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舆论的反转如同积蓄已久的海啸,一旦开始,便势不可挡。
陈默提供的铁证让那几个布不实信息的公众号灰溜溜地删除了文章,并布了含糊其辞的“更正说明”。独立博主们客观真实的探店视频获得了巨大流量,无数网友被老林菜馆的真诚和手艺圈粉,纷纷表示要“打卡支持”。苏小豆的硬核科普和苏琪的“咆哮式”卤味展示,更是成了网络热梗,带来了意想不到的曝光。
那些恶意的差评在水落石出后,反而成了笑话,被网友自举报、清理。街坊们在了解了真相后,更加义愤填膺,用实实在在的消费力挺我们,店里生意不仅恢复,甚至比以前更加火爆。
钱富贵坐不住了。他没想到对方的反击如此迅、有力,而且完全不按常理出牌。眼看着偷鸡不成蚀把米,他急于撇清关系,保住自己的“客来香”。
在一个傍晚,钱富贵竟然独自一人,鬼鬼祟祟地来到了老林菜馆的后门,找到了正在倒垃圾的苏琪和我。
“苏琪妹子,林老板,”钱富贵搓着手,脸上堆着谄媚又尴尬的笑,“误会,都是误会啊!”
苏琪双手抱胸,冷冷地看着他,不说话。
钱富贵额角冒汗,压低声音说:“那些网络上的事情,都是……都是苏曼搞出来的!是她找的水军,也是她让那些公众号的文章!她说你们不肯合作,不识抬举,要给你们点颜色看看……我,我就是被她蒙蔽了!我其实是非常欣赏你们手艺的!”
他毫不犹豫地把所有责任都推给了苏曼,试图把自己摘干净。
苏琪听完,脸上没有任何意外,只有浓浓的鄙夷:“钱老板,甩锅倒是甩得挺快。没有你的默许和配合,她苏曼一个人能调动这么多资源?你们不就是看我们小店好欺负,想来分一杯羹吗?现在踢到铁板了,就想把自己撇清?天下哪有这么好的事!”
钱富贵被噎得脸色一阵青一阵白,支吾了半天,最后灰溜溜地走了。
看着他仓惶的背影,我心里却没有多少快意。我知道,真正的根源,在苏曼那里。
果然,第二天下午,苏曼来了。没有预约,没有通知,她就那样直接闯进了店里。此时的她,没有了往日的精致从容,头有些凌乱,眼神里压抑着怒火和不甘。
客人们好奇地看着这个气场不对劲的漂亮女人。苏琪示意小辉照看前台,我们则把她带到了后院相对安静的地方。
“苏琪!你满意了?!”一脱离众人视线,苏曼就彻底撕破了脸,声音尖利,“搞什么现场卤制?在网上卖惨?把自己包装成传统手艺的守护者?你可真会演戏!你以为这样就能赢了?”
苏琪面对姐姐的指责,异常平静,只是眼神里充满了悲哀:“我不是在演戏,姐。我只是在做我认为对的事情,守护我认为值得守护的东西。是你,一直在自以为是,一直在用你的那套标准来衡量一切!”
“我自以为是?”苏曼像是听到了天大的笑话,“我是在帮你!在帮这个家!守着这么个破店,能有什么出息?奶奶那套老掉牙的东西,早就该淘汰了!只有把它商业化,品牌化,才能挥最大的价值!你和你那固执的奶奶一样,愚蠢!迂腐!”
“不许你这么说奶奶!”苏琪猛地提高了音量,眼圈瞬间红了,“你根本什么都不懂!你只知道钱,只知道所谓的‘价值’!你知道奶奶为什么宁可让方子失传,也不愿意交给爸吗?”
苏曼冷笑:“还不是因为她老糊涂,顽固不化!”
“不是!”苏琪的声音带着颤抖,她深吸一口气,抛出了那个隐藏多年的、更具冲击力的真相,“是因为爸当年,根本不是‘找到’了奶奶的笔记!他是偷!他趁奶奶不注意,偷看了奶奶藏起来的方子笔记!而且,他为了尽快验证效果,在没有完全理解的情况下,就擅自改动,用了许多劣质香料替代,差点吃出问题!奶奶是伤心!是寒心!她不是顽固,她是不想苏家的名声,不想祖宗传下来的东西,被这样糟蹋!”
这个真相如同惊雷,在后院炸响。连我都震惊地捂住了嘴。原来,当年的冲突,远比苏琪之前描述的更加不堪和伤人。
苏曼显然也是第一次听到这个版本,她愣住了,脸上闪过一丝慌乱,但随即被更强烈的情绪覆盖:“你胡说!爸怎么可能……”
“我怎么知道?”苏琪泪水滑落,却倔强地仰着头,“是奶奶后来偷偷告诉我的!她拉着我的手哭,说她对不起祖宗……她说,她不是不想传,是怕所托非人!她看透了爸和你,眼里只有利益,根本没有对食物的敬畏和真心!”
她指着灶上那锅依旧温热的卤水,声音哽咽却无比清晰:“这锅卤味,它不只是一个配方,它是奶奶的心血,是苏家一代代人对食材、对火候、对味道的理解和敬畏!它的‘魂’,不是写在纸上的几味香料,而是这份心意!你们把它当成什么了?可以随意篡改、可以量产的赚钱工具吗?”
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苏曼被妹妹连珠炮般的质问和揭露的真相冲击得脸色白,她嘴唇哆嗦着,想反驳,却一时找不到词汇。她习惯了用商业逻辑、精英视角去衡量一切,此刻却被最质朴的“心意”和“传承”击中了内心最不愿面对的部分——那份或许早已被功利磨灭了的,对食物本真的热爱。
“你……你懂什么……”苏曼的声音失去了之前的尖锐,带着一丝不易察觉的虚弱,“在这个时代,情怀能当饭吃吗?没有资本,没有流量,你们能走多远?”
“能走多远,我不知道。”苏琪擦掉眼泪,眼神重新变得坚定而清澈,“但我知道,如果丢了这份‘魂’,就算走得再远,也不是我们想去的地方了。姐,你走吧。我们道不同,不相为谋。”
决裂的话语,清晰地回荡在小小的后院。
苏曼看着眼前这个仿佛一夜之间长大了、变得无比陌生的妹妹,看着她身后那锅氤氲着香气的卤味,看着这家充满生机的小店,最终,什么也没说。她猛地转身,几乎是逃离了这个地方。
这姐妹俩,终究还是走向了不同的道路。
苏琪看着姐姐消失的方向,久久没有说话,泪水无声地流淌。我知道,这泪水里,有对往事的伤心,有对姐姐的失望,也有诀别的痛苦。
我走上前,轻轻抱住了她。陈默也默默地递上了一张纸巾。
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