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萧景珩送来的银钱被沈静姝小心翼翼地分成了三份。最大的一份仔细藏在床板下的暗格里,这是她翻身的根本;另一份稍小的随身携带,以备不时之需;最小的一份,约莫二百文钱,被她单独放在一个绣囊里,这是她准备用来展豆豉生意的本钱。
豆豉在陶罐中密封的这几日,沈静姝几乎把所有的心思都放在了这几个小小的陶罐上。每日清晨,她都要将陶罐搬到窗边,借着微弱的晨光仔细观察罐身的状况,轻轻摇晃听里面的声响。晌午若是有阳光,她便小心地将陶罐移到能晒到太阳的位置,让温度促进酵;若是阴天,她便用旧布将陶罐层层包裹,保持温度。
这日清晨,她照例检查陶罐时,现罐口封着的油纸上出现了细密的水珠,这是酵正常的迹象。她心中一喜,小心翼翼地揭开油纸一角,一股浓郁的、复合的香气立刻扑鼻而来——不再是单纯的豆香或酒香,而是融合了酱香、酯香和香辛料气息的醇厚豉香!
她取来洗净的小木勺,轻轻拨开表面,只见豆粒已然变得黝黑亮,饱满油润,紧紧裹着红色的辣椒碎和黄色的姜末蒜蓉,色泽对比鲜明,令人食指大动。她舀起一小勺,谨慎地尝了尝,咸香可口,滋味醇厚,后味带着一丝丝回甘。虽然比不上前世外婆做的,但在这个调味品相对单调的时代,绝对算得上是风味独特的下饭佳品!
成功了!沈静姝强压下心中的激动,仔细将陶罐重新封好。她将五个小陶罐一字排开,挨个检查,确认每一罐的酵都很成功。看着这些黑亮诱人的豆豉,她仿佛看到了希望的曙光。
接下来,就是最关键的一步——销路。
直接找张嬷嬷?风险太大。张嬷嬷虽然对她示好,但终究是府里的老人,若是知道她在暗中经营这些,难保不会走漏风声。况且张嬷嬷主要在内院活动,未必有合适的销售渠道。
陈记杂货铺萧景珩留下的这个名字,成了目前最可能的选择。这不仅是一次生意,更是对这条线的试探。若是成功,往后便多了一条出路;若是失败
沈静姝摇摇头,甩开那些不好的设想。事到如今,她已没有退路。
她取出一罐品相最好的豆豉,用干净的粗布仔细包好,又在外面裹了一层油纸防潮。随后取出二十文钱,用另一块布包好。一切准备妥当,她唤来小禾。
小禾,再帮我一次。她将两个布包递给小禾,压低声音仔细嘱咐,把这个罐子和这些钱,送到西市陈记杂货铺,交给掌柜。就说是定远侯府要的货,请他看看。这钱是给你的跑腿费,务必小心,什么都别多问,送到就回来。
小禾看着那两个布包,有些犹豫:大小姐,这是
是一些我自己做的小菜。沈静姝语气平静,想请掌柜的帮忙看看,值不值得往外卖。
小禾似懂非懂地点点头,将布包仔细收好:大小姐放心,奴婢一定办好。
等待的时间变得格外漫长。沈静姝坐在屋中,看似平静地缝补着一件旧衣,实则心绪不宁。针脚时密时疏,暴露了她内心的焦灼。她反复推演着各种可能:掌柜不收怎么办?收了但压价太低怎么办?东西被扣下,甚至追查到她头上怎么办?萧景珩的这条线,到底可不可靠?
每一个可能都让她心惊肉跳。这不仅是第一笔生意,更是对萧景珩这条线的试探,关乎她后续的所有计划。若是失败,她不仅要损失本钱,更会失去这条好不容易建立起来的对外通道。
时间一点一滴地流逝,从晌午到傍晚,小禾始终没有回来。沈静姝的心渐渐沉了下去。莫非是出了什么意外?被柳氏的人现了?还是那掌柜的根本不信?
就在她几乎要放弃希望时,门外终于传来了熟悉的脚步声。小禾脚步匆匆地进来,脸上带着一丝压抑的兴奋。她不仅带回了空罐子,还带回来一小串约莫五十文的铜钱!
大小姐!小禾关好门,压低声音急切地回禀,那掌柜的收了东西!他打开闻了闻,还蘸了点尝尝,然后就直接给了钱!说说这豆豉味道独特,以后若有,还可以送去,价格好商量!
沈静姝接过那串沉甸甸的铜钱,悬着的心终于落下!成功了!萧景珩没有骗她,那条线是通的!而且对方认可了豆豉的品质!
虽然这第一罐只卖了五十文,刨去给小禾的跑腿费和成本,所剩无几,但意义非凡!这是她靠自己的能力、独立赚来的第一笔钱!是一条切实可行、可持续的财路!
小禾,辛苦你了。沈静姝真心实意地道谢,又将那五十文钱分出一半,塞到小禾手里,这个你务必收下,买点吃的用的,别让人知道。
小禾连忙推拒:大小姐,这使不得!您已经给过跑腿费了!
拿着!沈静姝态度坚决,这是你应得的。没有你,这事成不了。以后或许还有需要你冒险的时候。
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小禾看着沈静姝真诚而坚定的眼神,又看了看手中的铜钱,最终红着眼圈收下了,用力点头:谢谢大小姐!奴婢奴婢以后定会更加尽心尽力替您办事!
送走小禾,沈静姝看着剩下的四罐豆豉和手中的铜钱,心中充满了前所未有的干劲和希望。她立刻开始规划第二批的生产——这次可以买更好的黄豆,更饱满的辣椒,更优质的盐。她甚至开始琢磨,是否可以尝试不同的配方,做出更多口味的豆豉来。
然而,命运的波澜总在不经意间涌起。就在她踌躇满志,准备大干一场的时候,麻烦再次找上门来。
这一次,来的不是柳氏院里的婆子,而是两个穿着体面、面容冷肃的嬷嬷。她们的髻梳得一丝不苟,衣裳是上好的杭绸,连鞋面上绣的花样都格外精致。看其沉稳的气度和衣饰细节,竟是老夫人院里的人!
大小姐,为的嬷嬷语气还算客气,但眼神却带着不容置疑的疏离与审视,老夫人请您过去一趟。
老夫人?沈静姝的心猛地一沉。
这位祖母周氏,在原主记忆里一直深居简出,吃斋念佛,对府中事务从不过问,对原主这个不讨喜的孙女更是视若无睹,一年也见不到几次面。她怎么会突然要见自己?
联想到前几日王管事的夜间巡查,张嬷嬷的暗中相助,还有她悄悄制作豆豉、与外界联系的行为难道,是柳氏在老夫人面前进了谗言?还是她这点微末的动静,终究引起了这位真正掌家老祖宗的注意?
无论是哪种,都绝非好事。
沈静姝深吸一口气,压下心中的惊涛骇浪。她迅扫视了一眼屋内,确认没有任何会暴露秘密的痕迹,这才整理了一下身上那件唯一的、略显宽大却干净整洁的新棉袄,尽量让自己看起来从容些。
有劳嬷嬷带路。她微微颔,语气平静,仿佛这只是一次寻常的召见。
跟在两位嬷嬷身后,沈静姝的心跳依然很快,但她的眼神却格外坚定。她知道,真正的考验,或许才刚刚开始。而怀揣着秘密和希望的她,每一步都必须走得更加小心。松鹤堂那个地方,远比柳氏的锦兰院更要深不可测。
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