掌心文学

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第2章 西餐女巫的滑铁卢（第2页）

我骑虎难下，内心慌得一匹，但虚荣心和小骄傲让我硬着头皮上了。不能给“甜点魔女”丢脸！

行！就让你们见识下，什么叫降维打击！

我看了一眼食材，决定做个最体现功力的——蛋炒饭。既要锅气，又要粒粒分明，还要香！

我系上围裙，深吸一口气，努力回想我爸刚才的气势。点火，热锅，倒油……油温好像有点高？不管了！打蛋下锅！

“刺啦——”一声，烟雾弥漫。

我努力想模仿我爸颠勺的帅气动作，结果锅太重，手腕一软，半锅饭差点扣进灶膛。手忙脚乱地抢救回来，赶紧翻炒。

对了，西餐讲究层次和香气！我瞥见台子上有我爸熬的猪油，灵光一闪！挖了一大勺进去！又看到一瓶黑松露酱，那是我包里自带的高级货，本来想给我爸妈开开眼界的，这时候也顾不上那么多了，奢侈地挖了一大坨！最后，为了增加复合香气，我倒了点威士忌，当然也是我带回来的……

一顿操作猛如虎，我把自己都感动了。这绝对是史上最豪华、最多重香气、最中西合璧的蛋炒饭！

我信心满满地把这盘闪烁着乌黑亮泽、散着独特复合香气的蛋炒饭端上了桌。

老街坊们围过来，好奇地打量着这盘“高级”炒饭。

王大爷第一个动勺，吃了一口。

他咀嚼的动作慢了下来，表情凝固了。

李婶也吃了一口，眼睛眨了眨，没说话。

张大爷皱着眉头，嚼了很久，艰难地咽了下去。

整个小店陷入了一种诡异的沉默。

最后还是王大爷打破了寂静，他咂咂嘴，表情复杂地看着我：“薇薇啊……这饭……嗯……挺……挺有个性的。”

李婶委婉地补充：“味道……挺丰富，就是有点……怪？”

张大爷比较直接：“丫头，你这饭里是加了敌敌畏吗？这味儿咋又冲又苦还有点上头呢？”

我一脸黑线，不信邪地自己挖了一勺塞进嘴里。

下一秒，我的脸皱成了一颗酸梅。那是一种怎样诡异的味道啊！猪油的腻、松露过于浓烈的“瓦斯”味、威士忌的酒精冲劲完全没有挥、还有隐约的焦苦味……各种味道在嘴里打架，谁也不服谁，形成了一种灾难性的味觉爆炸。

我爸走过来，毫不客气地挖了一勺吃进去，瞬间脸色铁青，“呸”一声吐在地上。

“胡闹！简直是胡闹！”他气得手指抖，“油不要钱啊？放这么多！这黑乎乎的是啥？锅底灰吗？还有酒！炒饭你放酒？！败家子！糟蹋粮食！滚一边剥蒜去！”

我灰头土脸地被轰回了角落的小马扎上，面对着那筐仿佛永远剥不完的蒜，耳边是街坊们善意的哄笑和我爸恨铁不成钢的骂声。

我“甜点魔女”的骄傲，在这一盘惊世骇俗的蛋炒饭面前，碎得连渣都不剩。

中西合璧？分明是同归于尽！

看来我的小镇修行之路，道阻且长啊……

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