火哥忙不迭回答，还下意识地指了指头顶的强力抽油烟机。

父亲点点头，没再多问，但眉头依然微微蹙着，目光再次飘向走廊深处——那里，失败的试验品和研厨房的气息，像是一种无声的召唤，或者说，挑衅。

我的头皮一阵麻。研厨房和那几只失败的风干鸡……简直像是等着被审判的证据。

陈默显然也意识到了，他上前一步，平静地对父母说：“林叔，阿姨，你们一路劳累，我先送你们去住处安顿下来，休息一下。房间已经准备好了，就在附近，很方便。”

母亲连忙摆手：“哎呀小陈，不用这么破费，我们随便找个地方……”

“不麻烦，都安排好了。”陈默语气温和但坚定，同时给了我一个眼神。

我立刻会意，赶紧帮母亲提起一个竹篮——好家伙，真沉！一股混合着腊肉、酸菜、豆瓣酱和干制山货的浓郁家乡味道，瞬间从篮子里弥漫开来，奇异地冲淡了店里原有的“高级餐馆”气息，多了几分踏实的烟火气。

“妈，您怎么带这么多东西！多重啊！”我又是感动又是心疼。

“都是你爱吃的！家里今年的新腊肠，我腌的酸豆角，你爸晒的萝卜干，还有你王婶非要塞给你的干蘑菇……”母亲如数家珍，满脸都是“总算能给孩子带点好东西”的满足。

父亲终于收回了巡视的目光，提起自己的旅行包，对陈默说：“走吧，去看看。”

去公寓的路上，母亲拉着我的手，絮絮叨叨问个不停。父亲和陈默走在后面，我隐约听到父亲在低声询问：“……店租多少？流水怎么样？淡旺季明显吗？”陈默回答得简洁清晰，数据准确。

短租公寓干净明亮，设施齐全。母亲对这“酒店似的”环境啧啧称奇，又有点不安：“这得花不少钱吧？”父亲则对智能门锁研究了一番，最终评价：“花哨。”

安顿下行李，父母坚持要立刻回店里，“看看薇薇平时怎么干活”。我知道，这“看看”绝非字面意思那么简单。

回到店里时，晚市准备工作已经如火如荼。父母没有打扰，就坐在前厅那个角落。母亲喝着茶，温柔地看着店里的一切；父亲则像一尊沉默的雕塑，目光沉静地观察着：服务员走动的节奏、后厨隐约传来的切配声、第一批进门客人的反应……

我能感觉到，整个店的气场都变了。后厨里，火哥切菜的声音比平时更规整有力；阿强处理食材的动作快而精准；连苏琪传菜时都下意识放轻了脚步。前厅，赵哥前所未有地挺直了腰板，小美她们的笑容都标准了几分。一种无形的、来自“祖师爷”审视的压力，弥漫在空气里。

晚市在一种微妙的、紧绷又兴奋的氛围中进行，竟出乎意料地顺利高效。客人们似乎也感受到店里不同寻常的“认真”气场，交谈都自觉压低了声音。

打烊后，员工餐时间。母亲带来的家乡菜被隆重地端上桌：腊肉炒酸豆角、萝卜干炒鸡蛋、干蘑菇炖鸡汤……简单的家常菜，却有着机器和标准化流程无法复制的“锅气”和“家味”。就连一向吃饭最快最沉默的阿强，都明显放慢了度，细细咀嚼。

饭桌上，母亲成了绝对的主角，问东问西，关心每个人。苏琪最会哄长辈开心，逗得母亲笑声不断。父亲话依然不多，但听得很认真。当苏琪忍不住说起我们最近的“宏伟试验”和遇到的挫折时，父亲夹菜的动作停了一下。

“在试老法子？”他抬眼看向我，目光平静，却有种穿透力。

“……嗯，试‘酒酿风干鸡’。太爷爷笔记里提过，没详细步骤。我们自己琢磨着试，还没成功。”我老实回答，心里有点打鼓。

父亲“哦”了一声，没多问，继续吃饭。

但我看见，他咀嚼的度变慢了，眼神望着桌上的某道菜，焦点却似乎不在那里。

饭后，父母说要回公寓休息。送他们回去的路上，母亲悄悄把我拉到一边，压低声音：“薇薇，你跟小陈……现在处得挺好？他瞧着是靠谱孩子，就是话少了点。”

我脸一热：“妈，我们挺好的。”

母亲眼神里写着“我懂”，拍拍我的手，“你爸那人，嘴上不说，心里有数。他对小陈……没挑刺就是认可了。”

回到公寓楼下，老爸在进门前，忽然回头，对陈默说：“明天早上，我去店里看看。”

他没说看什么，但我们都知道。

回到我那间冷冷清清的小公寓，疲惫潮水般涌来，但大脑却异常清醒。爸妈突然降临的惊喜、压力、温暖，还有那悬而未决的风干鸡难题，交织在一起。

手机屏幕亮起，是陈默的消息：“你爸刚才问我，失败的鸡，还有样品吗。”

我心头一跳：“你怎么说？”

“我说有，在研厨房冷柜，留了最典型的那只。他说，明天早上，他去看看。”

窗外，省城的夜色喧嚣而迷离。我躺在床上，闭上眼睛。

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