掌心文学

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7第 7 章（第2页）

最要紧的肥猪也不肖费心，林屠户有门道，提前一日去拉回来宰杀了便是。

剩下的就是请灶人和请客，村里原有灶人，可人不得空。倒是给林屠户荐了外村的一人。

林屠户今儿一早便要去请灶人。回来时转道去青桑村请大姐林香莲一家来吃席。

青桑村是个好地儿，好水好土，村人种桑养蚕卖蚕丝，日子过得富足。

林香莲模样好人能干，林家给足了陪嫁，可当年嫁到青桑村人还是要道她一声：“走了好运。”

语气酸溜溜中不乏艳羡。养蚕缫丝、捻线织绢，无论哪一样，总比地里刨食来得轻松。

林真就是盯上了大姑家的桑叶。

现今养蚕是一年三季，春蚕最佳，夏蚕和秋蚕次之。如今春末夏初，蚕量减少，这时候去讨上一些桑叶不会碍事。

若不是时间紧迫，林真也不想去讨嫌，她依稀记着枣儿村的前山上有几株野生桑树。

可她今儿上山还要找碰冰子（薜荔果），还不知道能不能寻到，实在没功夫再去寻桑叶了。

她今儿一定要将桑叶豆腐给制出来！

前世有段时间古法神仙豆腐不要太火，林真自然也跟风做过。

神仙豆腐好做，斑鸠叶子切碎，搓揉出汁水，过滤后加水与澄清的草木灰水同煮。煮好的汁水放入容器内静置三五个小时后就能得到一块翠色剔透的神仙豆腐。

可说实话，神仙豆腐不太好吃。

斑鸠叶本身的那股子青蒿味儿实在很难祛除，得到的神仙豆腐必要下重料才能吃。只一个碧如翡翠的颜色，在暑气灼人的夏日里有些可取之处。

可林真在县城实地考察的时候就看出来了，慈溪县繁华，有消费市场，可竞争压力大啊。

先不说坊间有门脸的正经铺子，便是在巷子内敢自个儿支摊子卖东西的小摊贩，谁手上没两把刷子？

她先前在水井巷的香饮摊子上两文钱买的豆儿水，也就是绿豆汤。

色如春水，琥珀光浮，没加碎冰，但里头该是加了薄荷，一啜而脏腑生秋[1]。

林真喝了一碗后，灰溜溜跑了，打不过，打不过啊。

总之，用神仙豆腐拍视频当噱头挺好使，可要真卖这东西，不好使。

林真想制的是另一种，桑叶豆腐。

同是色如翡翠的叶子豆腐，可味道却要好上不少。若是比例调配得当，空口吃也是能成的。

孟夏过了大半，她必要趁着夏月赚到这笔钱!

林真干劲满满，可才上山没多久就被脚下的路打败了。

村里的小道还好，可山上的路着实难走。裤脚不知不觉已然全湿了，鞋底子上也沾了湿泥，越走越沉，越走越慢。

这还是人来人往的前山，不用开路，循这村人踩出来的小路走就成。可即便是这样，林真也走得艰难。

林茂安不耐烦了，将人领到了山溪边上，撂下一句：“在这儿等着，别乱跑。我去将那果子摘来给你瞧瞧。”

山溪边上草木茂盛，在此处打草的村人多。抬眼就能瞧见俩婶娘在此处割草，他便放心将自家两个妹子和一条小尾巴扔在此处。

若不是昨日不知怎的，就被林真这丫头忽悠了要带她寻果子，他才不耐烦与这些小丫头们在一处呢！

他早摸鱼去了！

进山后倒是凉快许多，林真歇了一口气，摸出背篓里的镰刀开始割草。

来都来了。总不能空手回去，给自家老驴割两把嫩草还是能的。

“燕儿去玩儿吧，家里只一把镰刀，你人小可别割了手。”瞧燕儿一副欲言又止的模样，她又补了一句。

“那捡些柴火家去也成。”

“扑哧！”

林巧儿在一旁笑她：“真姐儿，你放眼瞧瞧，这哪有一根柴火给你捡？这外山的柴火早被捡得干干净净了。我哥平日里打柴都要往里走远些才能找着呢！”

她冲着燕儿招手：“来，咱俩一道。让真姐儿逞强去，咱俩挖些白茅根家去煮水喝，这个用竹片就成。”

“怎还小瞧人呢？”林真不服气，埋头割草不说话。

旁边的林巧儿叽叽喳喳撒欢，大伯家人多，青壮也多，家里的重活轮不到巧儿做。可扫地洗衣喂鸡养鸭的得搭把手，她今日也是难得能松快些。

“呀！怎碰到了这蛇头根了！”

“哪有蛇？哪有蛇？”林真一下子跳起来！她最怕这东西了。

“哈哈，瞧你那小怂样，还想进山？你也只能在山脚这片转转了，若往里走，草木深深。草里藏的，树上挂的，可专等着往人身上钻呢。”林巧儿语气森森吓林真，连手上痒痛都忘了。

林真被她说得起了一身的鸡皮疙瘩。

“巧儿，你就作怪吧。哪有专往人身上钻的蛇？真姐儿莫怕，你仔细瞧瞧，是蒟蒻。长的花麻蛇一样，可若是制成蒟蒻豆腐，用油烹后，滋味极好哩！”边上割草的婶娘喝水歇息，见了这边的热闹也来搭话。

林真低头一瞧，那不就是魔芋嘛！叫甚蛇头根！

吃的时候叫人家蒟蒻，不小心碰了手，又骂人家蛇头根。

正想回嘴呢，“咚！”

一个秤砣样的绿果子扔在了林真脚下。

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