掌心文学

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第4章 该死的易中海（第1页）

“大哥，你准备教柱子厨艺了啊？”何大江含糊的问道。“咱家虽说是厨子世家，但也要给柱子拜个师傅吧？”何大江的意思很明显，以后傻柱要是靠厨艺吃勤行这碗饭，那么拜师就很有必要了。不然就是野路子了，师出有名，大概就是这个意思了。

“我之前在丰泽园干过。咱们老何家传承的本事是传统鲁菜，后来我还学了京派的川菜。我准备让柱子拜我师兄为师，学京派川菜。”何大清又想了想，“老二，你要不要学？咱家的鲁菜？”

“我学那个干啥？咱家有你和柱子两个厨子还不够啊？再说了，我也没那个天分。”何大江头摇的像个拨浪鼓一样。心里想到，“开玩笑呢？烟熏火燎的，我吃就行了。”

“小叔，您放心，等我学好了，想吃什么您就说。侄子给您安排的服服帖帖，明明白白的。”傻柱这孩子现在对自己小叔那是尊敬的很，这都不是事。

“咱家柱子就是实诚，多好的孩子。”何大江摆出了二叔的谱，装的有模有样的。

“大哥，您会谭家菜吗？”何大江有点好奇。

“谭家菜，会一点，但是知道的不多。”何大清很直接的回答。

“这个谭家菜，传承是有序可查的。创始人谭宗俊谭瑑青父子，然后是谭瑑青的三姨太赵荔凤。接下来是他们的家厨彭长海，崔明和，吴秀金。现在的这一支谭家继承人是谭令柔。咱爹做过谭家菜的帮厨，知道一些，但是不多。”何大清回忆了一下，“不要说不会，就是会，现在也做不出来了。”

“为什么？”何大江和傻柱同时问道，两人相互对望了一眼。

“谭家菜又叫官府菜，榜眼菜。烹制方法以烧，炖，煨，烤，蒸为主。长于干货制，精于高汤老火烹饪海八珍。”何大清见自己兄弟和儿子不明白，又解释了一下。“燕窝，鱼翅，山珍，海味。现在饭都吃不饱了，你们认为还有人会弄到这些材料？”

“明白了，不是大富大贵的人家，或者是一方的大佬。搁现在，都没机会吃，是吧？”何大江是一阵的叹息，万恶的旧社会啊！

“嗯，不是吃，估计很多人都没听过的？”何大清喝了口粥，也情不自禁的感慨道。

“那个哥，后院的许哥说，娄家的那位谭姓夫人是出自谭家的？”何大江凑了过去，小声的说道。这个许哥说的也是他胡诌出来的。

“不认识，或许是旁支吧？我就是一个厨子，跟人差太多。从心里讲，这些人是瞧不上我们这些勤行出身的，所以出师的时候，师傅就说了只管做菜，不问来客。”这些话，傻柱听的也是非常的认真，何大江看得出来，这小子是一脸的向往。

“行了，吃完了，老二，你早点回去休息。这身子还没好利索了，就不要瞎逛了。”何大清叮嘱了几句，临走时何大江还没忘记桌子底下的小包裹。

“小雨水，嗯，香一个。”在小侄女何雨水“嘎嘎嘎”的笑声中，何大江回到了斜对面的厢房，也就是易中海家的隔壁。

“这天气还是真冷，赶紧的捅炉子。”何大江进的屋来，先打开了炉子的封火。火钳子通了几下，让炉火上来，再加了几块煤，放上水壶。这个煤块也是何大清好不容易搞回来的。封火封好了，感觉温度上来了一点。

将包袱皮放在小桌子上，小心的打开。里面是两个地瓜，三个土豆子。何大江将包袱皮仔细的抖了抖，里面有个小夹层，还有零散的一把种子。大概几十粒的小麦，玉米还有几粒的南瓜种子。何大江高兴坏了，这才是得来全不费工夫了，这下子空间不就可以利用上了嘛！

何大江感应了一下，差不多十来条的瓜子鲫都在空间里面了。不知道死活，反正是一动不动的，看来明天要弄点水进来实验一下了。现在可以确认的是这个空间可以隔空收取物品的。就是可惜了阎老西了，对不住了爷们，今天白忙活了一场，天寒地冻的。

躺在床上，心里意念一动，手上的土豆样子消失不见了，出现在了空间里面，再一下子又出现了在何大江的手上。嗨，这个好玩！消失，出现，出现，消失。。。何大江玩的是乐此不疲的。

“就是不知道，这个空间可不可以自动的种植，收取？现在连水都没有？”何大江嘟嘟囔囔的控制着意念，在空间的一边挖了几个小坑，果然成了，可以。何大江高兴了，这个就好办了。

那可不可以进去？在想象的瞬间躺在床上的何大江消失了，直接出现在了空间里面。也不知道这个空间的光源是哪里来的？何大江也不去想那么多了，连灵魂穿越这种不靠谱的事情都出现了，还有什么好奇怪的。再说了，以何大江现在的智慧，算了，洗洗睡吧？

“神啊！我就是这个空间的神。”何大江这刻美，美死了。这老何家祖上也不知道哪辈子积德了，才让我成了何老二？可是这个时间点有点尴尬了，要啥啥没有。自己还是个上初三的孩子，怎么办？挺急的，在线等。。。

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“不管了，先将这地瓜，土豆子先种下去。”何大江学着领导的样子，大手一挥。现在空间的一侧，挖了个大坑，占了能有的地方，等后面想办法引水进来，这个就是池塘了。将挖出来的泥土随意的堆在池塘的四周，赶明儿搞点果树什么的，也是不错的。在大坑的边上又刨了几个坑将地瓜，土豆子切成小块，胡乱的埋了下去。具体怎么种？何大江也不清楚，只是以前听人家说要切成小块，这个空间这么的神奇，这么种想必也没有毛病的。

在未来池塘的边上，选地势高一点的地方，将南瓜的种子也小心的丢了下去，挖坑，埋土。同时选择一片平坦的地方，种上剩下来的玉米和小麦的种子，何大江不知道的是，幸亏这种子不是杂交的，不然忙了也是白忙活。

“嗯，不错。”何大江背着手，昂挺胸的仔细打量着自己的杰作。这个池塘挖的多漂亮，还有这人造的小土丘，沟壑纵横的，没想到我何大江还有这样的艺术天分？来到这个年代，可惜了？何大江一边惋惜的摇头，一边退出了空间。

何大江捧着大茶缸子喝着从大哥那里顺过来的高沫，喝了一口，一嘴的茶叶沫子。就这样大哥何大清还是心疼了半天，说是什么牛嚼牡丹，怎么看大哥都不像牛啊？作为亲爱的弟弟，何大江表示我还小，不懂？

“我说老易，东旭这孩子，现在跟着你上下班，你觉得怎么样？”洗完脸，洗完脚，何大江检查了下炉子。“哧溜”一下子上了床，还是躺着舒坦。也不知道是不是空间的作用，何大江隐隐约约听到了隔壁易中海的媳妇李翠兰说话的声音。

“东旭这孩子吧，做事还算稳重，也不偷奸耍滑。肯学也用心，不错的。”何大江竖起了耳朵，靠在墙上，“我们说人家孩子干啥，还是自己要一个。这个才是正经事，干活了。”

“哎，你慢点，那么的猴急干啥？”，就听得是一阵的闷哼。何大江一悟耳朵，我还是个孩子啊，这倒霉催的老易，该死的！

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