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第1章 夏朝除了水就是酒想喝甜的靠舔手(第1页)

告别琳琅满目的现代饮料柜,欢迎来到夏朝——这里的饮品哲学就一句话:“解渴就是王道,微醺即是天堂!”

在这里,没有糖分自由,没有奶茶自由,连喝口干净的水,都可能是一场生存挑战。

各位,请调整你们的预期,夏朝的“饮品单”简陋得让人想哭,但也硬核得让你肃然起敬!

一、饮品总纲:生存之外的奢侈享受

在夏朝这个文明初启的时代,饮品的第一要务是“维持生命”,其次才是“满足口腹之欲”。

所有饮品都围绕着最基础的生产资料——粮食展开。

——水是生命之源,也是疾病之源:直接饮用河水、井水、泉水是常态。

拉肚子?

自求多福吧你呐!

——粮食的衍生品才是“高级货”:任何能用黍、稻等主食捣鼓出来的液体,都算得上是当时的“风味饮品”。

——纯天然,无添加:

想喝果汁?

自己摘野果挤!

想喝带味的?

找点草药、野花泡一泡!

“科技与狠活”?

不存在的,全是“天命与运气”!

【小课堂——剧情演绎】

想象你是一个夏朝的普通族人。烈

日下耕作一天,你冲到河边,用手捧起浑浊的河水猛灌几口,这就是你最日常的“饮料”。

收工回到部落,妻子递给你一陶碗用黍米熬煮的、略带馊味的稀粥水,这就是你的“能量补充剂”。

只有在祭祀或庆典时,你才有可能分到一小口浑浊的、酸涩的“酒”,那瞬间的微醺,便是你贫瘠饮品世界里最璀璨的烟火。

二、国民级饮品:从“保命水”到“狂欢液”

、核心饮品no:水——最原始,也最冒险

水,是夏朝人饮用的绝对主力,但喝法很有“时代特色”。

饮用方式:直接饮用自然水体。

贵族或许会用陶器沉淀一下再喝。

——“高端”玩法:煮开水!

虽然主要为了烹煮食物,但间接喝到了加热后的水,减少了寄生虫和细菌感染风险,堪称“远古版养生茶”的雏形。

不过,费柴火,非大户人家不能常享。

——风味增强:可能会投入几片薄荷、野菊等有香味的植物,改善口感。

、核心饮品no:浆——馊饭的“精华”,穷人的“可乐”

这是夏朝最具特色的日常饮品,堪称“远古版乳酸菌饮料”(但味道可能惊悚)。

——原料:吃剩的黍米粥、粟米饭。

——制作工艺:非常简单粗暴!将剩饭剩粥加水,放在陶罐里,任由它自然酵!

依靠空气中的野生酵母和乳酸菌,产生淡淡的酸味和微弱的酒精度。

——口感与地位:味道酸馊,略带气泡感。

既能解渴,又能补充一点能量,还能一定程度上替代盐分(酵产生)。

是平民和奴隶在劳作间隙的重要补充。

“嘿,哥们儿,下地了?带‘浆’了吗?”

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