掌心文学

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第19章（第2页）

孙冰玉更是说：“最近物资紧，展展都半个月没吃过肉了。”

陈棉棉索性再舀一大块送她，但也提前申明：“要怕闹肚子，你可别吃它。”

这叫腌缸肉，原则上几年都不会坏，但万一变质了呢。

孙冰玉没答话，而是狂奔回家拿碗来盛肉，忍不住唆口油：“真香啊。”

她又说：“这是去年十月你打的那头野猪吧，可真肥。”

女配打这头野猪的时候已经怀上妞妞了。

本来她是要把肉全带回娘家的，但因为离了婚，肉就撂下了。

陈棉棉记得女配的心得，舀这肉勺子绝不能沾水。

还有就是，舀完后要重新用油把肉密封起来，肉才能储存的更久。

先尝尝吧，味道不错她就留一点，剩下的卖掉。

孙冰玉还奇怪一件事：“你不总在晒，腌瞎瞎嘛，肉呢？”

女配是个怪人，总捉瞎瞎晒肉干，却从来不吃。

孙冰玉和薛芳，三楼的黄琳等家属就背地里笑话，说她脑子有病。

她也确实有病，不但曾经历过几次大荒年。

而且即便食物充足时，王喜妹为了存粮也不让女儿们吃饱。

所以女配一直是饥饿的，长久的饥饿也让她哪怕肚子饱了，心是空的。

心空就需要囤积来补偿，所以她才会有那么严重的囤积癖。

闻到肉香，二楼的薛芳也来凑热闹：“你俩干啥呢？”

应声，陈棉棉掀开堵炕眼的砖块，把手伸了进去。

孙冰玉有点怕：“小心，里面别有蛇。”

屋里除了一口缸就一张炕，瞎瞎肉其实就在炕洞里头。

陈棉棉一伸手，掏出个土黄色，龟壳样的东西。

孙冰玉害怕，本来都已经退到门口了，但定晴一看：“哇，瞎瞎！”

薛芳也壮着胆子进来了，说：“瞎瞎肉干！”

孙冰玉探头看炕洞：“这里面是土，你把肉干埋在土里头？”

家属们偶尔会上泉城，当然也会逛黑市。

薛芳说：“我在黑市上见过这东西，据说用它下酒会特别有味道。”

孙冰玉接过肉干说：“我家老马买过，用猛火蒸了，好吃。”

但俩人也疑惑：“肉埋土里头，不会坏吗？”

还真不会，因为戈壁干燥少雨，楼兰的女干尸上千年都不会腐烂呢。

这土炕经过反复高温煅烧，细菌早杀光了。

埋瞎瞎的土也是高温爆炒过的观音土，属于死土。

只要晒到瞎瞎肉彻底脱水，它就储几年都不会变质的。

拿到黑市上，一只五毛钱大把人抢的。

陈棉棉大概估算了一下，有二百只瞎瞎，就又是一百块钱了。

出门，她该去探索第三间房子了。

孙冰玉则把她拿出来的那只瞎瞎给泡水里了。

瞎瞎又名地羊，她吃过，肉的滋味儿，比牛羊还要鲜美。

可惜瞎瞎难捉，市面上卖的太少，她也就吃过一回，这只她必须尝个鲜。

不止薛芳和孙冰玉，别的家属其实也在关注陈棉棉。

看她开第三间屋，五楼曾云瑞的家属黄琳就问：“小陈，你那药材卖不？”

在普通人的印象中，大漠戈壁就是荒无人烟，寸草不生。

但本地人当然知道，戈壁滩上其实全是宝。

第三间屋子里东西最少，只有两捆干锁阳和一筐肉苁蓉，是中药材。

薛芳抬头问：“黄琳，啥年月啊，你还有羊肉吃？”

锁阳和肉苁蓉都是炖羊肉的佳品，炖出来不但味道好，还特滋补。

在基地，大家都是要吃羊肉的时候才找它们。

黄琳笑着说：“单位不，我哪来的羊肉，我申城娘家人想要，送人的。”

他们夫妻是申城人，给娘家人送药材确实是个不错的选择。

陈棉棉挑了一捆锁阳和半筐肉苁蓉，笑着说：“我给你送上去吧？”

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